在众多村民们齐心协力地援助之下，何雨柱竟然收获颇丰！那些琳琅满目的宝物让人眼花缭乱，数量之多令人咋舌。光是明清两朝宫廷所使用过的瓷器就多达上千件，而且每一件都是精品中的精品！其中最为珍稀罕见的要数永乐年间的压手杯、精美的景泰蓝以及雍正时期的粉彩瓷器。
此外，小叶紫檀和黄花梨制成的家具也被他收入囊中数十套之多。然而，在所有这些宝贝当中，何雨柱最为钟爱的仍旧是那几只永乐的压手杯。说起来能够得到它们，完全是一种机缘巧合。起初，何雨柱并未对其抱有太大期望，甚至一度怀疑这些杯子可能是赝品。毕竟，据他所知，这种压手杯存世稀少至极，已知的仅有三件半全部珍藏于故宫博物院之中。
可就在那位村民毫不犹豫地一下子拿出整整十二只压手杯时，何雨柱简直惊得目瞪口呆！眼前所见实在太过震撼，但他并没有丝毫犹豫便果断掏出三十万元将它们统统买下。
由于这一次遇到的数量实在太多了，何雨柱有些难以分辨它们到底是真还是假，无奈之下他只好挑选出其中三个拿去请教自己的师父关大爷。关大爷接过杯子只看了一眼便开口说道：“谷应泰在《博物要览》里是怎么说的呢？”
何雨柱毫不犹疑的回答道：“永乐年造压手杯，坦口，折腰，沙足，滑底。中心画有双狮滚球，毬内书‘大明永乐年制’六字或四字，细如粒米，此为上品。鸳鸯心者闪之，花心者又其次之。杯外青花深翠，式样精录，传世可久，价亦甚高。”
柱子啊！你觉得这个压手杯跟《博物要览》里所记载的有没有什么不一样呢？关大爷看着眼前这个聪明伶俐的年轻人，心里满是欢喜。他知道何雨柱不仅对古玩有着浓厚的兴趣，还能够将书中的知识融会贯通。
“师父，经过弟子仔细地观察与研究，发现这个压手杯无论是从器型、胎质还是纹饰等方面来看，都与那本《博物要览》之中所描绘的特征完全吻合！简直就是如出一辙啊！”何雨柱说话的时候难掩心中激动之情，声音不禁有些颤抖起来。他深知这件压手杯意义非凡，如果能够确认其真伪，必将成为成为绝世珍宝流传于世。
关大爷点了点头，表示赞同。他心想，这孩子果然没让自己失望，对于古物的鉴赏能力已经超出了同龄人的水平。接着，他又笑着说：嗯，不错！你说得很有道理。既然一模一样那不就说明是真的，你明明记得这么清楚，那为啥还拿不准？
“师父，您也知道这永乐压手杯可是稀世珍宝啊！据说它们存世数量极其有限，能收藏到一件已经是非常难得的事情了。可您瞧，我这次竟然一下子就收到了三件！说实话，面对这样的情况，我实在是有些难以置信，心里也没底儿。毕竟这种级别的宝贝太罕见了，我真的不敢轻易下结论说它们一定就是真品……”
“柱子啊，你要知道，看一件东西是否古老，最重要的就是与书本上所记载的特征相对照。只要能够吻合，就完全可以放心地断言它是有年头的宝贝！千万不要因为数量众多而心生畏惧，犹豫不决呀。就像那传说中的永乐压手杯一样，虽然现世留存极为稀少，但这并不意味着它们不存在于世。想当年，这些杯子在制造时可都是批量生产的呢！只不过由于种种缘由，能够历经岁月沧桑、完整保留至今的实在寥寥无几罢了。然而，我们也不能就此断言所有此类物品都已绝迹人间。说不定在某些机缘巧合之下，就会有那么一些有心人将其妥善收藏起来，让它们得以流传后世。”关大爷言辞恳切、意味深长地对着何雨柱谆谆教诲道。
“好的，师父，我记住了。”何雨柱一脸严肃地看着师父，重重地点了一下头，然后语气坚定地说道。他的眼神中透露出一种决心和坚毅，仿佛在向师父承诺一定会将所学知识融会贯通，并运用到实际生活当中去，争取保存下更多的历史瑰宝。
“这就对了嘛！只要你坚持不懈地努力下去，不断积累经验，将来一定会取得更大的成就！”关大爷语重心长地拍着眼前这个年轻人的肩膀，眼中满是慈爱与鼓励之色。
