从山上回来,把党参放好,谭震就拿着小桶里面的蚯蚓来到鸡窝边。
鸡窝里有两只土黄色的老母鸡,说起这两只老母鸡,还有一段渊源。
按照当地风俗,出嫁女儿分家时娘家都要来人看望。
并予以力所能及的帮助,免得被婆家欺负,当然也有给出嫁女儿撑腰的意思。
这两只小母鸡就是母亲娘家的一点心意,在那个年代,算是“重礼”了。
当然母亲娘家的随礼不仅仅是小母鸡,还有一些生活用品。
就连吃饭的碗筷都买了不少。
还有床单被套,比不了城里面的“大件”。
可是对农村人家来说,却是很实用,可算是给谭震家帮了大忙了。
母亲没舍得吃,把这两只小母鸡养了起来,几个月以后就有了收获。
因为小母鸡下蛋了,慢慢的越下越多,基本上隔天就有一个。
小母鸡也荣升为“老母鸡”,成了家里的“摇钱树”。
母亲把它下的鸡蛋拿到乡里集市去卖,换一点油盐酱醋针头线头什么的。
可以说这也是大多数农村家庭七八十年代的重要经济来源。
在那个年代,有很多家庭就是靠着几只老母鸡下的鸡蛋卖钱供着孩子读完小学,中学,乃至大学。
两只老母鸡都长得很壮实,这与母亲辛勤照看有着很大的关系。
要知道这可是家里的“钱袋子”,直接影响到家里一年的经济支出。
也难怪母亲那么的上心。
这也是为什么刘英让谭震去后山挖蚯蚓的原因。
蚯蚓里面富含丰富的蛋白质,是老母鸡最喜欢的食物。
在促进鸡禽生长发育的同时,也能提高母鸡的产蛋率。
虽然现在家里有钱了,谭震还是很卖力的把蚯蚓倒在鸡窝边的食盆里。
两只老母鸡看着虫子飞奔而来抢食,那架势差点把食盆掀翻了。
谭震又赶紧从家里的玉米棒里拧了几把玉米,这下好了,荤素搭配,营养分配。
看着这两只肥硕的老母鸡,谭震就想起了久违的鸡腿。
说起来真可怜,来到这个世界还没吃上一次鸡腿,只能回味上辈子的味道。
这可是吃着五谷杂粮,自然放养的老母鸡。
要是将这两只老母鸡炖了,加点萝卜小菜。
再炖上今天的野党参,那味道得多美呀!
想着想着,谭震感觉哈喇子都已经流出来了。
他顺手一抹,发觉擦衣袖的地方都已经湿透了,这得流了多少口水?
可怜的娃呀!
当然他也只能想想,要是他真敢把老母鸡给杀了,刘英非得狠狠收拾他不可。
到那时候可就不是杉树枝侍候了。
绝对是大木棍招呼,而且会打的鼻青脸肿。
喂完鸡,谭震决定去新房那里看看。
今天可是新房开工的日子,父亲专门请来了附近有名的风水大师何老二。
举行祭祀仪式,仪式完成后才能开工。
谭震家的新宅就建在村里的小河边。
因为山区平地少,地基面积不是很大,也就五十平米的样子,两房一厅的结构。
中间设置一道屏风墙面,后面是楼梯间。
二楼做仓库和储物间,水泥楼面是别想了,只能用木板来凑。
因为是砖瓦房,所以那个时候农村建房子真的很快。
只要材料到位,用不了多久,一栋簇新的红砖大瓦房就竣工了。
或许是集体经济的原因,那个时候的邻里关系是真心不错。
没有后世那么多狗屁倒灶的事情,一声招呼,全村的人都来帮忙。
不用给钱,只要招呼大家吃一顿中午饭就行。
当然,按照当地的习惯,还要给帮工的人每人一包烟。
不论贵贱,这也是农村不成文的规矩。
那时候的农村人普遍都多才多艺,砌墙砌砖吊线都不在话下。
这其实也是那个时代农村人普遍都要学习的手艺。
那个年代,你要是不会砌砖,你都不好意思上门帮忙。
不像后世的农村年轻人,除了会和水泥,其他啥都不会。
就是去了建筑工地也只能从小工做起。
新房的开工看起来还颇有仪式感的。
老三叔专门请了一个风水先生在新房的地基上“作法”。
他穿着一件杏黄色的道袍,拿着一个罗盘在地基四周走走停停,嘴里还念念有词。
颇有一点仙风道骨的意思。
他手里端着一碗不知道加了什么东西的水,在地基四周喷洒着。
然后又说了几句大吉大利,高楼大厦指日可期的好话,接着就是放鞭炮,礼成!
