“嗯，不错皮酥脆，色泽红润，口感鲜美。”夏天夹起一块尝了尝，竖起大拇指称赞道。
刘振兴也拿起筷子夹了一块儿，品尝之后点头道：“可以啊老李，你这厨艺又进步了啊，相比之前做的有了明显的提升。”
老李笑道：“呵呵，估计是夏师傅给的压力太大了，这次超常发挥了。”
品尝完老李的樟茶鸭子之后，刘振兴用筷子将夏天的那只八宝葫芦鸭从中分离开来。
随后夹起连带着里面的馅儿料，夹起一块儿鸭肉放进了自己的嘴里。
在品尝到夏天的菜肴后，刘振兴的眼睛瞬间就睁大了。
“嗯！太棒了，这道菜做的真地道，好久没吃过这么正宗的八宝葫芦鸭了。”
刘振兴一边咀嚼着，一边竖起大拇指称赞道。
看到刘振兴给出了这么高的评价，老李的心里顿时就是咯噔一下。
不过抱着最后一丝希望，他也拿起筷子夹了一块儿尝了尝。
尝完之后，老李摇头叹息道：“这鸭子做的真是绝了，别的我也不多说了，夏师傅今天输给你我心服口服。”
夏天却是谦虚道：“李师傅不用这么捧我，我就是一个喜欢厨艺的小年轻而已，经不起你这么夸。”
“你做的樟茶鸭子我也尝了，相当棒。我觉得这一局咱们要不就算平局好了，我们两个的做法不一样，在口味上有一些差别是属于正常的。”
“毕竟菜肴这个东西，每个人都有自己独特的口味儿和爱好。可能一些喜欢八宝鸭的人会觉得我的菜好吃一些，但若是喜欢吃烤鸭的人来点评，肯定会觉得你的菜更棒，这个是很难说得清楚的。”
原本大家以为，夏天既然主动这么说了，那这局应该就是以平局收场了。
毕竟，只有这局平局了，那下一局才有继续进行下去的必要。元尊酒店这边，也有希望凭借刘振兴的厨艺扳回一局。
只要刘振兴赢了夏天，那他们双方就算是打平了。虽然没能干脆利落的拿下，但也算能说的过去了，至少他们的招牌刘振兴还是顶住了压力的。
可出乎所有人预料的是，身为元尊行政总厨的刘振兴居然第一个站出来反对道：“不行，赢就是赢输就是输。我们技不如人，那我们就回去多练，绝对不能靠着这种面子工程来获得胜利。我们元尊还不至于这么输不起，而且若是靠这样才能跟你打个平手，那只会让我们更加丢人。”
夏天还想劝说两句，毕竟他这次过来就是为了借个厨房，并没有真想要踢馆的意思。
“刘师傅，咱们之间就是互相交流切磋而已，没必要这么认真吧？”
“不！既然有了约定立下了赌约，那这就是正式的比试。刘厨说的对，靠着其他手段保留下的颜面，只会让我们元尊更加丢人。”
夏天的话音刚落，厨房门口就传来一道铿锵有力的男声。
众人循声望去，就见一名西装笔挺的中年男子，正迈步朝这边走来。
看到来人，刘振兴立即迎了上去：“张总，您怎么过来了？”
张总笑着道：“呵呵，我刚刚在前面听前台小妹说有人来踢馆，就过来看看热闹。”
刘振兴有些羞愧的道：“抱歉张总，让您失望了。是我们学艺不精，让元尊丢脸了。”
张总却是满不在乎的笑道：“这是什么话，这怎么能怪你们呢。只要是比试就肯定会有输赢，这世上原本就没有必胜的局。既然我们接受了对方的pk，那就说明咱们已经做好了输的打算。只要大家尽力了就行，我们又不是输不起。”
在得知对方的身份后，夏天不好意思的说道：“张总你别误会，我其实就是听说你们这里的菜肴很出名，想要跟刘师傅他们交流下厨艺罢了。至于之前说的踢馆之类的话，那完全是说着玩儿的。”
“主要是我年纪轻轻的，如果不那么说的话，担心见不到刘厨。”
张总走过来，热情的跟夏天握了握手。随后笑道：“没事儿，厨艺交流这是好事儿，不管你是赢了还是输了，我们元尊都欢迎。”
