天籁小说网 > 都市小说 > 退休创世神的快乐生活 > 第31章 赌上爷爷的名号
    王权富贵正坐在院子里吃着面条的时候,一个背着个大包的年轻人走进小院。环顾了一圈后,忍不住不屑地冷哼了一声。

    “喂,把你们大厨叫出来。”

    年轻人的语气很是傲慢。

    王权富贵抬起头看了那个年轻人一眼,然后又继续低下头吃着面条说道:

    “本店只经营午餐和晚餐,你要吃饭的话得等到中午点再来。”

    年轻人怒气冲冲地走到王权富贵面前,一巴掌拍在桌子上。

    “我要吃饭也不会来你们这破馆子里吃。我来这里的目的只有一个,和你们的大厨比拼厨艺!”

    见这年轻人如此嚣张,棍棍对着他就是“汪汪”直叫。要不是有根绳子限制了它的活动范围,不然棍棍一定要让这小子知道知道谁才是这里的老大!

    王权富贵抬起头认真看了年轻人一眼。

    “噢!我说谁呢,这不是第二名吗?”

    当时在厨艺大赛的时候,昊南是第一名,双双是第三名,而第二名就是这个少年。只是没获得第一名的成绩让这个少年很是不爽,拿了奖金以后就走了,连奖牌都没带走。

    少年恼羞成怒道:

    “我走南闯北这么多年,大大小小的烹饪比赛参加了几百场,但是输的那么窝囊还是第一次。

    我不服,我必须再和他比一场!”

    王权富贵疑惑道:

    “窝囊?这话怎么讲?”

    年轻人在王权富贵面前竖起一根食指,然后是三根手指。

    “我的菜评委只吃了一口,可他的菜,评委居然配着米饭吃了三碗!这不是窝囊还能是什么?”

    王权富贵笑道:

    “原来是这么一回事啊!

    那行,不过要等昊哥回来。”

    年轻人抱着手坐在凳子上等着,王权富贵则接着吃他的面。

    “喂,面条是你自己煮的嘛?”

    年轻人突然开口问道。

    王权富贵:

    “是啊,要不也来给你来一碗?”

    年轻人不屑道:

    “食材倒是好食材,就是浪费在你手上了。

    厨房在哪里?”

    王权富贵看着年轻人不禁笑了出来,但还是指给他厨房的位置。

    年轻人放下背包就大步走进厨房,十五分钟后就端出了一碗热气腾腾的面条放在王权富贵面前。

    用一个词来形容这面条就是清淡,调味品就只有食盐和酱油。面条上撒上一些葱花,再烫上一颗甜脆的青菜盖在面条上面。

    “看起来也不怎么样啊。”

    王权富贵拿起刚刚用过的筷子就要去夹清汤面里的面条。

    “喂,换一双筷子。”

    年轻人用命令的口吻说道。

    王权富贵也不反驳,照做着重新拿了一双筷子。

    按理来说,吃面前应该先喝一口汤。可这汤头本来就是自己家厨房的,不喝也知道其滋味。于是王权富贵就直接挑了一筷头面条吃到嘴中。

    “哇!这面条好清爽啊,我甚至能吃出面条的那股麦香味。”

    王权富贵不由赞叹道。

    年轻人:

    “烹饪有两大境界,一个是完美地把食材和调料配合到极致。一个是用调料把食材本身的滋味撑承托到极致。”

    王权富贵:

    “那这碗面是属于后者咯?”

    年轻人难得谦虚了一下:

    “离达到极致还有些距离。”

    王权富贵微笑着说道:

    “你还知道啊?”

    年轻人没想到王权富贵会这么说,怒火中烧地瞪着对方。

    王权富贵:

    “我不得不说你做的这碗面很好吃,但可惜啊。如果我没吃过昊哥做的清汤面的话,那你做的这碗就是我吃过的最好吃的面了。”

    年轻人看着王权富贵没有说话,王权富贵也低着头把剩下的面都吃了。

    期间,张恒来给两人倒了三次热茶,年轻人每次都等到茶凉了都不喝一口,就这么定定地看着王权富贵,直到昊南跑完步回来了。

    “喂,我要和你比试一场厨艺。”

    年轻人冷冰冰地对昊南说道。

    可昊南就像没看见这里有个人一样,看都不愿意看一眼,就从年轻人身边走过。

    “我跟你说话呢!”