“实际上，数不清的奇珍异宝散落在民间各个角落，但普通百姓却对它们的真正价值一无所知，往往轻易地便将其损毁殆尽。”关大爷似乎想起了某些往事，脸上露出一丝惋惜和慨叹之色，缓缓说道：“这些珍贵物品本应得到妥善保护与传承，可如今却因人们的无知而惨遭破坏，实在令人痛心啊！”
“师父，您别担心。现在国家初定，人民也才安稳几年。但以后随着时间的推移，未来人们对传统文化和技艺的重视程度必然会与日俱增。”何雨柱望着师父关大爷那略显落寞的神情，轻声劝慰道。
“现在政府的主要精力都放在国家发展上，等以后国家繁荣了，我想到时候政府肯定会推动文化遗产保护。”
关大爷微微点头，表示认同何雨柱的观点。尽管心中仍有些许忧虑，但徒弟的话让他感到一丝宽慰。
秋天的气息越来越浓厚，街头巷尾，不时可以看到有人摆出卖柿子的小摊儿。这一天，何雨柱像往常一样下班回家，路过一条小胡同的时候，他瞥见一个中年男人正拉着一辆装满柿子的架子车停在胡同口。
那些柿子个个体积硕大，颜色鲜艳如火焰一般通红，仿佛在向人们展示着它们的鲜美与甘甜。何雨柱被眼前这些诱人的柿子吸引住了目光，心中不禁涌起想要购买一些的冲动。
他走近那个卖柿子的大叔开口道：“大叔，你这柿子咋卖的？”
“我这可是正宗的磨盘柿，个顶个的甜，一斤只要500块。”卖柿子大叔一看有人问价格立马热情的招呼何雨柱。
何雨柱伸手拿起了一个磨盘柿，放在手心仔细端详着，并用手轻轻掂了掂它的分量：“大叔啊，我看这个柿子长得可真不错！不知道您这些是自己家里种出来的呢，还是特意跑到乡下去收购来的呀？”他一边问着，一边露出饶有兴致的神情，似乎对这个问题格外关注。
“这都是我自己家种的，我家是门头沟的，这不想着柿子成熟了，拉城里卖掉想换点钱。”卖柿子大叔真诚的说道。
“门头沟离四九城可不近啊，你拉着车来晚上还能回去吗？”何雨柱听完卖柿子大叔的话好奇的问道。
“我一早上天不亮就拉着车出门了，走到快晌午才到，等柿子卖完了再回去。”卖柿子大叔耐心的给何雨柱解释道。
“那你晚上住哪？现在夜里可不比夏天，夜里凉的狠。”何雨柱接着问。
“我出门的时候带的有被子，到晚上随便找个门楼对付一宿就行。”卖柿子大叔给何雨柱指了指架子车下面放的被子。
何雨柱听完大叔的话，看着车上的柿子，这些柿子不仅外观漂亮，而且手感沉甸甸的，显然是熟透了的佳品。望着眼前这位卖柿子的大叔，他那饱经风霜的面庞让人心生怜悯。何雨柱暗自琢磨着，怎样才能多买一些柿子，既能满足自己的口腹之欲，又能帮助这位生活不易的大叔呢？
正当他苦思冥想之际，脑海里突然闪过一个念头——用柿子酿醋！ 这个想法源于他前世在某音平台上看到的一段视频，当时有位博主分享了如何用柿子酿造出美味可口的醋。想到这里，何雨柱不禁兴奋起来：“对啊！我为什么不尝试一下呢？这些柿子长得如此之好，如果把它们买回家酿成柿子醋，味道肯定绝佳！”越想越觉得可行，他决定就这么做。
“大叔，你这一车磨盘柿有多少啊？”何雨柱开口问道。
“小伙子，怎么了你要把我这一车子买完吗？大叔这一车子磨盘柿可是有六七百斤，我这柿子可是都快熟透了，买回去放几天还行，太久可是会坏掉的，你不用看大叔可怜就想着多买点，买回去你吃不完都浪费了。小伙子你的好意大叔心领了，你要是真的想照顾大叔的生意，随便买几个回去尝尝就行了。”大叔开口劝道。
何雨柱听了卖柿子大叔说的话，不禁感叹道：这是时代的真是淳朴，怕自己买的多吃不完，主动劝自己少买点。想到这里何雨柱开口说道：“这么多柿子买回去，肯定不是吃的啊，吃可能吃的完，我是要用来做其他的东西。”
“做东西，做什么东西，小伙子我可告诉你大叔这柿子是磨盘柿，做不成柿饼的。”卖柿子的大叔见何雨柱不死心继续耐心劝道。
“大叔，我不是买回去做柿饼，我是要用来酿柿子醋，你尽管放心我买回去不会浪费的。”何雨柱看自己不说出自己真实目的，大叔是不会卖给自己柿子，于是只能把自己真实的想法告诉大叔。