“说句实话，我倒是更喜欢看到你能赢。这样就说明，我们厨房还有许多进步的空间。毕竟，发现问题不可怕改了就是，可怕的是存在问题而不自知。”
“那我们之间的切磋，不会影响他们几位的工作吧？”夏天看着刘振兴几人问道。
张总摆手道：“当然不会了，要知道我当初将刘厨他们请过来，可是费了好大功夫的。怎么可能因为一次pk的失利，而迁怒他们呢。”
“倒是你，年纪轻轻的厨艺就这么了得，有没有兴趣来我们元尊发展啊？若是你肯过来，我承诺你的待遇不会低于刘厨。放心，不是让你俩打擂台，我过几天在隔壁市有个新店开业，正好缺一名行政总厨。”
夏天连忙摇头婉拒道：“多谢张总的厚爱，不过上班就算了。厨艺对于我来说，只是一种爱好，我还有其他的工作。”
张总也知道像夏天这样的人，若是想从事餐饮工作，恐怕早就名动天下了，不可能等着自己邀请。
也没放在心上，笑嘻嘻的道：“原来如此，那是我唐突了。”
“我也不打扰你们切磋了，刘厨接下来该你表现了吧。好好给这位夏兄弟露一手，让他看看咱们元尊酒店的水平。”
刘厨点点头，看向夏天问道：“夏老弟，现在按pk结果来算，三局两胜其实你已经赢了。不知道，还有没有兴趣跟我再切磋一番？”
夏天毫不犹豫答应道：“当然了，我这次过来就是冲着刘厨的名声来的。若是不能见识你的本事，那我岂不是白来了。”
“你来之前连人家叫什么都不知道，真是说瞎话不眨眼啊！”听着夏天跟刘振兴之间的客套话，秋梦云忍不住在心里腹诽道。
“既然如此，那请吧！”刘振兴做了一个请的手势，随后带上围裙开始处理食材。
夏天也没有客气，娴熟的拿起边上放着的那只鸡处理了起来。
看到俩人各自忙碌了起来，张总看着放在一旁的菜肴问道：“这是你们刚刚pk时做的菜肴么？”
李师傅点头道：“嗯！这一道是我做的樟茶鸭子，那边那道是夏师傅做的八宝葫芦鸭。还有那道，是夏师傅做的松鼠鳜鱼，旁边那道是王师傅做的。”
“怪不得能赢了你俩，这两道菜单从卖相来看，就是极品啊！”张总称赞了一句，从旁边拿起一双筷子开始了试菜。
他先是品尝了王师傅跟李师傅的菜，随后点头道：“嗯，做的没有问题，甚至还在你们的水准之上。”
随后他又夹了夏天的菜尝了尝，品尝过后他微笑着摇摇头：“你俩输的真不冤，人家这菜做的至少比你俩高出一个大级别啊！”
李师傅也苦笑道：“嗯！这也是我跟刘厨不同意夏师傅平局的原因，差距太明显了。若是这都能算平局，传出去咱们元尊少不得被人耻笑。”
张总点点头：“你们做的很对！”
在进来之前，秋梦云的肚子就有些饿了。此刻望着面前的美食却只能看不能吃，特别是听了张总他们的点评之后，她对于面前美食的渴望就越发强烈了。
或许是心里渴望太强烈了，肚子在这时也发出了不满的抗议声。
她肚子咕噜叫的并不不大，奈何刚好这会儿没人说话。
看到大家全都将目光看向了自己，秋梦云尴尬一笑：“咳咳，不好意思啊，看到美食有些失态了。”
在刚才的时候，张总就注意到夏天跟秋梦云之间的亲昵互动了。以他的资历跟眼力自然不难猜出俩人之间的关系，他笑道：“没关系，是我们失礼了。既然是pk，怎么能只有我们这边的人品尝试菜，应当早些邀请你一起试菜的。”
“来，这位美女，劳烦你也点评一下这几道菜吧！”
张总不愧是老江湖，短短几句话不仅化解了秋梦云的尴尬，还让她顺理成章的吃到了菜肴。
“额！这，这是不是不太好啊？”看到周围这么多人看着自己，秋梦云有些不好意思的道。
“没事儿，你们这次过来不就是来交流厨艺的嘛 ！现在你男朋友跟我们刘厨都在专心做菜，而我们一起试吃点评他们烹饪的菜肴，也算是交流厨艺了嘛！”张总自然明白，秋梦云那么说只是女孩子脸皮薄而已，立马为她送上一个无法拒绝的借口。
