郭凡回到了店里。
因为明后两天要外出,所以店里已经贴上了告示,写店主和小店主外出办事,两天内只供应奶茶和简单的药膳,十分抱歉。
老顾客虽然有些不舍,不过就是996的打工人还能有休息的一天,郭凡自开店一个多月一来,这是第一次请假外出,他们都能理解。
所以为了弥补未来两天无法享受到郭凡的手艺,他们今天就多点一份美食,好好解解馋。
当然,有些口味没有那么刁的顾客,也会来用餐,车彦磊的厨艺也不算差,只是做不来那些精致名菜而已。
如果只吃些炒饭、拉面之类的快餐,郭凡在和不在就没啥影响。
看到告示贴出后,并没有引起太大的波澜,郭凡也就放心了。
他下午外出去拉了两趟苹果回店里,中间又抽空去了趟酒厂。
酒厂里的苹果基本都入罐了,酿酒流程正在进行当中,看到酒厂员工不时在巡逻,查看仪器参数,感觉这次酿制的酒品质量不会差。
郭凡跑了几个地方,耽误时间比较久,当他还在路上的时候,柏静秋就打来电话。
“老公,你们村里人来了,送了你一袋山货就走了。”柏静秋说。
“走了?怎么没留他们坐一坐。”郭凡问道。
“没来得及,他们放下东西就走,连话都没说两句。”柏静秋无奈的说道。
郭凡知道了,农村人很多就是这种直爽性格,办事很利索,不多费口舌。
“那他说了什么?”郭凡又问。
柏静秋说:“他就问这是不是你的店,我说是的,然后他说送你一袋东西,放下了袋子就走了。”
收到了礼物,居然连对方是谁都不知道,看来只能回去再说了。
等郭凡赶回店里,就找老婆详细了解情况,听到柏静秋描述送山货那人的长相,郭凡才确定,原来是吴大爷的大儿子。
吴大爷是村里这次苹果卖的最多的人,郭凡付钱也爽快,按理说是双方各取所需的公平交易。
不过吴大爷却认为是郭凡在帮他们,感激之下就叫儿子送来了山货。
郭凡打开蛇皮袋看了看,里面都是常见山野菜,有蕨菜、猴头菇、平菇等等,这些全是不错的食材。
当郭凡回到后厨,详细的清点这蛇皮袋里装的山珍时,赫然发现了一味重量级食材,赫然是一袋干的虎掌菌。
虎掌菌是高档山珍,基本都是野生,人工培育难度大,因为稀缺性,市面售价通常高达数百元一斤。
光这两斤干的虎掌菌,就价值一千元以上,加上别的山货,这蛇皮袋内的东西,也价值不少钱了。
可见吴大爷他们家送了一件厚礼,有心了。
既然是吴大爷的心意,郭凡也就收下了,大不了下次回村,给他们带一点伴手礼就行了。
郭凡作为开饭店的老板,纯野生的山货当然是多多益善,那么最近食客就有 口福了。
这些天然的蘑菇或野菜,可比市场上买的要好,起码自己村的人采摘的,一般都是留着自己食用,不用担心里面添加一些乱七八糟的添加剂。
接下来郭凡就用水泡发一些山货,晚上使用。
这虎掌菌比较珍贵,就先不泡发了,等有需要再说。
郭凡随后查看了大锅里煮着的鸡汤。
这鸡汤一直小火慢炖在咕嘟,这不是直接卖给客人的鸡汤,而是提前熬制的鸡汤底料,有菜肴需要鸡汤,就舀一勺加进菜里,属于美食的原材料之一。
很快,晚上用餐高峰到来,郭凡正在后厨烹饪,柏静秋就来里面叫他。
“老公,那位富家千金小雨来了,这次还带了一个男人,他们叫你过去一下。”
郭凡感觉很意外,接着就洗了下手,然后到了前厅。
只见小雨和一位五十多岁的男人,面对面坐在一桌,那个老男人西装革履,梳着个大背头。
很少有人能驾驭这种大佬发型,郭凡貌似只在发哥的电影里见过,没想到这个老人的背头,也显得很有派。
加上这老男人身上的高贵气质,郭凡有理由相信,这位一定是个成功人士,而且是非常成功的那种。
看他和小雨眼睛处很相似,肯定是至亲之一。
“小雨你好,有什么吩咐?”
郭凡过来后,就熟络的打招呼。
“这是我爸,今天我带他来吃点好吃的,你看着做。”
小雨介绍的时候,语气还是冷冰冰的,似乎没有多少欣喜。
郭凡记得安飞和他说过,小雨和家里闹得不愉快,估计现在还闹着矛盾。
“我女儿说,你做的饭菜比大酒店还好吃,所以今天我来尝一尝。”
原来这位成功人士就是小雨的爸爸,是个大老板。
这种人见多识广,估计吃过很多名菜,一般的菜肴肯定满足不了他。
这一下郭凡就有压力了。
不过郭凡没有怯场,而是微笑着问:“那这位先生想吃点什么?”
“你随意发挥,只要别太重口就行。”
小雨父亲没什么要求,难度却一点都不低,需要好好思考一下了。
至于小雨,她也说随便。
以前她来时,都会变着花样点一盘虾,今天却惜字如金,估计还在和父亲怄气。
郭凡自己就是父亲,看着这怄气的父女俩,他心里也不好受。
感同身受,如果以后郭小涵和他闹别扭,他肯定也很难过,所以就同情这位父亲。
郭凡觉得自己也许可以做点什么,帮助这对父女。
首先小雨父女肯定是有感情的,要不然也不会坐在同一桌上。
要让他们和解,最好是勾起他们的回忆,那么做一道有“家”味的美食,说不定会有效。
郭凡就多问了一句:“请问二位老家是哪里的?”
“云省人。”
小雨父亲说道。
“好的,那您二位稍等,饭菜马上就来。”
郭凡接着就回后厨准备。
首先他要给小雨父亲准备一道地道的云省菜,那就是三丝虎掌菌。
虎掌菌在云省也有分布,也是那边故老相传的做法。
若是平时郭凡还想不到做这菜,恰好今天吴大爷送了一包虎掌菌,似乎是天意,那郭凡就决定做这道菜了。
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