“柿子还能酿醋吗？小伙子你可不能骗大叔啊。”大叔听完何雨柱的话半信半疑的说道。
“大叔，肯定了，葡萄还能酿成葡萄酒呢，柿子咋不能酿成醋。这下你放心了吧，大叔。”
“我听别人说过用葡萄可以酿成葡萄酒，柿子酿成醋我还是第一次听说，不过小伙子你这么肯定的说，那大叔就相信你。小伙子你打算要多少啊？”卖柿子大叔终于相信了何雨柱的话。
“大叔，你这一车柿子有多少？我全给你包圆了。”何雨柱霸气的说道。
“大叔没听错吧，小伙子，你不是开玩笑的吧。你真的要把大叔这一车柿子都买了吗？”卖柿子大叔不可思议看着何雨柱。
“嗯，大叔，你没听错，我也没开玩笑，你这一车柿子我全要了。”何雨柱一脸认真的说道。
“我这一车柿子起码得600多斤，你要是真的要把大叔这一车柿子买了，我也不给你一斤的称了，你给大叔20万块钱，这一车柿子大叔全给你送家去。”卖柿子大叔看着何雨柱一脸认真的样子，不像是逗自己玩，于是果断的说出自己心里的底价。
“那就这么说好了，你跟我走吧，大叔。我身上没带那么多钱，你帮我把柿子给我送到我家，我到家给你拿钱。”何雨柱对卖柿子大叔说道。
“好，你骑上自行车走前面，我跟在你身后。”卖柿子大叔连忙说道。
“我家离这很近，走几步就到了，你跟着我走就行了。”何雨柱推着自行车陪着卖柿子大叔走着。
“小伙子，柿子真的能酿成醋吗，我记得醋不都是用小米酿的吗？”卖柿子大叔又说出了自己心中的疑惑。
“大叔，你说的那种醋是做菜用的，那种醋确实大部分都是用小米做的，特别是山西的陈醋非常有名，柿子酿的醋是果醋，果醋是用来喝的，不是做菜的。只不过很多人不知道，豫省西部那一块也是山区，种了很多柿子，他们那就用柿子酿醋，豫省陕县有个贾村，他们那酿的柿子醋非常有名，搁古代可是上贡给皇室用的贡醋。”
“小伙子你知道的真多啊。”卖柿子大叔听完后夸赞道。
“我也是在书上看的，好了，大叔，这个院子就是我家。大叔，你先在门口等我一会儿，我回去拿几个筐，到时候你帮我把柿子放到筐子里，我往院子里搬。”何雨柱对着卖柿子大叔说道。
“好的，小伙子回去吧，我在门口等着你。”
何雨柱推着自行车上了台阶进了院子，走到中院后何雨柱先回到家中，从抽屉里拿出20万块钱装进口袋里，然后又到厨房旁边的储藏室，在里面找出两个背篓，提着背篓来到四合院大门口，卖柿子大叔看见何雨柱出来，立马从地上站起来，何雨柱从口袋里掏出准备好的钱递给卖柿子大叔。
“大叔，这是买你柿子的钱，你看一下，对了大叔你怎么称呼啊？”
卖柿子大叔接过钱看了一下没问题就放到口袋里，“小伙子，钱刚好对着呢，我叫张大山，村里人都喊我老张。”
“张大叔，你帮我把柿子放到这两个背篓里吧，咱俩先装一个，装满之后我背进去，你在装另一个。”
“好的，小伙子。”大叔立马按何雨柱的吩咐开始往背篓里装柿子，何雨柱也跟着帮忙，两个人不一会儿就装满了一背篓，装满后张大山要抢着要自己背被何雨柱拦住。
“张大叔，你就别跟我抢了，你又不知道我院子里哪家是我家，你就在门口装柿子吧，这一背篓对我来说轻的很，我这年纪可比你有劲。”说完何雨柱轻轻松松就把背篓提起来，直接放到肩上。
张大山听完何雨柱的话，也就不再跟何雨柱抢着背背篓，当看见何雨柱那么轻松的把背篓提起来放到肩上不由的开口说道：“小伙子，你这力气真大。”
“张大叔，我这么大的个子，力气肯定大啊。对了张大叔，我叫何雨柱，你就喊我柱子吧。”说完话何雨柱扛着背篓就往四合院里走去。
何雨柱扛着背篓走到中院后，碰巧遇到抱着一堆衣服刚出门的秦淮茹，秦淮茹看见何雨柱后不等何雨柱说话就先开口说道：“柱子，你这是扛的啥啊？”
“贾家嫂子，这是我买的柿子，你这是要洗衣服吗？”何雨柱笑着对秦淮茹说道。
“嗯，你东旭哥的衣服脏了，我给他洗出来，你买这多柿子干啥？吃不完可是放不了几天都会坏的。”秦淮茹好奇的问道。