“哈哈！既然是为了厨艺交流，那我就不客气了啊！”
说完之后，秋梦云也不管周围是否有人看着了，拿起筷子就吃了起来。
她先吃的是李师傅做的樟茶鸭子，想看看这道被夏天称赞的鸭子到底怎么样。
“嗯！好吃，这比我之前吃的帝都烤鸭还好吃。”
尽管已经吃的满嘴流油了，但秋梦云还没忘记自己这是在做厨艺交流。一边朝着下一道菜招呼，一边竖起大拇指称赞道。
“你再尝尝夏师傅这道八宝葫芦鸭，绝对的国宴水平。”
“嗯！这个也好吃。”
看到秋梦云吃的开心，其余人全都默契的转过头，将目光转移到了夏天跟刘振兴身上，以免耽误她进食。
他们是可以转过头去不看，但直播间的观众却做不到。
秋梦云在这里吃的满嘴流油，可苦了直播间的粉丝们。
：呜呜呜！为什么对我这么残忍，我加班到现在连口泡面都没来得及吃，现在居然给我看这个。
：秋梦云太过分了，吃就吃呗非要吧唧嘴干嘛啊！
：啊啊啊！好想尝尝夏天做的八宝葫芦鸭，到底有多美味啊！
：肯定很好吃，要不然不可能让李师傅跟刘厨主动认输，就连张总都说他们输的不冤。
：说实话，夏天这小子还真是有点儿惊艳到我了。看他在节目里做菜，我还以为他就是家常菜水平呢，现在看来这家伙完全是星级酒店大厨级的专业水准啊！
：呵呵！能不专业么，他这都要单枪匹马挑翻一家五星级酒店了。
：我就好奇，夏天这家伙的厨艺到底是跟谁学的啊？又是松鼠鳜鱼又是八宝葫芦鸭的，全都是国宴菜啊！
：这也没什么奇怪的吧？现在抖音这么发达，这些菜在抖音都有教程的，只要足够勤快自己跟着抖音也能学会。
……
厨房里，何云婷看到刘振兴将鸡肉让进绞肉机里，全都打成了浆糊状。不仅如此，还用纱网过滤了好几遍。
她好奇的拉了拉身旁谢景龙的衣袖问道：“啊龙，刘厨这是准备做什么菜啊？他这鸡肉全都打成糊了，还能吃么？”
谢景龙小声道：“嘘！小点声，别影响到他俩。刘厨现在正在制作的，应该是川菜十大经典名菜之一，同时也是国宴菜的鸡豆花。”
何云婷身为一个女明星，平日吃饭基本都是别人安排什么吃什么，对于传统厨艺并不太了解。
她好奇的问到：“鸡豆花？咱们国宴菜，有这么一道菜么？”
谢景龙点点头，给她科普道：“有的，你可别小看这道菜。鸡豆花已经有上百年的历史了，这道菜可是被誉为川菜的看家菜的。讲究“吃鸡不见鸡”、“吃肉不见肉”，将荤料制成素形，即人们所谓的“以荤托素”。”
听完谢景龙的讲述，何云婷满脸崇拜的道：“虽然我听的不太懂，但感觉好厉害的样子。”
谢景龙笑道：“那当然了，咱们大夏美食千千万。单单是八大菜系就不知道有多少让人垂涎欲滴的美食了，能够入选国宴菜的没有一道是简单的。”
何云婷点头道：“嗯！这倒是，在吃这方面咱们大夏的确是祖宗。看来刘厨这次是动真格的了，连看家菜鸡豆花都拿出来了，这让夏天拿什么赢啊。”
这次谢景龙并没有附和她，而是摇头反驳道：“这次还真不好说，他俩最后谁能拿下这局，要等到他们的菜肴制作完成之后，才能最终见分晓。”
“为什么？你不会觉得，夏天现在拿着刀对着鸡肉一顿乱敲，就能赢了人家刘厨的看家菜鸡豆花吧？”何云婷不解的问道。
谢景龙表情严肃的道：“你错了，他并不是在乱敲，而是用传统的方式在制茸。”
“啥意思？”对于谢景龙说的这些专业术语，何云婷是一点儿也听不明白。
谢景龙道：“简单点儿说，就是夏天跟刘厨做是一道菜，他现在正在制作的这道菜也是鸡豆花。”
本文链接:https://www.tailaixsw.com/62_62345/2900383.html