安小暖见刘氏都开始算账了,不禁有些好笑,打趣道:“娘,您现在比我还财迷呢!”
刘氏脸不红心不跳:“这还不是跟你学的?有什么样的儿媳妇,就有什么样的婆婆!”
安小暖:“……”
她怎么觉得这话不对呢?好像说反了!
就在这时,赵大妮又在灶房喊她:“小暖婶子,您做的这个小黢蛋今天是不是能开封啦?”
小黢蛋指的是皮蛋。
前几次做皮蛋虽然失败了,但每一次剥开蛋壳,里头的蛋都是黑的。
刘磊落带头说了句:这个蛋怎么比安小黢还黑?
于是,大家伙儿就开始管皮蛋叫小黢蛋。
安小暖都被接二连三做失败的皮蛋折磨得没有脾气了,也没纠正众人。
爱怎么叫怎么叫吧,反正她也没把皮蛋做成功。
等做成功以后,高低得给它取一个高端大气上档次的名字。
小黢蛋不行,皮蛋也不怎么好听!
“是今天开封吗?”
人在家中坐,单从天上来,今天的安小暖心情很不错。
她哼着众人都没听过的曲调进了灶房,将装有皮蛋的坛子抱到院子里。
开坛子之前,她双手合十,闭眼祈祷:“老天保佑,一定要成功啊!”
刘磊落、赵大妮、毛大盛、方朝阳,还有刘氏跟孩子们,都齐刷刷围了过来,给安小暖加油打气:“成功成功成功!”
安小暖:“……”
她睁开眼,就看到自己和皮蛋坛子被围在中间,围得密不透风的。
“你们干什么?”
说实在的,她有点无语:“快让开,给我透个气!”
“阿娘,透什么气啊?”
二宝最是调皮,开玩笑道:“现在快过年了,登门送年节礼的人多,我们帮您挡着些,绝不会让外头的人看到您的失败!”
“臭小子,皮痒了是吧?”
安小暖瞪了二宝一眼:“我这坛子还没开呢,你怎么知道会失败?”
“嘿嘿,这还用说嘛。”
二宝挠挠头,对自己的猜测很自信:“您这一次的方子我和大哥都看过了,对比上一次就差了那么一点点点点点,能成功才怪咧。”
臭小子一边说着,还要一边用手指比划给安小暖看,表示安小暖的方子变动真不大。
安小暖:“……”
嗯,怎么说呢?就挺尴尬的。
一时间,她都不敢开坛子了,怕被笑话。
大宝就暖心多咯,给二宝赏了一个爆栗:“你自己不相信阿娘,别扯上我。
方子的改变虽然只有一点点,但有些东西的成败,就在分毫之中。
我相信有志者事竟成,阿娘做小黢蛋的决心这么大,肯定会成功的。”
言毕,大宝还不忘鼓励安小暖:“阿娘,我相信您。”
三丫眼珠子转了转,赶紧跟着道:“阿娘,我也相信您,您一定会成功的!”
有大宝和三丫带头,刘婷婷还有毛大盛几人也纷纷表示自己相信安小暖,并满眼期待的等着安小暖开封坛子。
得咧。
安小暖见状,越发尴尬了。
她底气不足呀!
二宝捂着嘴偷笑:“嘿嘿嘿,大哥,你看阿娘那个心虚的样子,她自己都不相信她自己咧!”
说罢,又问安小暖:“阿娘,如果这次做小黢蛋又失败了,下次咱还做吗?”
“不会失败的!”
?安小暖瞪了二宝一眼,嘴硬道:“你阿娘想做的事情,就肯定能做成功!”
——呜呜呜。
——虽然成功的概率不高,但这臭小子也不能这样笑话我啊,我不要面子的吗?
“来来来,我要开坛子了,你们都给我让开着点,别碍手碍脚的!”
安小暖被二宝这么一激,直接就打开了坛子。
取出一个蛋来看,蛋壳已经变色,看起来跟她上一世在超市里买的皮蛋没什么两样。
但她知道,这并不能证明皮蛋做成功了。
因为前几次做出来的皮蛋也是这样,可味道却完全不是那么回事!
安小暖拿着皮蛋去水缸旁,舀了一勺冷水将皮蛋上的残液给清洗干净,随后才对着水缸边沿敲了一下,开始剥蛋壳。
剥的时候她都有点手抖。
q弹q弹的褐色蛋白,包裹着黑黢黢的蛋黄,看起来跟成功的皮蛋真的没什么区别啊。
把蛋壳剥完,再将皮蛋对半掰开,一股熟悉的味道迎面扑来。
再看看那蛋黄,竟还是流心的!
轻轻往两旁一撕,手感软糯丝滑。
安小暖心中一喜,难道这次真的成了?
在众人复杂的眼神中,安小暖直接把皮蛋往嘴里塞。
口感鲜花爽口,味道醇香,不涩嘴也不麻嘴,竟比上一世在超市里买的那些皮蛋还要好吃!
“哈哈哈!”
安小暖忍不住大笑:“成了!真的成了!老天保佑啊,居然让我把这玩意儿做成功了!”
说完,她又赶紧跑回坛子旁,捞了几个皮蛋出来,嘟嘟囔囔道:“粥粥粥,皮蛋瘦肉粥,耶!”
把皮蛋上的残液清理干净,安小暖直接就去了灶房,丢下一群人面面相觑。
“成了?”
“应该成了吧?”
“真的假的?”
“确定这黑黢黢的蛋不是坏的?”
大家伙儿围着坛子,你一言我一语,都有点不敢相信这就是做成功后的小黢蛋。
还是二宝胆子大,捞起一个皮蛋就说:“我倒要尝尝,这黑黢黢的蛋究竟好不好吃!”
他学着安小暖,用冷水把皮蛋洗了一遍,才将蛋壳剥开。
剥开蛋壳的那一瞬,他就觉得不对劲儿,这味道闻着怪怪的。
等把皮蛋对半掰开,浓郁的皮蛋味差点没让他吐出来。
就连因为好奇而围在他身边的人,都忍不住捂嘴,往后退了两步。
“大哥……”
二宝看着手中的皮蛋,声音都有点发颤:“你说阿娘不会是疯了吧?
就这玩意儿……她管这玩意儿叫成功?
我还没吃咧,光闻着味道就要被它送走咯!”
刘婷婷眨巴着眼,也觉得这味道让她很不适:“婶子……婶子她不会是因为连续几次做小黢蛋失败,所以脑子受刺激了吧?
这么难闻的味道,一看就知道这蛋坏掉了。
可刚刚婶子还吃得这么香,而且还这么高兴……”
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