    年轻人伸出手抓住了昊南的胳膊,他本想拉停住对方,可就像是拉住了一辆正在行驶的卡车一样,整个人倒被拉了过去。一个踉跄,险些摔倒。

    王权富贵:

    “骚年,你可以和昊哥比厨艺,但千万不要和他比武艺。”

    “昊哥,这小子我看着还不错,要不你教他两手?”

    年轻人气道:

    “你管谁叫小子呢?说话给我注意点!”

    王权富贵看着年轻人乐了:

    “你管我们从头到尾都是’喂喂喂‘的叫,我都没说你没有礼貌呢。”

    年轻人板着脸,对着昊南抱拳道:

    “我叫刘大星,今年26岁,师承东海楼主厨刘秀刘师傅,同时他也是我爷爷。我7岁就开始学习各八大菜系烹饪技术,19岁学遍东西方所有菜肴。拜师三十余位,参加大小比赛上百场。

    我的目标是成为最年轻的神王殿御厨,所以我要打败世界上的所有名厨。

    今天,我刘大星就是来找你挑战的!”

    王权富贵一手托腮:

    “东海楼刘秀师傅?那倒的确是位大家。不过,你要是输了该怎么办呢?”

    刘大星:

    “如果我输了,我就拜倒在你家厨子门下当学徒,但要是我赢了,就把第一名的奖牌和奖金交出来!”

    王权富贵:

    “你当我傻啊?赢了要奖牌要奖金,输了白来我这学技术,这我可不答应。”

    刘大星叉着腰,说道:

    “那你说要怎么样?”

    王权富贵:

    “简单,你要是输了,就给我免费当五年帮厨。虽然没钱拿,但是包吃住。

    不是我跟你吹,你要是能赢过昊哥,那你离成为神王殿御厨也就不远了。”

    刘大星在心里盘算了一番,还是下定了决心。

    “就这么定了!我一定会赢得比赛的,赌上我爷爷的名号!”

    王权富贵:

    “你爷爷的名号就不用了。

    既然这么决定了,那就由我来主持比赛吧。不过你放心,比赛的胜利者由现场的观众来选出,谁获得的支持票多谁赢。”

    说完王权富贵就打了一个电话给赵有财:

    “喂,赵经理。麻烦你到景区门口帮我贴一张告示,就是告诉游客今天中午十点半在我的饭馆有厨艺比赛。

    再来个加粗的标题,就叫’东海楼刘秀师傅真传弟子决战合家欢农家菜馆主厨昊南’!”

    刘大星急了:

    “你居然敢打着我爷爷的名义来帮你打广告!”

    王权富贵挂断电话,理直气壮地说道:

    “是你自己要赌上你爷爷的名号的,那干脆就赌大点喽。”

    刘大星气得不行,上下牙齿咬的“咯咯”作响。这也逼的他必须要赢得比赛,否则这一输就把爷爷的脸都输没了。

    中午十点半,农家菜馆的院子里就围了二十几个老头老太太。他们本就是没啥事干的,听说了这里要举办厨艺比赛,便提前来凑热闹了。

    而王权富贵之所以要定个十点半的时间也是有目的的。

    十点半两人开始做菜,十一点左右开始品菜。等把所有人的馋虫勾起来后,就着就在自家馆子里吃午饭了。

    可要是定在午饭时间,大家都忙着去吃饭了,谁还有功夫来看你的比赛。

    可要是定到午后,大家都吃饱喝足了,该午睡的午睡,该打牌的打牌,也没几个愿意来看。

    刘秀师傅在烹饪界是有名,但毕竟又不是他本人来比赛,一个不出名的弟子而已,看不看都无所谓。

    由于这些大爷大妈们大多数都是王权富贵的老主顾,为了比赛更公平些,昊南和刘大星都是在厨房里做好再端出来的。观众们尝菜的时候谁也不知道哪道菜是谁做的。

    比赛开始前,两人都在菜地里现拔出新鲜的蔬菜,鸡鸭鱼肉也是现抓现杀的。调味品什么的,厨房里应有尽有,随便用。

    时间一到,两人便在厨房里各显神通,观众们则在院子里聊着天嗑着瓜子。

    这次比赛的条件只有一个,在规定时间内完成四菜一汤,具体做什么菜由两人自由发挥。

    “没有具体要求的菜才是最难做的,因为众口难调。做什么菜,偏什么口味都是决定比赛胜负的关键因素。

    首先是天时,今天是大年初二,菜肴得讲究一点,不能做的太家常。

    也不能太丰盛,因为大家前两天都是大鱼大肉,肠胃里已经很油腻。

    其次是地利,来这里吃饭的人图的就是一个新鲜纯天然,院子里的新鲜食材必须得好好利用。

    最后是人和,在场的观众大多是老年人,清淡鲜甜的菜会更符合他们的口味,最好是还有养生保健的功效。”

