赵蕾跟着孟菁走南闯北这么多年,好东西尝过不少,这无花果也并不新鲜,海城几个有名的果园她们团队都去过,但今天这口感确实惊到她了。
早上来许家沟的路上,赵蕾还略有怀疑,他们临安的无花果哪能比得上海城,但今天过来一吃,便知道这姜还是老的辣,孟菁这眼光真是绝了,这么偏僻的地方都能挖出来。
尝完了格莱斯,许夏又领着他们去青皮那边摘了一圈,赵蕾尝完之后,直接两眼放光,眼含兴奋地瞥了一眼波澜不惊的孟菁,心下暗叹,孟总还是沉稳,这不就是她们一直在寻找的能够一鸣惊人的破圈产品吗!
今天这合作要是能谈成,她们乐享绝对能实实在在地火一把。
一旁三个小年轻更是吃得目瞪口呆,表情比赵蕾还不淡定,一个没注意,手里的一把果子竟全都吃空了,嘴角还挂着鲜红晶莹的蜜汁。
小何面色一红,不好意思地又跟许夏要了几颗果子,这才从包里掏出测糖仪,两个品种各取出一点果肉放进去,不一会儿,测量数值便显示出来,如同他们想象中那样令人瞠目结舌。
格莱斯显示糖度值227,而青皮更是达到了惊人的274,274是什么概念很多人可能不清楚,那是比哈密瓜还要甜的程度!
不过一切的糖度值测试在口感面前都已经不那么重要了,比如有人就是爱格莱斯这一口酸酸甜甜的滋味,在一些人眼中它比糖度更高的青皮还要合胃口。
这也如市面上层出不穷的“新品种”、“高端”水果一样,有的水果糖度值再高,却只让人吃着腻歪,丝毫没有果香味儿,但许夏家这批无花果堪称色香味俱全的六边形战士,要口感有口感,要风味有风味,从哪里都挑不出一点毛病。
为了保证结果的准确性,小何又拿了几个其他的果子一一测试,结果大差不差,糖度值差距没超过2,朱彤彤拿着平板在一旁拍照记录,将数值挨个输入进去。
尝完了无花果,其实众人心中已有定论,今天这单,必须拿下才行。
不过这还没完,待几个年轻人做完了周边土壤、水系和两个品种的鲜果取样之后,许夏又带着他们继续往上走去,边走边道:“无花果是今年新种的,所以产量一般,再往上面是青州蜜,都是老品种,也是好几年的老树了,产量不错,就是现在还不到日子,口感可能稍微差点。”
听到无花果今年的产量不高,赵蕾的心中微沉,眼中闪过一丝不易察觉的失望,她偷偷看了一眼孟菁,却发现老板仍是满脸淡定。
孟菁自然知道,比起无花果,许夏青州蜜的口感更是不遑多让,而且这桃子不论在受众还是运输成本上,都要优于无花果,所以青州蜜才是孟菁心中更适合助力他们商超破圈的产品。
很快进了桃林,许夏尽量挑了点成熟度比较高的摘下来递给他们,大鹏捧着用手边的矿泉水略作清洗便分给众人,赵蕾本觉得样子平平无奇,但一口咬下去,蜜甜的汁水和清脆的果肉立刻占据了她的整个口腔,浓郁的桃子风味更是她这两年都没尝过的。
都说这青州蜜好吃,但即便赵蕾带着团队去原产地找过好多次,也没找到令他们各方面都满意的果子,现在的人为了多卖点钱,都种这两年研究的新品种,这新品种个头大果肉厚实,但这桃味儿却越来越淡了。
默默感叹着,赵蕾又咬了一口青色的桃肉在嘴里慢慢咀嚼,浓郁的果香味儿顶上鼻腔,颇有点让人欲罢不能。
这才是青州蜜本来该有的滋味儿啊。
三口两口啃完手中的桃,三个年轻人又掏出设备来一阵忙活,完事儿了众人一块下山,很快回到许家小院。
孟菁二话没说,开门见山:“许老板,您直接开个价吧,山上这果子,您有多少我们要多少。”
许夏微微一愣,连忙道:“全要肯定不行的,我这边在网上也有自己的销售渠道,粉丝们天天闹,至少得给他们留一半儿。”
闻言,孟菁掩下心中小小失落,不过这倒也不意外,这种品质的产品,人家要一股脑全抛售了那才是傻。
“一半也行,而且包装和运费全部由我们自己负责,您这边只需要采摘就行,我们有专门的冷链配送,保证每天采摘的水果第一时间新鲜到达顾客们的手中。”
许夏点点头,这样确实比较省事,在心中默默合计了一下,她报出价格:“包装运输你们全部负责的话,我这边可以给你青皮48一斤,格莱斯85一斤。”
这一批无花果比春天那一批的口感和个头都要优秀得多,价格自然不能便宜了,减去人工和快递费用,其实只比在网上卖的价格要稍微便宜一点,但事儿省了不少,所以这批买卖还是相当划算的。
这价格一出口,一旁的大鹏忍不住嘶了一声,确实贵,不过这品质也是真值!
孟菁连考虑都没考虑,直接一口答应,这种品质的产品万金难求,谁先抢到谁就占据了先机,而且现在的有钱人比想象中要多得多,中国人讲究民以食为天,多的是愿意为了口腹之欲花大价钱的人。
“蜜桃可以给你们38一斤。”许夏又补充道,市面上大部分蜜桃也就在四五块一斤,这个价格已经不低了。
不过对于这个价格,孟菁欣然同意,她有信心,也有本事把这款产品做成乐享的爆款,而在赚钱之外更重要的是,她要利用其作为乐享破圈的第一枪,彻底将乐享推上临安市高端商超的头一把交椅。
本来许夏在报价上其实稍留了一点拉扯的余地,但没想到和孟菁的沟通居然异常顺畅。孟菁长相艳丽张扬,性格更是豪爽,不过豪爽之外却粗中有细,工作上滴水不漏,言谈举止也很对许夏胃口。交谈之余,当她得知这乐享超市是她自离婚起一手创建起来的之后,顿时心中更多了几分钦佩。
随后,孟菁和赵蕾又一块跟许夏商定了各项细节,并当场让朱彤彤草拟了一份合同,许夏完整看了两遍,确定没有任何疏漏之后这才签下大名。
朱彤彤待孟菁也签完之后,便掏出早就准备好的公章盖上,两方各执一份,后续有任何变动双方都可以继续商议和作补充协议,当然,这一切都是建立在今天所采集的样本质检全部过关的前提下。
一套忙下来,许夏都有点口干舌燥,不过孟菁此时却没有走的意思,而是微微一笑,又抛出一个令许夏有点意外的提议。
“许老板,不知道你们家这馒头店,我们有没有合作的机会?”
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