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    第69章教授工艺

    很快。

    北平盐运使司衙门的人匆匆道别。

    盐运使韩明哲更是心中暗暗打定主意。

    要将这里发生的事情告诉户部郭大人!

    这长芦盐场简直乱套了!

    银子被鲁王殿下随意挥霍!

    请好几万灶户这一顿客,怕不是要花两三万两银子!

    要知道。

    他们可不全是壮劳力。

    他们家中的老弱妇孺,今日可是跟着一起吃的!

    那是多少银子!

    接下来,鲁王爷为了邀买民心,还不一定要做出什么事情来!

    同时,他还处死了最精通盐务的盐课司大使!

    今后长芦盐场的生产将更加无法保障!

    塘沽盐场。

    此时。

    朱檀微眯着眼睛。

    吹着海风。

    他身边。

    恭恭敬敬站着上百名灶户中推举出来的能人。

    这些人,都是公认炼盐最厉害的。

    他们看向朱檀的眼神中,充满感激。

    朱檀笑道:“你们现在制盐的效率太低了!本王得教你们改进工序!”

    众人满脸懵。

    王爷要教大家怎么制盐?

    这件事怎么听都觉得不可思议!

    朱檀却不管那么多。

    他没时间跟这些灶户解释什么。

    立刻便开始向他们讲解起了炼盐工艺。

    原本。

    海边的盐田,产量应该是最大的。

    先将海水引入盐田,然后利用风和光的蒸发作用,很快就能得到大量的海盐。

    再提纯,也就变成了食盐。

    但这个工艺对如今的灶户来说,还是困难了点。

    海盐中的杂质太多,提炼不好,盐的口味就会难以下咽,吃下去甚至还会导致中毒。

    在历史上,一直到永乐朝后期,海盐的蒸晒法才算成熟起来,海边的盐才不再以煎煮为主要生产方法。

    灶户们,才彻底改名为盐户。

    现在朱檀要教给这些灶户们的,正是蒸晒法。

    还是他根据前世的工作经验,做出来的改良加强版的蒸晒法!

    除了蒸晒,更重要的是提炼,这方面,同样要提升。

    接下来。

    就是一段漫长的制盐课程教授。

    从分阶段梯田式盐田的构筑,到优化盐田平面布局,再到改进海水引入和预先设置过滤区提前去处杂质。

    再到使用黑色材料加快蒸发和晶化过程

    一番话将众多灶户听的目瞪口呆。

    终于。

    有人反应过来!

    甚至激动万分!

    猛地跪倒在地,颤声道:“殿殿下!这就是海盐的晾晒法啊!”

    此言一出,众人也跟着反应了过来!

    有了这个方法。

    虽然前期建设盐田投入大,但是,相比于煎煮法,那省下的人工何其之多!

    轻轻松松就能得到大堆大堆的食盐!

    不用再费力不讨好地通过砍柴煮盐了!

    忽然。

    有人愁眉苦脸道:“这样产出来的盐能吃吗?

    虽然过滤过了但杂质还是很多的!”

    众人听到这话。

    也有些担忧。

    有人道:“殿下这个主意,已经给大家省了不少事了!接下来,起码制卤水省了许多工艺!难道还要指望殿下给咱们食盐提炼的工艺吗?怎么可能!”

    朱檀愣了愣。

    我也没想装逼打脸啊,你跳出来捧哏干嘛!

    轻咳一声。

    朱檀道:“都静静!本王接下来,正要教你们提炼海盐之法!”

    众人望着朱檀。

    满脸骇然!

    原本还有些议论声,此时全部静了下来!

    只留下海边的风声,和海浪的“哗哗”声。

    所有人都知道,有王爷口中的提炼海盐之法,到底有多么重要的意义!

    对于这些灶户来说,很有可能就是一次改变命运的机会!

    人群当中,安静的吓人。

    哪怕有人夹着放了个断断续续的屁,光是这一点声音都会引得四周人对他满脸怒容!

    朱檀微微一笑。

    开始讲起了食盐的提炼方法。

    首先是收集粗盐,同时去除掉大块杂质。

    接下来是洗涤,设置多级沉淀池,每个池都用于不同的洗涤阶段,进一步去除杂质。

    随后,通过精确控制温度、分批重结晶,并在再次洗涤过程中加入草木灰等碱性物质进一步沉淀杂质。

    再然后,便是用细布或者竹筛过滤处理过的盐水。

    最终将处理过的盐水,煎煮或晒干结晶。

    经过这么一番操作。

    虽然跟现代精盐的差距还是有的。

    但已经不大了!

    众工匠听完这一整套流程。

    整个人都有些懵。

    正常来说只要过滤一两遍结晶出来的盐就已经可以销售了。

    现在过滤这么多遍干什么?

    良久。

    人群中忽然有人激动地结结巴巴问道:“殿殿下!如此处理一番后,是不是,就制成上等的精盐了?”

    朱檀微微一笑,道:“正是!而且是比最上等的精盐还要好的盐!”

    长芦盐场的盐本就是大明品质最好的海盐。

    再加上朱檀这样的制作工艺。

    哪怕是内地的井盐、湖盐,也比不了长芦盐场的盐!

    更关键的是,如此制造的产量还十分巨大!

    甚至远超如今长芦盐场的产量!

    听到朱檀肯定的话。

    所有人都激动了!

    最上等的精盐是什么价格?

    普通盐1钱2分银子一斤!

    最上等的精盐,因为更细腻,苦味和杂质更少,价格高达3两银子一斤!

    但那种精盐耗费的人工和工序,也是高的惊人,造成的损耗也很大。

    一般都只有达官贵人才能吃得起。

    而现在,长芦盐场将拥有上万万斤盐的年产量!

    同时,还都是这种极品精盐!

    那未来,长芦盐场的发展,将能达到多么恐怖的地步?

    到时候,整个大明朝,所有人都只愿吃长芦盐场的盐!

    众人忍不住畅想起来。

    刚才讲到的那些工序虽然多了些,但只要按流水线式的处理方式生产作业,因为少了煎锅煮卤水那一最废人工的步骤,生产成本反而比之前节约了很多很多!

    忽然。

    朱檀阴冷的声音响起。

    一下子将众人拉回了现实。

    “本王丑话先说在前头!

    这海盐的提炼工艺,本王只传给了你们这107人!

    有一个算一个!

    谁也不许将工艺外泄出去!

    本王将任命你们作为各个盐场的管事人!

    指导盐场炼盐的各个工序建设!

    以后都是可以拿薪俸的!

    一人一年100两银子!

    如果盐场赚的多,给你们发的也多!

    拿了本王的好处,就不要再有别的非分之想!

    谁敢将本王的制盐工艺透露出去,那就等着死吧!”
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