    刘大星在心里做好了打算,也决定好了要做哪些菜。可对手昊南早就开始了,而且连思考都不用思考,拿起厨具就开始切菜、烧油、炒菜。

    要么他是早就想好了要做什么菜,要么就是他根本就没有想。

    刘大星做着自己的菜,时不时还看一眼旁边的昊南。

    也就是这几眼,刘大星也看出了昊南确实有两把刷子,不管是切菜还是颠勺都见其功力深厚。

    厨艺比赛就是这样,大家都可以面对面地看对方做菜。可即使让你从头到尾看着对方放多少油,撒多少盐,可让你在原模原样的做一遍,你也做不出来。

    昊南做菜的时间用的很短,三十五分钟就做好了前三道菜,被装入白色盘子里后,就被张恒端了出去。现在就剩白菜豆腐炖肉皮汤等着出锅了。

    四十分钟后,刘大星的前三道菜也被装入青花盘子里。而他准备的最后一道菜是青菜肉丸汤。

    六道菜刚被端到了院子里的桌子上,大爷大妈们就一窝蜂围过来,争先恐后地就拿着筷子要去夹菜。

    这哪是尝菜啊?这是要把六盘菜一扫而光的节奏。

    倒也无关别的,只是刚好今天还在是过节期间,大家也都当是找个乐子闹一闹。

    幸好王权富贵早就做好准备,提前叫来了几个景区的工作人员来帮忙维持秩序。

    在场观众每人发一个小碗一副筷子,然后由工作人员定量发放。一人一小点,细细品尝。

    等把最后的汤品尝完后,大家开始点评了。刘大星和昊南也在一旁看着。

    首先是一位老大爷:

    “昊南做的菜还是一如既往的好吃,那个小伙子也做的不错,两人都很棒!”

    刘大星发现了问题:

    “您怎么知道哪道菜是昊南厨师做的,哪道又是我做的?”

    老大爷笑道:

    “昊南做的菜有一种特殊的感觉,我吃一口就知道了。那么另外没有这种感觉的菜,可不就是你做的吗?”

    其他的人也连连点头称是,这就让刘大星更好奇了。

    不同的厨师或许会有不同的风格,但是特殊的感觉是什么意思他就想不明白了。

    接下来几个观众的点评大致都差不多,毕竟都不是专业的,所用到的词语大概也就是:好吃、美味、清爽之类的来表达他们对这几道菜的看法。

    可到了最后的投票环节,两人的谁强谁弱就显而易见了。

    代表昊南的白盘子以压倒式的方式赢得了几乎在场所有人的支持。而代表刘大星的青花盘子只获得了极少的票数。

    刘大星觉得这简直不可思议,直接用手就抓起昊南做的菜来吃。

    虽然菜已经凉了,过了最佳品尝时间,但刘大星还是尝到了一种无法言说的滋味。

    他也说不出来这菜到底是好在什么地方,但就是觉得好吃。可能这就是众人口中的特殊感觉吧!

    刘大星输了,但他这次输的心服口服。

    比赛结束,工作人员帮着收拾好院子以后,饭馆也开始营业了。可刘大星还在呆立在原地。

    有几个老年人还走过来安慰刘大星,劝他不要气馁,以后还有机会超过昊南。

    直到王权富贵从他身边经过的时候,刘大星一把抓住了王权富贵的手臂,低着头:

    “我到底输在了哪里?我真的不知道我输在了哪里!

    从头到尾我都在观察着昊南是怎么做菜的,可就是没看出来他和正常烧菜有什么区别,可为什么他做出来的菜就是那么不一样?”

    王权富贵笑道:

    “为什么昊哥做出来的菜不一样?你刚刚不是已经说出答案了吗?”

    刘大星抬起了头,疑惑地看着王权富贵。

    王权富贵接着说道:

    “因为昊哥是在烧菜,而你是在比赛。”

    此言一出,刘大星就像被雷劈中了一样,呆呆地看着王权富贵。
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