谭震原本以为家里有了钱,就可以按照自己的意愿建设一栋后世漂亮的二层小别墅。
后来才发现是自己想简单了。
在这个计划经济的年代,所有的物资都需要国家分配,不是你想要就能要到的。
水泥钢筋都属于国家管控物资,没有过硬的关系,没有批条。
你一个普通老百姓想都别想,有钱也不行。
石灰还好,村里集体石灰窑可以买到,砂石直接下河捞,倒是省了一笔钱。
中午饭是在新房地基旁边吃的大锅饭,老房那里地方小,做饭不方便。
农村人没那么多讲究,直接在旁边田里挖了个坑,用村里的大铁锅煮大锅饭吃。
煮熟饭以后再用木桶装好,又继续用大锅炒菜,一锅搞定。
今天吃的是茄子豆角炒肉,肉不多,但是油水足够,油光发亮的。
再加上新鲜的辣椒,看起来就很有食欲。
今天的主厨是老三叔,看的出来,大家对他的厨艺还是很满意的,吃的是频频点头。
就厨艺这一点,谭震是知道的。
父亲打小就好吃,从小跟爷爷外出帮厨,多少学了点本事。
炒出来的菜虽然比不上那些饭店大厨,小饭店厨师水准还是有的。
吃完中午饭,男人们开始抽烟准备开工,女人们帮助收拾碗筷。
农村人帮工不用催促,大家都很自觉。
今天我帮你,明天或许就是你帮我,没有那么多尔虞我诈。
不像后世的人们,生活倒是好了,只是邻里之间再也没有了以前的那种融洽。
个个忙于自己的小家经济,来回的算计。
当太阳开始下山,白天喧哗的工地一片宁静。
谭震也拖着小短腿跟老三叔一起回到了家。
可能是今天太过劳累的原因,吃完晚饭洗漱完大家就早早的上床睡觉了。
黎明时分,谭震被母亲的怒骂声吵醒了。
在谭震的记忆里,母亲就是一个温柔贤淑的农村妇女。
从不轻易的与人吵架,更不用说是大清早的骂街了!
可是今天,谭震第一次听到了母亲的怒骂,声音里面都充满了愤怒。
看来,再老实的人也是有逆鳞的!
“该死的黄鼠狼,遭天杀的,不得好死呀!哎呦我的老母鸡呀,呜呜…老天爷呀,你怎么不开眼呀”。
谭震爬起床一看,好家伙,两只老母鸡横死鸡窝!
躺在小小的鸡窝里面,死的那个惨呀!
鸡窝里遍地鸡毛!一片狼藉!
不过奇怪的是,这鸡窝的门倒是好好的,鸡却死了!
也不知道这黄鼠狼是怎么进去的。
也难怪刘英那么伤心,这可是她的钱袋子呀,她就指着它赚点零花钱了。
好用来买点油盐酱醋什么的,改善一下生活,没想到却被黄鼠狼给搅和了。
说起来这黄大仙也真够歹毒的,把老母鸡咬死吸完血就跑了。
谭震站在母亲旁边,一边义愤填膺的声讨“黄大仙”的罪行。
一边是热泪盈眶,终于有鸡腿吃了!
但是在伤心欲绝的母亲面前,他还是表现出一副难过的表情。
要不然,小屁屁是要挨揍的。
老三叔拍着老婆的肩膀,细声细气的安慰着她,叫她不要生气。
可是谭震分明发现老三叔看到老母鸡那炽热的眼神,耸动的喉咙,嘴唇间涌动的唾液。
充分说明老母鸡真的不错,炖着绝对好吃!
中午的时候,谭震终于吃上了期盼已久的老母鸡肉。
虽然咬的有点费劲,鸡肉也真的很有嚼劲。
但是那味道绝对是没的说,他都快把舌头给吃进去了。
帮工的乡亲们有口福了!他们的眼睛里散发出炽热的光芒。
这年头可不是什么时候都有鸡肉吃的!
当然,在吃的同时他们也不忘声讨黄大仙的“恶劣罪行”。
除了母亲因为“伤心欲绝”只吃了一碗。
谭震和帮工的乡亲们都勇敢的参与了对老母鸡的“围剿”。
就连锅里那一点汤底,都被舔得干干净净。
只有地上残留的鸡骨残骸,在述说着黄大仙与老母鸡不得不说的故事。
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