第14章 孙伯
第二日,乔素商一大早就出门去市场,想买点羊肉、鸡蛋和蔬菜回来炖一锅鲜汤。
今天的菜准备做鲜汤面。
看菜谱,面应该不难,只要用到面粉和鸡蛋。
但这里多数面粉做出来的面食口感粗糙也不香,乔素商不打算买这里的面粉。
第一天营业收益是二十中品灵石,系统奖励了三千积分,用一千积分兑换了两箱啤酒,又用了一百积分换了一袋面粉。
面粉出门前和好用棉布盖住,等回去后就可以揉面拉面条。
乔素商手上这本囊括各菜系的菜谱,单面食就可以做出上百种,她每天变着花样也能半年不重样,能够缓解菜品创新的焦虑。
乔素商来到街上,买菜时习惯多走几家,在一旁看别人怎么买,对比几家之后才选中一个路边大伯的菜摊。
这个大伯穿着干净但洗得发白的衣服。
他摊前的菜没有其他摊位看起来那么鲜亮,个头也小,价格却和其他摊主卖的一样,自然来买菜的人很少。
但大伯却一点都不急,悠哉地拿着一个装水的葫芦清洗每个西红柿,再一个个放到菜摊上。
乔素商在旁观察了那么久,也没见大伯说话,菜摊上放着一个价格板,不能讲价,只需要告诉他要什么要多少,然后放下灵石就完成交易,和旁边热情吆喝的摊子形成鲜明对比。
“大伯,来三斤鸡蛋、三斤青菜、三斤西红柿。”乔素商上来直接开口,却不伸手去挑。
大伯原本拿着棉布擦拭西红柿的手停了下来,沉默地看了乔素商两秒,低头开始挑拣乔素商要的东西。
乔素商看到大伯把最好的都挑到一个旁边的篮子里面,鸡蛋和西红柿青菜还特意分开两个篮子装。
而且考虑到乔素商一个姑娘家拿不动这么多东西,指了指角落里免费配送的牌子。
真细节啊!
冲着这服务,她也愿意买单。
付了灵石,乔素商拿了篮子却没有马上离开。
大伯疑惑抬头看向乔素商,语气冰冷:“你还有事吗?”
乔素商乖巧甜美开口:“大伯,我在街角开了一家酒馆,以后每天都需要一些食材,我想在您这预定,到时您按我给的清单送到我酒馆,您看可行吗?”
大伯顿了顿,才出声:“你还有其他的要求吗?”
奇怪,第一次见到不讨价还价的人,当然了他相信自己种的菜是最好的,觉得自己的标价并不过分。
“没有,如果您今天收摊有时间的话就来我酒馆,我们可以签合同的。”
“签合同?”大伯疑惑。
“就是把交易内容和要求写在纸上,我们签字画押,一切都按合同上面的执行。”乔素商尽量用简单的文字表述清楚。
乔素商回到酒馆,就开始把食材清洗整理。
连续捏了几个口诀,清洗青菜、切肉、生火一气而成,乔素商就着手揉面。
几分钟之后,乔素商想起自己储物空间里有揉面机的,东西太多都忘记了。
但很快系统提示现在的积分还无法打开揉面机所在的仓库。
乔素商沉默了一秒:“”
拿起擀面杖继续揉面,怪不得厨师一般都是男人,这里没有任何性别歧视,能做厨师的也是有门槛的,对体力有要求。
面揉好,用刀切成十小块,用擀面杖擀平,双手拿起一端学着记忆里别人拉面条的动作,失败了好几次,最后才弄出几根出来。
这种时候,有台面条一体机多好。
现在才体会到教科书上说到的:科学是第一生产力,用机械代替人力。
“咚咚咚。”敲门声响起,乔素商才发现时间已经过去了三个小时,她想起和菜摊大伯的约定,洗了一下手随意擦拭一下离开厨房走了出去。
“大伯来啦,您请坐。”果然是菜摊大伯,只见他把菜摊小推车放在了店门前,应该是收摊就直接过来了。
乔素商从厨房倒了一杯茉莉乌龙茶,双手放到大伯入座的桌子上。
大伯沉默寡言,但也领情,微微点了点头。
“你不是说要签什么吗?”大伯直接切入话题,看得出来是个做事干脆爽快的人。
“是,这是我拟好的合同,您看一下。”乔素商不担心大伯是文盲,他的菜摊上放着一本夹着书签的书,书签上的字和菜摊上的字迹一样,证明了大伯是识字的。
乔素商很快就和大伯签好了合同,拿出一百块下品灵石作为未来一周的食材的订金,每天根据乔素商提供的食材清单送货上门,到了月底据实结算,合同有效期是一年。
大伯姓孙,家里还有一个身体不好的妻子,住在离县中心较远的山腰上。
十几年前,原本管户籍的管事看着两人没有个孩子照顾,可怜他们就免收了首金,让他们在山腰上租了一块二十亩的地,从此孙伯和孙婶就靠着那二十亩地种出来的农作物生活。
“孙伯,如果不赶时间的话,等我一下。”临近中午,乔素商想给孙伯做一碗面吃了再回去。
孙伯以为乔素商还有要交代的事情,没有立马离开,坐在椅子上等她。
等待期间,孙伯忙活了半天口干舌燥,这才拿起乔素商稍早前端来的茶。
第一口入喉,混合了花和茶的香味沁人心脾,清爽的茶水瞬间抚平了干痒的喉咙。
好茶!
半杯茶的功夫,乔素商担心孙伯急着回家,加快了速度,装面的碗直接用手端了出来。
“乔姑娘,你这是”孙伯看到,忙接过乔素商手里的碗放在桌上。
连他这个做惯粗活长满手茧的人都能感到烫手,这得多烫啊。
再看乔素商被烫得通红的手指。
“这都中午了,孙伯你留下来帮我尝尝我新做的面,给我点意见。”乔素商以前多重的伤都受过,这点在她那根本不算什么。
孙伯没有说话,起身往外走,来到店门前的小推车前,很快手上拿着一瓶东西往回走,然后放在桌子上,指了指:“这是菜籽油,对烫伤疗效很好,你拿去涂。”
面冷心热,说的就是孙伯。
“好,谢谢孙伯,面等会就凉了,您吃吃看。”乔素商领了他的情,收下那瓶菜籽油。
“这面您蹭热吃了。”
“这是面?”孙伯表情不自然地看着桌上的那碗看不到面条的“面”。
乔素商挠了挠头发,她尽力了。
“老板娘,今天吃什么?”这时,店门被人从外往里推开,曾三江突然出现,看到孙伯愣了一下。
这个大伯是谁啊?
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