夏楚楚站在厨房里，手里拿着一把锋利的菜刀，眼神坚定，是她从一本古籍中找到的，据说是一道宫廷秘方，能让人回味无穷。
“楚楚，你确定这玩意儿能行？”闺蜜秀秀站在一旁，手里拿着一罐调料，眉头紧锁。她是个美食家，对味道有着极高的要求。
“当然能行！”夏楚楚自信满满，“这可是我从一本古籍里找到的秘方，绝对错不了。”
秀秀摇了摇头，叹了口气：“楚楚，你的厨艺我可是见识过的。上次那道红烧肉，我差点没吐出来。”
夏楚楚的脸色一沉，手中的菜刀猛地一挥，吓得秀秀往后一缩。
“你这是什么意思？”夏楚楚的声音冷冷的，“你是说我做的菜难以下咽？”
秀秀连忙摆手：“我不是那个意思，我只是说……”
“行了，别说了！”夏楚楚打断了她的话，“你就在旁边看着，别插手。”
秀秀无奈地耸了耸肩，退到一旁。她知道夏楚楚的脾气，一旦决定做什么事，谁也拦不住。
夏楚楚开始忙碌起来。她先把牛尾切成块，放入沸水中焯水，去除血沫。
然后，她把牛尾块放入砂锅中，加入切好的番茄、洋葱、胡萝卜和土豆。
最后，她倒入一瓶红酒，盖上锅盖，开始炖煮。
“楚楚，你这红酒是不是放多了？”秀秀忍不住问道。
“你懂什么？”夏楚楚不耐烦地回答，“红酒是这道菜的灵魂，少了它，味道就出不来了。”
秀秀撇了撇嘴，不再说话。她知道，夏楚楚一旦进入状态，谁也别想打扰她。
时间一分一秒地过去，砂锅里的汤汁开始咕嘟咕嘟地冒泡。
夏楚楚打开锅盖，一股浓郁的香气扑鼻而来。她满意地点了点头，拿起勺子尝了一口汤汁。
“怎么样？”秀秀好奇地问道。
夏楚楚皱了皱眉，没有说话。她又尝了一口，眉头皱得更紧了。
“怎么了？”秀秀紧张地问道。
“味道不对。”夏楚楚放下勺子，脸色阴沉，“这味道太淡了，根本不是我想要的那种感觉。”
秀秀松了口气，笑着说：“我就说嘛，你的厨艺……”
“闭嘴！”夏楚楚厉声打断了她的话，“你以为我不知道吗？我早就知道我的厨艺不行，所以我才要研究这道菜！”
秀秀被夏楚楚的怒气吓了一跳，不敢再说话。她知道，夏楚楚一旦发火，后果不堪设想。
夏楚楚深吸一口气，努力平复自己的情绪。她知道，自己不能就这样放弃。她拿起手机，拨通了一个号码。
“喂，李大厨吗？我是夏楚楚。”夏楚楚的声音变得柔和起来，“我有一道菜想请教您，不知道您有没有时间？”
电话那头传来一个低沉的声音：“夏老板，您太客气了。有什么问题，您尽管说。”
夏楚楚把番茄牛尾锅的情况简单说了一遍，李大厨听完后，沉默了一会儿。
“夏老板，您这道菜的做法没问题，问题出在调料上。”
李大厨缓缓说道，“您需要加入一种特殊的香料，才能让这道菜的味道达到最佳状态。”
夏楚楚挂断电话后，脸上露出了久违的笑容。她转身对秀秀说：“秀秀，帮我准备一下，明天我们去市场挑选最好的牛尾。”
秀秀点了点头，虽然心中有些疑惑，但还是按照夏楚楚的指示去准备了。
第二天一早，夏楚楚和秀秀来到了当地最大的农贸市场。
夏楚楚仔细地挑选着每一块牛尾，不时地询问摊主关于牛尾的来源和品质。
秀秀在一旁看着，心中暗自佩服夏楚楚的认真和执着。
“楚楚，你真的变了。”秀秀忍不住说道。
夏楚楚抬头看了她一眼，笑着说：“是吗？我只是不想再让别人看不起我的厨艺。”
挑选完牛尾后，夏楚楚和秀秀回到了家中。
夏楚楚立刻开始准备食材，按照李大厨的指示，她将牛尾再次焯水，去除血沫，然后放入砂锅中。
这一次，她没有急着加入红酒，而是先炒香了洋葱和番茄，再加入胡萝卜和土豆。
“楚楚，你这次的做法好像和上次不太一样。”秀秀在一旁观察着。
“是的，李大厨说，先炒香蔬菜可以更好地释放它们的香味，这样炖出来的牛尾才会更香。”夏楚楚解释道。
炒香蔬菜后，夏楚楚将牛尾放入砂锅中，倒入适量的红酒，然后盖上锅盖，开始炖煮。
这一次，她没有再急着打开锅盖，而是耐心地等待着。
时间一分一秒地过去，砂锅里的汤汁开始咕嘟咕嘟地冒泡。
本文链接:https://www.tailaixsw.com/43_43438/2155848.html