张萱儿昨天吃完“酸汤面”后,就记住了这家摊位。
虽然上次来时,她表情上满满的嫌弃,实则内心早就被那碗面所征服。
甚至昨天回去后,晚上梦里都想着“酸汤面”的香味。
之所以要露出一副嫌弃,不习惯的样子,只是做给刘汉看的。
就是怕以后刘汉经常带她来吃地边摊。
今天趁着有空,张萱儿带着好闺蜜谢轻一起过来了。
她还特意带了个口罩,就是怕若是恰巧遇到刘汉就不好了。
二人来的路上,像萱儿不停地对谢轻说这家路边摊有多好吃。
喋喋不休地说了一路。
本来谢轻还不在意,看着高傲的闺蜜,如此推崇,也是多了几分期待。
谢轻祖上曾出过御厨,自此之后她们家每一代都是大厨。
到了谢轻这一代,由于她是女儿身,不适合厨房的油烟味。
她成为了一名,国内颇有名气的美食评论家。
二人排队了足足有一个小时后,终于轮到了她们。
张萱儿熟练得要了两份面,她知道这个摊位每天做的面都不一样。
所以也没有特意说要“酸汤面”。
递给闺蜜一碗后,张萱儿不顾形象的就吃了起来。
吃了几口后,又跑到摊位前要了几瓣蒜。
然后一边吃着蒜,一边就着面,显得十分开心。
谢轻在接过面后,先是凑前闻了一下,一股淡淡鲜香味,让人十分舒服。
接着她挑起一筷子面放入口中,面条不但鲜味十足,还很有劲道。
火候也把握得极好,这让面条吃起来,不软不硬,还有些q弹。
她推测面条里面一定加了特制的食材,不然不会这么香。
谢轻又喝了一口汤,竟然是纯鸡汤?
她没想到,一个地边摊而已,用的还是上好的纯鸡汤。
面条本就鲜味十足,再加上鸡汤也是提鲜的作用。
最后卤子的配料还是香菇、木耳、黄花菜,这种搭配简直完美。
谢轻也算是品尝过不少的美食,渐渐地,对寻常美食已经没什么感觉了。
最多吃两口,尝一尝。
但是这碗“香菇鸡蛋面”她却吃完了。
此时谢轻甚至想把这位摊位介绍给自己爷爷。
能在街头摆摊,还做出如此美食的人,必定厨道天赋很好。
不过她想了想,还是决定再考察一番,毕竟她爷爷可是龙国有名的大厨。
来的路上听张萱儿说过,这位师父每天卖不一样的面,那就明天再来试试。
这时张萱儿也早已吃完,望着谢轻得意道:
“我给你推荐这家不错吧?”
她的那副表情仿佛在说:
“快夸我,快夸我!”
“确实不错,甚至在整个x市都属于拔尖的。”
张萱儿没想过闺蜜会给这么高的评价。
她可是知道,这位闺蜜不但是厨道世家,自己还是位美食评论家。
李萱儿不由得,又深深朝着李轩摊位看了一眼。
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华哥自从昨天吃过“炸酱面”后,就一直忘不了。
今天下午才和李小刚锻炼了一会,就嚷着饿了,要去吃面,就昨天那家。
周围学员也是满怀期待得看着李小刚,昨天就没带他们去。
直播间的观众,听到华哥说要吃面,一个个也激动了起来。
仿佛他们就在现场,也要跟着一起品尝美食一样。
网友们在直播间不断刷着:“快去直播吃面”的弹幕。
很多网友虽然人不在x市,但是能通过直播看别人吃的那么香,也是一种满足。
就跟看美食节目一样!
李小刚也早就馋了,带着众人,直奔李轩摊位儿而去。
从远看过来,只见为首两个如坦克身材般的人物。
后面跟着30几个,身材壮硕的彪形大汉,气势汹汹的来了。
不知道的还以为是来干架呢?
这也就罢了,华哥手上还拿了一个,说是碗吧,几个碗都没那么大。
说是盆吧,又比洗脸盆小一号的物件。
原来这是华哥专门准备的碗,这次来x市,就是要狠狠地吃上李小刚一回。
不一会众人就来到了摊位前!
等着排队吃面的人,看到突然来了这么多身材魁梧的大汉,都有些被吓到了。
还好李小刚赶紧报以微笑,表示也是来吃面的。
排队的人,这才放下心来。
李小刚等人排了半个小时左右,终于到他们了。
只见华哥拿着他的专用碗,直接放在李轩面前:
“老板,装满多少钱!”
这么大的碗,李轩都被吓了一跳。
这不得装6~7份?
李轩想了想说道:
“100块钱吧,但是不能浪费。”
“香菇鸡蛋面”20一碗,6~7份的量肯定超过这个价格了,但收的太多也不好。
毕竟碗虽然大,也只是一个碗。
一旁的刚哥听说不能浪费,赶紧自告奋勇道:
“老板放心,我监督他,就算吃不下,我也给他灌到肚子里!”
李轩听后,也是哭笑不得。
他也顾不得浪费时间,排队的人还有很多。
用了大概5分钟,将华哥的碗装满,除了华哥这份之外,李小刚又要了32碗。
他自己要吃2碗,剩下30名学员,一人一碗。
华哥端着他的大碗,直接就放在路过一个青石板上。
排队的人都很好奇,他一个人怎么吃完,这么大一碗面。
只见华哥对着两个助手说道:
“小王,颖儿快来吃面了!”
原来是三个人吃呀?
众人还真以为他是大胃王呢!
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就在李小刚、华哥等人,吃完离开后,李轩一直忙碌到晚上2点。
不管是面还是“香菇鸡蛋卤子”,都被卖得干干净净。
剩余排队的人,一个个眼睁睁看着,啥都卖完了,只能失望地离开了。
李轩在众人散去后,迅速收拾了周边的卫生,骑着自己的电动三轮车回家了。
回到家中,李轩查询了下今天收获,卖出去了2000份面。
总收入4万块,香菇鸡蛋面一份卖20,利润不像“三鲜面”、“酸汤面”那么高。
仅有6成的纯利润,就算这样今天也赚了2万4,算是很不错了。
“满意值也收获了1800点。”
李轩现在的总存款,已经有将近30万了,满意值也积累到了2万5。
这还不到一个月的时间,就赚了这么多,李轩内心很是高兴。
想着再攒点钱,就可以买房子了。
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