我说,娘我来擀,你包,这样快些。
李婶说,好。不过,你先去洗手。
我小跑出去洗手了,又小跑回来了。
我说,娘我洗干净手了。
我娘把擀面杖递给了我。
我拿过擀面杖开始擀皮了。
我擀了一个递给我娘问她,我擀的怎么样?
我娘拿过来看了看说,行。
接下来我就继续擀,我娘就负责包。两人搭配干活不累。而且速度很快,不一会儿就包好了。
我拍了拍手上的面粉,就跑去烧火了。
我娘把锅里兑上水,盖上锅盖。
过了一会儿,锅里的水烧开了,我娘把包好的韭菜盒子放到锅里蒸上,盖上锅盖。就等着熟了。
这韭菜盒子不比饺子,饺子可以下锅煮,也可以放到锅里蒸,但是,韭菜盒子太大了就只能放到锅里蒸了,要是下锅煮就烂了,就成一锅粥了。
不一会儿厨房里就飘出韭菜的清香味了。
我说,娘好香啊。我都流口水了,迫不及待的想吃了。
李婶笑了笑说,小馋猫,还没有熟呢,在等会。
我问我娘,你以前吃过山韭菜吗?
我娘说,吃过。不过也有好些年没有吃过了。我都忘了是什么味道了。
我和我娘有一搭没一搭的聊着天。
终于到时间了,我娘让我把火给撤了。
我娘把锅盖打开,用铲子把韭菜盒子一个一个的拿出来放到盆里。
我娘让我烧火,我娘又做了个鸡蛋汤。
好了,闺女去洗手吃饭了。
我小跑着出了厨房去洗手了。
我娘把饭端到堂屋里的桌子上放好。
我洗完手就去厨房把一盆韭菜盒子端了出来,还把厨房的门关上了。
我把盆放到桌子上,坐了下来,我说,娘吃饭。
我等我娘拿了一个韭菜盒子咬了一口,我才拿了一个吃了起来。
刚出锅的,有点烫,我娘说,闺女你慢点吃,小心烫。
我把嘴里的东西咽下去才说道,知道了娘。
这韭菜盒子就是好吃,韭菜的清香和鸡蛋的香味加在一起,好吃的不行。我吃了十个韭菜盒子,还有一碗鸡蛋汤。
我吃完饭就不想动了,吃的有点撑了。
我娘问我,还好吗?
我摇头,不太好。不过一会儿就好了。
我娘笑了,你说说你,非要吃这么多,把自己搞的这么难受。又不是没有了,明天还可以再做啊。
我有气无力的说,娘太好吃了,我第一次吃这么好吃的东西,就一不小心没有把握住吃多了。
我娘说,在好吃也要适量啊,不然就是你受罪。闺女你起来慢慢在院子里走走,消消食。
我知道了娘。
我起身慢悠悠的走到院子里开始走着走着,美其名曰消食。
我娘把碗筷拿到厨房里洗碗收拾厨房了。
李婶把没有吃完的韭菜盒子放到盆里没有打动,留着给李大回来吃。
大概过了半个时辰,我终于不怎么难受了。
我娘从厨房里出来,关上门。走到我旁边跟我一起走着。
我娘问我,好点了吗?
我说,好多了。
我娘说,好多了就好,你呀,下次吃东西还是悠着点吧。
我知道了,娘。
又过了一会儿,我和我娘回屋去睡午觉了。
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