花卷早就想好了年夜饭的菜式,她列在纸上,然后一样一样做。
三文鱼刺身、白灼生菜、蒜蓉清蒸帝王蟹、卤菜拼盘、白切鸡、糖醋排骨、辣椒炒肉、黄油焗虾,再加上一个松茸鸡汤。
其他菜都好做,按着网上搜来的教程,一步一步做,倒也难不倒她。
只是看着还在动的帝王蟹,她和花笙都发了愁。
一般小螃蟹花卷还能壮着胆子下手,可是这帝王蟹摆在桌上比微波炉还大,花卷是真不敢动啊。
对峙了半个小时,花卷终于鼓起勇气,举起菜刀,闭着眼睛尖叫一声就准备砍上去。
“花卷?发生何事?”陆明礼听见花卷的尖叫声,在大门外使劲拍着门。
“咦,好像有人叫我?”花卷睁开眼睛,一看外面才发现早就天黑了。
她急忙跑去门口,打开店门,看见陆明礼正站在门外,担心地看着她。
上下打量一下花卷,然后看见她右手的菜刀,瞳孔一缩,抓着她的手,把她拉到自己身后。
陆明礼朝店里仔细看去,花笙一人站在店中间,并没有发现什么异常,他扭头疑惑地看着花卷。
花卷突然被拉出门外,还不明白为什么,她只感觉到陆明礼好高啊,宽厚的背挡在她前面,安全感满满的。
陆明礼问:“花卷姑娘,你刚刚为何尖叫?又为何拿着刀?”
花卷抬着头看向陆明礼,说:“哦!对了,陆将军,你能帮我杀螃蟹吗?”
陆明礼不明白,处理螃蟹何须这样大的阵仗?
他回答:“当然可以,这有何难?”虽然自己没有杀过螃蟹,但是他吃过啊,他用起蟹八件可是十分熟练的。
花卷开心地把菜刀塞到陆明礼手里,说:“太好了!这把刀就交给你了!”
陆明礼握紧刀把,心里纳闷:怎么需要这么大的菜刀?
直到他走进厨房,猝不及防地和台面上的帝王蟹打了个照面,他一惊,不自觉地往后退了一步。
“这就是你说的螃蟹?如此大?”
花卷和花笙站在他身后,就像左右护法。
“对啊,它叫帝王蟹,长得是比其他螃蟹大了一些。陆将军,上吧!”
这岂止是大一点,花卷要不说,他还以为是什么天外来物。
回头看看躲得远远的两人,他只有硬着头皮上了。
掂了掂手里的菜刀,不太顺手,陆明礼把菜刀放在一边,抽出自己的随身佩剑,对着帝王蟹一挥,只见银光一闪,螃蟹从中间断开。
花卷和花笙化身小迷妹,鼓起掌来:“好棒!”
陆明礼上前检查了一番,告诉花卷:“应是断气了。”
花卷照着网上的视频,指挥陆明礼把螃蟹腿卸下来,把每只蟹腿都开了一个小窗,放上蒜蓉。
把蟹腮、蟹心、蟹胃这些不能吃的扔掉,蟹黄和蟹肉取下下来放在蟹壳里,再拌进一个鸡蛋,和蟹腿摆好盘,一起上锅蒸。
半小时后便蒸好了。
江时越和莫川正好进来,和端菜到餐厅的陆明礼打了个照面。
“他们怎么来了?”太过惊讶,陆明礼不由自主地把心里所想说了出来。
花卷笑嘻嘻地说:“我请大家来一起吃年夜饭呀。”
江时越和莫川跟陆明礼行了个礼:“陆将军。”
陆明礼哼了一声,也算是回应了。
还以为自己是特殊的,没想到是想多了啊。
花卷说:“你们来得正好,年夜饭刚刚好。”
莫川洗洗手,赶忙去厨房端菜。
陆明礼说:“我见店外没有对联,特地准备了一副。”
说罢,他走到门外,和江时越两人把对联贴在门的两侧,红纸黑字上写着:
“千門歡洽有長樂,萬物光華同此春。”
这才有了过年的气息。
想着小时候,花卷也这样看着父母在除夕那天贴春联,每次妈妈还会问花卷:“贴正了吗?”自从父母离去,她再也没有贴过春联。
“贴正了吗?”陆明礼问花卷,把她的心绪拉了回来。
她悄悄擦去眼泪,笑着说:“正了,非常正。”
“你们贴好了吗?可以开饭啦!”莫川在店里喊着。
陆明礼深深看了一眼花卷,说:“进去吃饭吧。”
虽然这么说,但是他没有动,让江时越先进去。
他递了张手帕给花卷,花卷接过来,轻轻擦了擦眼角。
两个人都没有说话,一前一后进去了。
店里,莫川正和花笙说着什么好玩的事,逗得花笙笑得前仰后合。花卷的心情也跟着变得轻松起来。
五人围桌坐下,花卷给他们三个男人倒了白酒,给自己和花笙倒了椰奶。
花笙最近很喜欢喝椰奶,已经代替奶茶成为她心里好喝饮料之最。
陆明礼和江时越吃饭时不怎么说话,莫川倒是不管,嘴巴一直叭叭叭说个没停,这个菜夸一句,那个菜夸一句。
很快,桌上的菜被一扫而空,尤其是帝王蟹,最先清盘,但是陆明礼一口没吃。
莫川还夸呢:“这中间这是什么肉?嫩嫩的,有鱼味,但是没刺,好吃。”
陆明礼没说话,花卷答了一句:“是螃蟹肉。”
他们两个同时停住筷子,盯着盘子。
莫川惊叹道:“这么大?”
花卷有了个新主意,她问:“你们说,这帝王蟹在你们这里好不好卖?”
陆明礼说:“一些达官贵人喜好吃些新奇玩意,应是好卖的。”
花卷又问:“可以卖多少钱?”
陆明礼问:“你缺钱?”
花卷点点头:“我的两个作坊还得发工钱呢。”
陆明礼想了一下,说:“你可多找些新奇食物,年后让赵知州牵头,在城里举办一个拍卖会,以花卷小吃店的名义,届时定有不少人来拍。”
莫川接话道:“对,花卷你要是不方便出面,可以交给我,我一定把事情给你办得妥妥的!”
“行呀,新奇的食物要多少有多少,这简单!”
他们一拍即合。
这一顿年夜饭大家吃得非常满足。饭后陆明礼对花卷说:“皇上赐与你一些东西。”然后他叫来随从,把马车上的东西搬进店。
几个人鱼贯而入,花卷一一看去,有碗、杯子、花瓶、毛笔,还有一套精致的衣服。
花卷睁大眼睛,问陆明礼:“这些都是皇上赏赐给我的?”
陆明礼回答:“对,都是给你的。还有这套宫装,是宫里最好的裁缝亲自缝制,你可穿上试试。”
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