第39章

    第39章

    “烤鱼”

    秦月柔欲言又止。

    “月柔，你有什么话就说吧。”

    “家主你做的烤鱼确实不错，可是，真拿去卖的话不一定能卖得出，又或者就算卖了，可能也卖不到好价格。”

    秦月柔把话尽量放低，就怕打击到陈凡。

    她们爱吃，是因为长期吃野菜。

    “这个你放心，我已经想到改良烤鱼的做法。”

    回来时，全身湿透了，没有拔把篙草。

    对了，这里的人们把篙草叫仙奴草。

    入乡随俗，他也叫仙奴草吧。

    陈凡吩咐秦月柔去拔仙奴草，冬天的仙奴草，虽然没有夏季的好，但是也不错。

    仙奴草到处都有，秦月柔不用去太远，村后山就有。

    山村里，到自村后山，还是很安全的。

    陈凡走到院子，把背篓里的鱼倒出来，数了数，还算满意地点点头。

    这次陈凡没有选草鱼。

    因为如果按现代那种大盘烤鱼的吃法，要很多配料。

    那么大盘鱼，要几个人坐下来围着吃，那样的话，陈凡就得找比较大的场地，还要弄几个桌子，成本很高，他现在手里只有不到二百文钱，不可能做得了。

    只能从路边摊做起。

    路边摊做得都是一般平民的生意。

    做一般平民生意，那么大的草鱼也不适合，陈凡选了两三两的鲤鱼。

    鲤鱼肉质比较鲜嫩，也比较适合用来做烤鱼，用棍子串起来一个个地烤来卖，一个卖三文钱。如今光景不好，人们收成有限，三文钱一个，不算很低。

    陈凡数了数地上的鱼，满意地点点头。

    背篓不了，半筐背篓就有57条。

    第一天卖，还摸不清市场，不能一下子弄太多去卖。

    秦月姣提着一小筐仙奴草回来时，陈凡和秦月柔也把鱼杀了处理干净，他们把秦月柔摘回来的仙奴草洗干净后，便出门了。

    陈凡背着鱼，手里提着油，秦月姣挎着一个篮子，篮子里有仙奴草，盐巴，还有几根充饥的木薯和一壶水。

    路上，陈凡一看到一颗还没有落叶的绿叶树，就走过去，闻着没有味道，就摘了几大把塞进秦月姣的篮子里。

    这个时代没有胶袋，没有一次性的饭盒，客户要用鱼，可以用树叶包。

    进了城，陈凡带着姐妹两直奔城里最热闹的集市。

    他们到的时候，天刚刚蒙蒙亮，可是来摆摊的人已经很多，根本没有空位。

    陈凡花了五文钱给了一对卖大饼的老夫妇，又说了很多好话，他们才移出一点位置给陈凡他们。

    摊位有了，陈凡让秦月姣和秦月柔在原地等他，他又马不停蹄地去采买烧鱼用的工具和配料。

    陈凡先去铁铺买了两根铁条，上次在家烤鱼时，他用一根木棍串了鱼，倒插在火边烤，现在出来做生意的可不能那样烤。

    现在没有本钱做铁网，就先用两根铁条。

    秦家姐妹昨晚不给他进厨房，他在院子里清理杂草那会，就顺手做了两个木架，这两木架他已经带来了，等会把刚买的铁条架上去便可。

    离开铁铺之前，陈凡让老板帮他把铁条清洗干净。
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