就这样,这个南山小馆里多了两个机器人,小一和小二。
当然,就像系统说的,这两个机器人因为核心智能比较高,他们除了送餐,也可以负责点餐和招待客人。
下午休息好的小南和小勇,准备去厨房继续切土豆丝,路过大厅的时候就看到了安静的站在那里的小一小二。
“哎,南哥,你看!那是不是之前手机上刷到的机器人?”
小南其实也看到了,只是小勇一向嘴快。
“嗯,长的有点像。”
两人又看了两眼,然后走进了厨房。
厨房里张扬已经在准备晚餐了,看到两个人进来,“你们是准备一会儿就吃晚饭,还是营业结束在吃?”
两个人也没在饭店打过工,还不知道饭店都是提前吃饭的。
“扬哥你安排吧,我们都行的。”
张扬点头,“行,那我们就早点吃,晚上要是饿了,就在吃点别的好了。”
小南已经拿起了菜刀站在了上午站的老位置,小勇蹭到张扬身边。
“扬哥,大厅里那两个,是机器人吗?”
张扬就知道他会问,“嗯,就是机器人。”
“哇塞,咱们这里还有这么高科技的东西吗?我还是在手机上看到的。这个得花不少钱吧?”
张扬一时语塞,他还真没想好该怎么对别人解释。
【宿主,系统之前的现金奖励都是以股票交易所得的形式发放的。】
张扬在心里说了声“谢谢”,然后用着同样的说辞向小勇解释道,“我在首都学厨的时候认识的师兄,他带着我们炒股,挣了一笔钱。要不然我们哪能拥有机器人和这间南山小馆。”
张扬原本以为解释了钱的来源就行了,结果他的话落下后,厨房里变得静悄悄的。
张扬停下手里的动作,这是,咋的了……
一双手抓住了他的胳膊,捏的死紧,“扬哥,你刚说什么?这个饭馆你已经买下来了?!”
张扬试着掰开捏着他胳膊的手,他怎么没发现,这小子力气这么大呢?
果然之前上班的时候,那些大包不是白扛的!!
张扬:咱就是说,是不是可以先把手松开……
这时候不仅小勇抓着他求一个答案,小南也停下了动作看着他。
“不是,我没和你们说过吗?我不是说了这里以后就是我们的新家了?!”
小勇手捏的越发紧,“可你没说这里是你买的,我们都以为扬哥你是花钱租的。要不然南哥也不能总担心店开在这里没有生意。”
张扬看着他胳膊上的这双‘铁爪’,真的,咱能不能放开了再说话……
“勇啊,你这手劲儿可真不小……”
“那当然,我在冰库卸货的时候,扛的份量都比其他人多!”
张扬:……感受到了
不过好在小勇这家伙终于松开了捏着他胳膊的手,张扬小心的揉了揉。
张扬正正脸色,“那我再跟你们说一次,这个饭馆是我买下的,机器人也是买的,你们午休的时候送来的。”
“还有,我身上还有点钱,所以不用为我操心。你们呢,就专心学厨。”
“争取早日能上灶,这样就能让我轻松点了。”
两个人听了张扬的话,也无比认真的点了点头。
小南他们继续练习他们的刀工,张扬就先准备他们自己的晚餐。
看了看冰箱,之前从市场里买的鱼,只用了鱼头,剩下的被他用香料腌了起来,这会儿吃,味道正好。
这鱼都不用炖,只用放在油锅里一炸,绝对的香酥可口。
张扬把鱼从腌料里拿出来,先改刀,顺便把能剃的刺都给剃了,这样吃起来才会爽!
然后把改好刀的鱼裹上蛋液淀粉,油温不用太高,150度的时候就放下去炸,等到鱼块从锅底定型浮起来,鱼块就可以捞出了。
然后待油温升高,把鱼块分批放进去再复炸一遍,不用时间长,两分钟就行。
出锅后就是香酥可口,外酥里嫩的炸鱼块了。
张扬在腌制的时候已经给鱼码了料,鱼也非常的入味,张扬就喜欢吃这种原味的。
当然,如果爱吃番茄酱或者孜然粉什么的也可以来点。
之后,张扬又用他们练手的土豆丝拌上干面粉,做了两大盘土豆饼。
这样他们连饭都不用蒸了,再打个汤,今天的晚饭就能开吃了。
三个人吃着香酥可口的炸鱼块,煎的脆脆香香的土豆饼,再喝上一口清淡的汤,心里那叫一个美。
吃完饭,看时间差不多了,小南他们负责收拾,张扬就开始准备今天外卖的菜品了。
米饭刚刚已经蒸上了,现在先把鸡蛋放锅里煮上,水一开就关火,这个溏心蛋基本就靠水的余温来凝固蛋液。
之后张扬把他之前准备好的土豆丝从冰箱里拿出来,这个土豆丝的淀粉已经去除的差不多了。
张扬用一口大锅烧水准备把土豆丝焯一下,这给土豆丝焯水,切记时间不要太长,锅里的土豆丝变得透明了就赶紧捞起来过凉水。
而要想土豆丝保持脆嫩的口感,诀窍就在于焯水的时候在锅里放上一些白醋。
张扬把过了凉水的土豆丝放在容器里沥干,然后他就去做牛肉了。
现在做就不是中午那个小锅了,系统准备的锅具真的特别齐全。
张扬现在用的就是一口特大的高沿平底锅,在锅底喷油,铺上厚厚的洋葱,稍微扒拉两下,然后铺平。
之后就是主角,把腌制好的牛肉铺在洋葱上面,然后放入调好的酱汁,一滴水都不用放,就这么小火焖煮,一会儿就能好。
然后张扬才开始拌今天的配菜,把沥干的土豆丝放在一个大盆里,先淋上香油,这样土豆丝就不会再出汁水了。
而且他今天这道酸辣土豆丝,用料特简单,吃起来却爽口开胃。
在大盆里放上盐,白糖,香醋,特制的辣椒油,最后再放上点蒜末和香菜。
展现功力的时候又到了,张扬双手端着盆沿,就这么上下一颠,土豆丝就开始在盆里翻腾起来,等到张扬停手,盆里的土豆丝已经拌的特别均匀了。
张扬放下大盆,拍拍手,咱这力大无穷硬是要得!
先前小勇捏着他胳膊的时候,要不是怕用蛮力会伤了小勇,怎么可能会让他在自己的胳膊上耀武扬威!
唉,没办法,哥就是心善!
这时时间来到了五点整,小一小二也进了厨房间,温柔的女声在厨房响起。
“主人,今天的订单已导出,请及时出餐哦!”
本文链接:https://www.tailaixsw.com/65_65703/1465700.html