天籁小说网 > 历史小说 > 农门医妃猎户汉子宠上瘾 > 第二十五章 做吃的
    “是啊娘,小洳可以帮您洗衣服,照顾爹,种地。娘就不用那么辛苦了。”

    “我也可以我也可以!姐姐说我是男子汉,男子汉可以保护娘保护姐姐!”

    “好孩子。”杨玉娘抱住云清姐弟三个,激动的落泪,心口又酸又胀,孩子这么懂事,这么多年来的辛苦全都是值得的!

    云清轻轻拍了拍杨玉娘的后背,无声的给她安慰。

    “娘,这些钱你收着,该花的就花,不必省着,我会想办法赚钱的。”

    杨玉娘接过来打开,盯着实打实的白银看了一会儿,眼眶酸胀极了。

    “这钱,还是你来保管吧,娘整日在家里,也没有什么要用银子的地方。”

    杨玉娘没有提拿这笔钱给云文业治腿,在两夫妻眼里,这腿十成十的治不好了,没有了顶梁柱,家里现在又过的这么困难,又何必再浪费银子。

    云清是运气好,才挣来了这么一笔银子。

    云清想到老云家那一大家子人,再看看这藏不了东西的茅草屋,拧起了眉,也没推辞,“好,那就我来拿着,娘需要银子再来问我要。”

    “哎,行。”

    那么大一笔银子,杨氏生怕自己拿不好,云清接回去了,反倒是松了口气。

    天色已晚,云清吃过饭洗漱好,收拾好白天买的东西就去睡了。

    第二天早上起来,杨玉娘已经煮好了早饭。

    云清吃过后,把前两天折回来的竹笋外皮剥掉,只留下里边最嫩的芯,切开最后放水里泡着。

    一个个白白胖胖的嫩竹笋摆在木盆里,瞧起来讨喜的很。

    杨玉娘一大早抱了衣服去河边洗,回来瞧见云清在处理竹笋,朝云清走了过去,诧异的道:“清儿,你弄这干啥?这笋苦得很。”

    “我看后山长了很多,放着也是浪费,就折了点回来,处理完就不苦了,很好吃的。”

    云清说着吞了吞口水,这么新鲜白胖的嫩竹笋,可不是想吃就能吃到的。

    杨玉娘看云清也不像在说笑,放下装衣服的木盆擦擦手,“娘帮你,扒了外面的壳儿就成了吗?”

    云清给杨玉娘让了让位置,“对,先扒掉外面的硬壳,切半,放水里泡上一两天去掉苦味。”

    两母女用了半个时辰,才将竹笋给处理完。

    竹笋的吃法很多,怎么做都好吃,云清打算一半做酸笋,一半晒干保存。

    处理完竹笋,云清才开始处理昨天买回来的猪大肠和猪肉。

    至于肥肉,用来炼了油,炼好油剩出来的油渣子香的很,云洹眼巴巴的扒在灶台等着,云洳年纪大点,但眼睛也没离开过油渣子。

    云清拉着云洹离开灶台,有些好笑的道:“也不嫌脏。”

    给一人夹了一碗,“小心烫,记得等凉了再吃。”

    “好了,出去玩吧。”

    看着弟妹出去,云清笑了笑,捡起油渣子吃了一块,浓香在口中散开,咽下去,感觉满嘴都是油香。

    云清只吃了一块,剩下的装起来用碗倒盖住,切下一小块猪肉留着晚上炒菜,剩下的放油里炸成扣肉。

    现在天气热,新鲜的猪肉放不了多久,但是用油炸过之后至少可以放半个月。

    忙活了一早上很快到了中午,焖好饭,开始处理昨天买的猪大肠,洗干净后翻过另一面用清水冲洗,接着用盐搓洗,搓的差不多了再用特意留出来的淘米水洗干净,烧开水焯一遍水去味,捞起来切段。

    锅底烧干放油,冒滋滋声的时候把猪大肠放进去爆炒,炒到冒出香味儿,把准备好的姜蒜香叶放进去,翻炒两下,放少量的水盖上锅盖焖。

    等汤汁收的差不多,云清把洗好切块的蘑菇倒进去翻炒几下,再焖一会儿就可以起锅了。

    云洹闻到香味儿口水直流,顾不上玩了,屁颠屁颠跑回来。

    “姐,你在做什么好吃的,好香啊。”

    “你猜猜?差不多好了,去地里叫娘回来吃午饭。”

    “好嘞,我这就去!”

    看云洹出去了,把洗干净晾在一边的野菜拿来清炒,起锅装盘,一顿午饭就做好了。

    盛好饭,杨氏,云洹云洳正好回到家,盯着弟妹好好洗了手,招呼他们帮忙端着饭菜到屋子里去和云文业一块吃饭。

    饭桌上,云清先给云文业和杨玉娘夹菜,父母没动之前,弟弟妹妹也都老老实实坐着没有动筷。

    “爹,娘,快尝尝。”

    在云清期待的目光下,云文业和杨玉娘分别夹起来放嘴里,眼睛大亮,好吃!

    “好吃吗?”

    两人连连点头,杨玉娘好奇。

    “清儿,这猪大肠你是怎么处理的,吃起来这么香。”

    “娘,先吃饭,吃完饭再告诉你,你看小洹的口水都要掉到地上去了。”云清笑着调侃道。

    “姐!你笑我!还不是你做的菜太香了!”

    “哦,这么说,还是我的错了?看来下次不能我来做饭了……”

    “姐姐姐,我错了还不行吗?”云洹连忙认错,低头扒饭。

    “姐,好好吃啊,这真的是昨天买的猪大肠吗?大哥说过猪大肠臭臭的,一点都不好吃,大哥一定是在骗我。”

    云洳吃了一口,小脸上满是满足。

    云清想了想,云洳口中的大哥,就是大伯的儿子云鹭。

    云老爷子指望不上大儿子,就将希望放在大孙子身上,亲自为他启蒙。

    取名云鹭,意为白鹭飞上青天,对他可谓是给予厚望。

    这个大哥常年在镇上学府读书,很少回家,原主的印象里这个大哥人还不错,天赋不错,读书也肯用功。

    想着,云清给云洳夹了几筷子菜。

    “好吃就多吃点。”

    一顿简单的午饭一家人吃的很是满足。

    吃过饭,杨氏,云清和云洳一人搬一个小马扎排排坐,一人拿着一个绣绷做刺绣。

    杨氏技艺娴熟,麻利的落针起针,不大一会儿就绣完了一个图案。

    杨氏绣的第一条绣帕是一支梅花,针脚细密,梅花纹路清晰,精美的仿若活了过来,栩栩如生。

    云清看看杨氏绣的,再看看自己绣的那自己看着都别扭的花,默默立起来,抱到怀里去,扭头去看云洳绣的。

    云洳年纪虽然小,但是做起刺绣来有模有样的,很有杨氏的风范。
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