惠清坊开了一家食肆,那里的美酒美食别具一格,吃过的人都纷纷安利给身边的亲朋。
“那任记食肆啊,那卤肉真是香啊,整条街都是那香味,让人馋的走不动道……”
“卤肉还就算了,毕竟是贱肉,吾独爱他家的酸菜鱼,若说这酸菜鱼整个大昌酒楼哪家没有啊,偏他家的味道最好,竟是那品花楼的厨子都比不上哩,难怪人家敢叫正宗酸菜鱼。”
“别说那卤肉醉菜鱼了,若我说,他家最好吃的就是那烤鸭了,一鸭两吃,鸭骨还可做汤,那皮脆肉酥,浇上红油鲜香爽甜,片成肉片包上春饼又是另一种绝妙风味,真真是太美了。”
“好吃是好吃,就是限量,每日只售五只,哪怎么够吃啊……”
“我说啊,任记最好的还是那清河白酒,那可真是香浓爽烈,一口下去,喉咙里像吞了火线,小口的呷,配上清爽炒菜,那味道啊让人欲罢不能……”
“你们都错了,任记最出名的不是酒菜,是诗词!”
“是极是极,最近在京城大火的几首诗词都是出自任记食肆,还有啊,你们可不知道,那任记的两个少爷,因为一首妙词,当场被青岩书字的柳夫子收入门墙,成了入室弟子!”
……
如果这个世界有手机的话,估计所有的视频都是和任记食肆有关。
但这世界的都是口碑广告,口口相传需要时间,即使是这样,也是大半个京城都知道城南有一家食肆,菜好,酒好,诗更好。
每天有许多人慕名而来打卡,桌子明显就不够用了,拿着号码牌等号的人越来越多,整个廊下的小板凳都不够用了,队伍都已经排到了街上。
那山南县衙的黄捕头每日都要来这里巡视一番,还特地安排了两个衙役在这里,以防有人生事。
固然是因为想要拍李县尉的马屁,但任记这里也给了他不少好处,首先在这里巡逻的衙役,每日午食是任记提供的,别人买不到的烤鸭,只要黄捕头开口,必给他留下一只,于是黄捕头的代购生意就做了起来。
这就是方庆的精明之处了,这些小衙役管着这一片的治安,必先要和他们打好交道,虽然自家少爷是那县尉的小舅子,但人家县尉不可能天天来啊,也不可能大事小事都要去找县尉不是,和他的手下打好关系,一些事情,这些小鬼直接就办好了。
只是这鸭子收来的还是少,每日只能限购,不然那么点鸭子如果敞开来卖,一天就会卖光。
除了鸭子外,别的食材倒是量够,用的最多是自然是鲜鱼,这里有大河小溪湖泊,鱼产丰富,倒是能供应的上。
随着气温逐渐升高,一些耐寒的蔬菜才开始有出产,任记的炒菜品种也多了起来,这炒菜其实也简单,不少酒楼又来偷师,只是他们到不了后厨,虽然通过舌头分辨出了食材和配料,但是唯独缺少了一口炒锅,所以那偷师回去做出来的味道总是不对。
任记食肆一时成了城南最火的饭店,只是他们地方实在太小,那大厅就十来张餐桌,满打满算就能坐五六十人。
六个包间现在都要提前预约才能约到,就是这样也是已经排到了三日后。
服务员和帮工已经人手不足,任德回了下河村,将小云以前看中却没有第一批选 中的那些大姑娘小伙子又招了一批回来,这才解决了服务问题,同时又给下河村带来了一批就业岗位。
气温回升,下河村的农户们已经开始播种春小麦,可是任家两个小主子却是没有办法回去了,因为他们已经开始重温了每天上下学的学生生活。
就是任德也只是回去了两次安排了一下大本营,一次是招人,一次是受了小云的吩咐回去安排生产。
除了要种春小麦,还要将一部分田地分出来种植蔬菜,购买鸡鸭苗发放给村民养殖,长大统一收购。
至于养殖猪羊,倒是市场上倒是供应的上,就没有必要让村民养了,毕竟村民也没有经验,养死了都是损失。
食肆的的生意太好了,方庆到底年轻,经验不足,还不能一人独立掌管食肆。
任平小云要上学,任德也走不开,只能将下河村的事情交给了两个小管事负责,自己则是长住到了食肆里。
因为小云和任平每日上学,再住在员工宿舍已经不方便,任德又在附近租了一个小院子给两个小主子住,将虎妞草珠还有宋妈妈都接了来,送到那个小院侍候两人,又在家丁中安排了一个叫小六子的给任平做长随。
而两人的房间又被他重新改成了两个包间,专为熟人和女客准备的,外面的包间明显不够用,只能再增加才行。
小云和任平那日得了柳夫子的大弟子送来的玉佩,两人第二日就去了位于城东的青岩书院,又被柳夫子给考核了一番。
这下两人的缺点暴露无遗,不是童生已经不是最重要的不足了,而是 两人竟然许多字都不会写,不仅写的缺少笔画,那字也是写的大大小小,如墨团子一样,让柳夫子气的要晕倒。
这到底是什么样老师带出来的徒弟啊,说他们不学无术吧,两人却都能做的一首好诗词来,出口也每每有新颖见解,让人耳目一新,如同眼前拨开了迷雾,豁然开朗。
说他们满腹才华吧,那小的还就算了,才不过开蒙,才学了起蒙课文,那大的据说是上过家中私塾,偏偏经义半通不通,竟然四书五经没有一本是学全的,可会的却语出惊人,释义见解独特,让人喜不自胜。
这两个学生真是要让柳夫子抓狂了,他无比后悔,自己怎么就那样的冲动,不好好打听好好的考核一下,就在那么多人的场合说出了收弟子的话来。
真是诗词惹的祸,这就是冲动的惩罚,说出的话,泼出的水,收不回来的。
他只能捏着鼻子吞了这个苦果,但是并没有马上收徒,他丢给两人一本《说文解字》,让两人每日 过来练字,当然他是不会亲自盯着这两个小子的,让大弟子指导他们就行。
不求两人写的字能登堂入室,至少要工整,不再缺笔少画。
他要求两人必须在一个月内达到要求,不然,他拼着老脸不要,也不会收下他俩。
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