待回到纪家时,纪朝眠已经准备好了好几种粉。
这两天他们反复琢磨,淀粉是弄好了,但想要做得好吃,还需要沈梅好好的研究。
今日才算是正式的可以弄出来吃了。
这都是九月说过的东西,是她想要吃的东西。
九月没想到纪朝眠等人竟这般聪明,不过短短几日,沈梅用淀粉做肉菜已经炉火纯青了。
另一个碗里是一些藕粉,关于藕粉的冲泡,九月知道一些。
“加点桂花枸杞什么的,可是别有一番风味的。”九月搅着碗里几近透明的藕粉。
到底是没有添加任何东西的藕粉,那股子甘甜糯滑自喉管顺流直下,让人一口下去。
只觉得舒畅无比。
终于吃到了一点自己想要吃的,九月的心情也好了不少。
中午沈梅就依着这两天试验的给九月弄出来了汆丸子。
肉片用淀粉和鸡蛋腌制了一下,炒出来的木耳炒肉可谓是又软又嫩又滑。
配上白米饭,可谓人间美味。
沈梅得到九月的夸奖,喜不自胜,已经彻底把自己定位成了这个家里的厨娘。
只要有用就能够过好日子,这是沈梅在短短时间内贯彻进骨子里的东西。
简而言之就是只要跟着九月干,那就会有好日子,没看他们现在新衣穿着。
每日白米饭肉不停,这可是她三十多岁了从来没有想过的好日子。
纪意卿和纪朝眠吃完了以后对视了一眼,想来是心里有了什么主意。
九月没在意,直接进了药房。
纪意卿把纪朝眠给弄回屋,纪意卿坐在床边:“大哥你是不是有什么想法?”
纪朝眠捻着自己的衣摆:“如今我们已经做出了好几种粉,藕粉和红薯淀粉,玉米淀粉最迟晚上也可以吃了。”
纪意卿点头:“我瞧见了。”
大齐国力强盛。
早就已经有了很多外来的种子,像什么玉米,红薯,土豆这一类产量好的农作物。
在前两年就已经普及在了全国。
所以其实大齐的百姓在温饱这一点上,比之别的国家要好很多。
人能吃得饱了,自然而然的就会想要吃好。
而大齐的烹饪方式也早就千变万化,煎炸炖煮焖的烹饪方式,也早早的就被各个大厨弄上了餐桌。
只是在调味这一点上还欠缺一些。
所以九月说的这个淀粉,若是拿出去卖,肯定是一笔很大的进项。
但现在他们要考虑的不仅仅是这个……
淀粉也好,藕粉也罢,都不是很需要技术层面的东西,也就是一旦问世,很容易就会被人窥得一二。
所以卖淀粉和藕粉不现实,但也可以赚一笔快钱。
纪朝眠和纪意卿算是想到了一块去了。
不仅如此,两个人到底是读书的,心中自有大义。
因为调料的单一性,红薯淀粉的问世,也能顺带着帮助一些红薯产量比较高的地方售卖。
卖的红薯就能够改善百姓的生活,百姓就能够过好日子了。
毕竟大齐也不是每个地方都适合种植红薯的。
“给县令?”纪意卿直接问道。
纪朝眠点头:“可以,现在调任还没有下来,这个也算是给李县丞增加一点筹码,就看他要怎么做这件事了。”
“我已经看过,红薯淀粉可以储存很久,价格也不会很贵,是百姓买得起的,我已经让二婶尝试用红薯淀粉多多研究点食谱了。”
纪意卿也觉得可以:“那行,我和九月说说,看她那边愿不愿意把这个献出去。”
纪朝眠点头,最后还是什么都没说,毕竟在他看来,九月压根不在意这东西可以给她带来什么。
当然,若是可以带来银子最好,没有银子的话,只要能让她吃就好了。
两个人正说着话,九月噌噌噌的跑进来:“我想起来了,那个红薯好像还可以做成粉条,酸辣粉……”
纪朝眠:……
纪意卿:……
两人四目相对,有欣喜更有无奈,只觉得九月的想法还真是一会儿一个,不过什么是粉条,二人都不知道。
“什么是粉条?”
九月额了一声:“大概和面条一样吧,好像可以放一年呢。”
纪意卿和纪朝眠眼睛都亮了,和面条一样。
那就是主食啊,但红薯用作主食其实不行。
因为红薯吃多了就会胀肚,肠胃不适什么的,最主要就是其实红薯吃多了也觉得不是很好吃。
但若是可以储存得更久,那百姓就可以把粉条放起来,甚至还可以用作……军粮!
九月说起这个,又想起了酸辣粉,好吧,她真的是嘴馋了,最主要的是,她是嘴馋,但她不会做啊。
除了会生火以外,关于厨房的事,她什么都不会。
在二十二世纪除非逼不得已他们会在野外生火弄饭。
大部分都是吃压缩饼干一类的,忙着杀人呢,谁还会在意东西好不好吃呢?
待九月离开,纪朝眠和纪意卿同时沉默下来。
若仅仅只是淀粉这一类没有什么秘方类型的东西,给李县丞上交去做个人情或者向上爬的工具这自然是没问题的。
但他们却没有意识到一个问题,就是这个东西,最终会不会出现在百姓的餐桌上。
毕竟上位者是很难和底层百姓共情的。
纪意卿看向纪朝眠,显然纪朝眠也是考虑到了这个问题。
纪意卿沉默了一会儿:“不给李县丞,我们和王老板合伙做生意。”
纪朝眠这才想起他们其实还有个人脉,就是清水县的第一富商王老板。
此人名下有多家酒楼,粮店,甚至还有布店什么的。
纪朝眠顿了顿:“还有千层底的鞋子,你看过了没有?娘给九月做了好几双,我们几个也是有的。”
纪意卿站起身,把苏若新做的鞋子拿在手里。
片刻后终于是下定了决心:“那就行,明日九月去给县令治病,我去找一下王老板,那粉条……”
纪朝眠摆手:“再等两天,等我们把粉条弄出来再看,我们现在需要商量一下,不管是粉条还是淀粉,千层底,怎么和王老板合作,我们没有人脉,也没有店铺,自产自销的话,实在是太慢了,要多久才能够普及到全国?帮助百姓把红薯淀粉,红薯粉条摆上食桌?”
说实话,两人读书还行,说起生意的事情,却是半点头绪都没有的。
但现在八字刚划了一撇,还是先尽快把粉条弄出来。
本文链接:https://www.tailaixsw.com/187_187716/1067593.html