“贾家嫂子，这才是我买的柿子里一点，我可是整整买了一架子车，我买这么多柿子肯定有用啊，好了，我先不给你说了，卖柿子的师傅还在门口等着我呢。”何雨柱扛着柿子进了自己家的小院，进了小院之后，何雨柱将装柿子的背篓先放在地上，然后进到储藏室里，将放在储藏室角落里的大木盆端到小院里。何雨柱将木盆清洗干净后，往盆子里倒了上盆水，然后借着水的缓冲，将背篓里的柿子倒进盆子里。倒了有大半背篓，背篓里剩下的柿子何雨柱用手拿出来，放到厨房的盆子里。
临出门的时候何雨柱拿了2个柿子，路过秦淮茹身边的时候，何雨柱把柿子递给秦淮茹，“贾家嫂子，你尝尝我买的柿子。”
“谢谢你，柱子，你把柿子放在水池边上吧，我手上有洗着衣服呢。”秦淮茹一边搓衣服一边对着何雨柱说道。
何雨柱将柿子放在水池边上后，又提着背篓往门口走去，走到四合院门口时，张大山已经将背篓里装满了柿子，见状何雨柱说道：“张大叔，你这干活真麻利啊，这个背篓给你，麻烦你接着装。”说完何雨柱提起装满柿子的背篓放在自己肩上，又往院子里走去。
就这样在张大山的配合下，何雨柱前前后后一共跑8趟，终于将所有的柿子全部运到了厨房前的小院里，最后一背篓柿子装好时何雨柱对张大山说道：“张大叔，要不你跟我进去喝口水吧。”
“柱子，谢谢了，大叔不渴，谢谢你把大叔的柿子买完，现在时间还早，大叔就先回去了，走得快的话，天黑前就能到家。”张大山再次对何雨柱表示感谢。
“那你路上小心，对了张大叔你家还有柿子吗？”何雨柱心中一动开口问道。
“有啊，只不过还在树上还没摘下来呢，怎么了？”张大山一脸好奇的问道。
“张大叔，是这样的，这柿子醋一年只能酿一次，柿子醋酿好需要一年的时间，我想着如果你家还有柿子，我就在多买点多酿一点柿子醋，这样等到明年酿好了，我可以吃一年。”何雨柱解释道。
“这样啊，那你再要多少啊？我回去摘好给你送来。”张大山问道。
“如果还有的话，你这架子车一车最多能拉多少？”何雨柱指着张大山的架子车问道。
“这个架子车如果用筐装的话，可以拉一千斤柿子，这次我是为了方便没有用筐装拉的少。”张大山回答道。
“张大叔，那到时候你就用筐装拉上一架子车，到时候你直接送我家来就行了，我家这个院子怎么走你记住了吗？”
“你家这个院子我记住了，我今天回到家，明天一天都能给你摘够1000斤，后天到时候我用我们村子的牛车给你送过来。”张大山激动的说道。
“那就这么说了，张大叔，到时候你也不用出门那么早，我下午这个时候才下班，你来得早我还没下班家里没人，你还得等着我。对了张大叔，不要摘熟透的柿子，最好摘比今天熟得轻的柿子。”何雨柱对张大山嘱咐道。
“好的，我记住了，那我就先回去了。”说完张大山拉起架子车就走了。
何雨柱看张大山走远后，提起装柿子的背篓放在肩上就往院子里走。回到自己家的小院子里后，何雨柱先将所有的柿子放在水里清洗，洗去柿子表面的灰尘后。何雨柱将蒸馒头用蒸笼搬出来，用水冲洗干净后将柿子放在蒸笼里，晾干柿子表面的水分。
趁着柿子晾干水分的功夫，何雨柱骑上自行车来到街上，找到一家最近的陶瓷店。在店里买了5口装水500斤的酒缸，在陶瓷店门口找了个等着拉活的窝脖儿送到南锣鼓巷的家中。酒缸买来回来之后，何雨柱先将酒缸清洗干净，然后将酒缸的里面的残留的水擦干，接着用高度白酒在酒缸内壁均匀的涂抹一遍进行消毒杀菌。
酒缸用白酒消毒杀菌后，何雨柱将晾干表面水分的柿子放入酒缸内部，买的柿子全部放完刚好装了2缸。柿子装到酒缸后何雨柱用高度白酒浸湿的白布将酒缸封起来，接着用绳子将白布捆好。然后何雨柱进入福地洞天里摘了几片新鲜荷叶，又在白布上面包了3层荷叶。用绳子将荷叶固定好后，何雨柱在荷叶外面抹了一层黄泥，一切工作完成后，剩下的就只能交给时间了。
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