院子里有风起,吹得铁锅下面的那团火熊熊燃烧着,干燥的木柴,遇上汹涌的火舌,一瞬间就被吞噬殆尽。
陈香取来地瓜,小心翼翼地放在沙土里。
然后再用一层沙土盖住。
她蹲下来,往灶洞里添了一些柴火。
看着越烧越旺的火焰,陈香抿唇,浅浅一笑,真心希望周家的日子会像这火苗一样越烧越旺。
周母蹲在陈香的身边,问道:“什么时候能好?”
“一个小时?”
陈香她从来没弄过这个,歪头想了想,轻声道:“妈,一会儿我们用不用把地瓜翻个面啊。”
“用吧……”
周母语气同样不确定。
婆媳说完,不约而同地转眸对视了一眼,然后一起嗤嗤笑起来。
随后周母敛了敛脸上的笑意,抬手摸着陈香的头,嗓音温温柔柔的:“没事的,别担心,这一锅地瓜没弄好,我们再弄下一锅,总会成功的。”
她就怕儿媳着急,再上了火。
因为家里的事情,孩子们都吃了不少苦头,所以周母更不希望在这样的事情上,让小香心里有负担。
能成就成,不成就不成,不必放在心上。
陈香笑起来,眼睛亮亮的:“如果没烤好,那我就有地瓜吃了。”
周母心疼,怜惜地抱抱她,挨着儿媳小声说道:“那我们今天就吃个够……”
陈香嗯了一声。
望着灶台的眼睛却忍不住微微泛起了红,鼻尖发酸,眼泪似乎马上就要掉下来了。
他们越是这样,陈香就越恨上一世的自己。
曾经的她,一直以为周父周母对她的好,是虚情假意,是做做面子罢了,甚至猜想他们是不是被戴金花抓住把柄才会对她那么好。
可她刚刚才明白。
这是属于周家人骨子里的教养和善良。
二十多年前,周父就能进到国企工作,这就说明周父本身是有能力的,娶的媳妇自然不会太差。
就是因为有他们这样优秀的父母,才会造就了周东猛身上的情义和日后的成功。
况且她还依稀记得小时候,周东猛和村里的孩子不一样,他不在村小学念书,一直都在县里读书,半个月才能回来一次。
可见那个时候,周父周母有多注重孩子的教育。
毕竟当时义务教育都未曾普及,能做到这一点,就足以证明周父周母长远的目光……
—
第一锅地瓜还没好,周父就砌好了炉子。
他把三轮车推到院子中央,确保太阳能晒到炉子,这样也干得快。
都收拾得差不多了,从锅里慢慢飘出一丝香气。
周父洗净了手,走过来,问道:“是不是已经好了?”
陈香挑眉:“爸,现在要不要摸出来一个看看烤成什么样了?”
还未等周父说话,周母在旁边说道:“味道已经很浓了,赶紧翻出来看看!你们爷俩等着,我去拿家伙式儿。”
说着,她一路小跑回了屋。
不一会儿,周母出来时,手里多了一个铲子和一截丝瓜络,快走几步,来到近前,弯腰用铲子翻出一个地瓜。
然后用丝瓜络轻轻扫去地瓜表面的浮沙。
陈香看着外观完整的地瓜,被周母从滚烫的沙土里翻出来,刹那间,甜糯的地瓜香味夹杂着一丝丝焦糖的甘甜,在她面前爆开。
这种冲击,就好像是西北戈壁上空引爆的蘑菇云。
顺着她的鼻腔和嘴巴,划过胸口,一股脑地填满整只胃,然后再毫不客气地搅乱她的味蕾。
陈香狠狠吸着香味:“妈,好香啊!”
周母动作麻利地掰开地瓜,露出里面金黄色的地瓜肉,她将其中大半的那份递给了陈香,另一半塞给周父。
她连忙招呼着:“快尝尝!”
陈香有些迫不及待地吹了吹上面的热气,张嘴咬了一小口,软绵的地瓜肉很烫也很甜:“嗯嗯……好吃好吃!”
她激动得跺着脚脚,叫起来:“真的好好吃啊!妈,看来我们成功了!成功了!!”
还以为得尝试几遍,没想到第一遍就成了!成了!
陈香笑得眼睛眯成一条缝,蹦到周母的身边,把手里热乎乎的地瓜递到了她的嘴边:“妈,你快尝一尝,真的特别甜特别甜!”
那边的周父也吃了一口,干瘪的脸上染上一丝满足。
他吃着烫牙的地瓜,含糊不清地说着:“老伴儿,快吃吃看,真的很香。”
就连他不喜欢这种吃起来又甜又软食物的老爷们,吃了这一口烤地瓜,都还想再来一口。
周母没客气,借着陈香的手,低头咬了一口。
舌尖刚把那团糯叽叽的地瓜卷住,那股香气就已经扩散在整个口腔里了。
她眼睛瞬间亮了亮,点头:“真的好吃!”
陈香扬着笑,说道:“那我明天早上就去县高中试一试。”
周母指了指锅里其他的地瓜,思绪有些严谨,说着:“别急,我们再看看其他的那些是什么样。”
说着,她重新拿起铲子,把锅里的地瓜一一翻出来。
不出意外,剩下的这些都和第一个烤好的地瓜一样,外观无破损,甚至有的地方都已经烤出焦糖。
周父点评道:“不错,有卖相!”
既然这种方法可以烤出完整的地瓜,就没必要再继续实验下去。
周母让丈夫进屋歇着,留下她和陈香一起把院子里的狼藉收拾干净。
这会儿泥炉子已经干透了,婆媳二人把大铁锅放在上面,再倒好合适的沙土。
陈香还装了一袋子的地瓜,放在角落里,像铲子和丝瓜络这些工具自然不能少了,全都放到车上。
做完这些,太阳已经西斜,天色有些暗了。
周母把砖头归置到墙根儿的地方,扬声招呼着儿媳:“小香啊,回屋帮妈瞧瞧几点了,我去地里拢点稻草回来,得烧火做饭了。”
“好勒。”
陈香应了一声,转身跑进屋。
看着东屋立在柜子上的老式大钟,时针指向四的这个数字。
已经四点多了……
距离周东猛下班回家,还有三个多小时。
这样突如其来的思绪在陈香的脑海里转瞬即逝,虽然那抹怅然若失的感觉一直盘绕在心头,但总要先努力过好日子啊。
她给周父倒了一杯温水,这才出去,和周母一起张罗着做晚饭。
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