宗兴德看着选手的动作，再看一眼面前菜板上放着的菜。
口蘑、茄子、冬瓜、豆腐和肉沫。
宗兴德打算先做一个素炒口蘑。
这道菜手艺要求的不高，但是味道做出来却特别好吃。
宗兴德赶紧拿起口蘑，改刀处理再切成片状。
起锅烧水，放入口蘑进行焯水。
将口蘑捞出来，放在一旁备用。
宗兴德快速倒出热水，再烧锅过热加油加蒜末，进行炒香。
快速倒入口蘑后进行翻炒，加入适当水进行焖煮。
现在开始准备小料。
宗兴德心里有数，虽然没有准备，但是手上的速度却不减。
快速拿出一个小碗，往碗中加入一勺蚝油、一勺生抽、再加入鸡精、少量白糖。
最后加入一点淀粉，一点清水。
一套动作行云流水，顿时把周围人看得一愣一愣的。
刚刚是什么东西闪过去了？
众人一惊，这个临时加进来的连准备都没有进行准备吧？
宗兴德现在全心全意的投入到做菜中。
分到菜比较散，他要速战速决，用量来取胜。
眼瞅着锅里的水烧的差不多干了，宗兴德将调料倒入锅内，再翻炒均匀。
最后加入一开始就准备好德小葱段。
第一道菜，素炒口蘑就结束了。
宗兴德赶紧接了一锅冷水，冲刷一下铁锅，再大手一挥，全部倒掉。
时间紧迫，他现在要做第二道菜。
红烧茄子。
这道菜料序简单，但是需要一定的时间，宗兴德先切茄子成细条，再加入盐准备腌制十分钟。
宗兴德先放弃了做红烧茄子，打算先做一个香煎豆腐。
这个豆腐煎炸效果好，宗兴德赶紧将一坨豆腐切成片状。
在锅内倒入热油，等油热后直接将豆腐片下入锅内煎。
宗兴德捞起自己两边的衣袖，一手举着锅铲在锅中确保豆腐不会煎糊。
另一只手开始准备调料。
只见宗兴德的长手伸出，将生抽拿出倒入一勺进碗中。
蚝油一勺，半勺老抽。
用筷子搅拌一下，继续加入盐，最后加入淀粉和水，再用筷子搅拌均匀。
手臂上的青筋凸起，黝黑的皮肤下彰显一股性感。
顿时迷倒了现场的不少迷妹。
“那个男的是谁啊？怎么平时没见到过。”
“咱们寺庙里有这么好看的人吗？为什么平时没有见着。”
“不好说，你看这身高，这体型，真是一块好料子。我觉得今天肯定是他赢。”
“有可能，我支持！”
观众席上已经开始猜测今天的冠军会落到谁的头上。
观众席上热闹非凡，宗兴德的内心却十分平静。
虽然动作快速，可是每一步骤都有条不紊，丝毫不见任何慌乱之迹。
待在长者旁边的国营饭店老板点点头，“这个人的手法很成熟。”
长者的眼睛死死盯着宗兴德，“确实。”嘴上说着赞同的话，脸上却是一片阴沉。
浮躁
来到宗兴德这边，已经进行到了最后一步。
倒入豆腐片，再倒入调好的料汁翻炒均匀。
最后加入小米椒、葱花、芝麻等撒在表面上，大火进行最后收汁。
宗兴德叹了一口气，看着面前的两道菜露出了笑容。
他已经做完了两道菜，正好茄子腌制的时间差不多了。
宗兴德简单的涮洗锅，开始处理茄子。
把腌制好的茄子挤出它原有的水分，加入淀粉搅拌。
锅内热油。加入茄子开始煎炸至黄金再盛出。
锅内的油不倒，直接下入肉沫翻炒，变色后加入蒜末、葱花炒香。
炒香后下入茄子翻炒，翻炒的同时，宗兴德又使出了刚刚技巧。
准备酱汁！
宗兴德将目光锁在各种调料瓶上。
倒入生抽两勺、一勺老抽、一勺蚝油、半勺糖，最后老烟鬼加入淀粉和清水。
将料汁加入锅中，大火收汁，一道红烧茄子最后完成。
宗兴德抬起头看了一眼四周，其他选手还在准备一道菜的工序，有的也只做出了一道菜正在准备第二道菜。
他现在已经准备好三道，甚至还有第四道准备开始！
宗兴德低头笑了一声，突然举起了右手。
大声说一句。“主持！我做完了！”
长者起身，右手揣在衣袖里，对着宗兴德回道，“可是还没有到时间，你确定还不再继续吗？”
宗兴德点点头，眼里闪着亮光，十分笃定的说道，“我确认结束！”
现场哗然！
这比赛一年才举行一次，每一个人都是莽足了劲来参赛，恨不得把时间挤满，分出两个分身。
自信的就是在味道上取胜，不自信的就是在数量上取胜。
这么直接提前结束比赛的除了是放弃比赛的人，其余人从来没见过。
观众席开始唏嘘了。
“看着挺帅的，看来是个临时退场的软包蛋。”
“可惜。他那张脸要是长在我身上就好了。”
“下一次，我也要去！我要也这么拽！”
一个小和尚领着宗兴德走出了比赛现场，刚出来就看到张千千伸长着脖子到处找人。
“找啥呢？”
宗兴德走到张千千的旁边，大手拍在他的肩上。
“哎哟。”张千千拍拍胸口。
“你怎么提前结束了，不想参加了？”
宗兴德叹口气，“我怕你们因为我少一个名额。”
张千千惊讶的张大嘴巴，看着宗兴德的脸摇摇头。
“你不知道你是外来的不占用名额吗？”
“你没跟我说过啊。”
宗兴德努了努嘴，仔细回忆了一下，确实也没说过。
释怀了笑了医生，双手枕在脑后，“没去也好，不用那么拘束。”
“谁说你不去？”
突然一道厉声从身后传来。
宗兴德放下双手，转过身去。
长者和国营饭店的老板站在一起，旁边还站着一个小和尚。
小和尚手里还捧着一道菜，正是他刚刚做的素炒口蘑。
“经过我和宋店长的共同建议，决定将你收入国营饭店干活。”
“你是外来人员，不占用名额。寺庙比赛本是不放外人的，但今天这个例就先让你给破了。”
“欢迎加入国营大家庭。”宋店长走过来伸出右手。
宗兴德懵了，怎么还个东西，参加个比赛就进了国营饭店了？
“明天你先来报到，准备测试。”
说完这句话，长者就命令张千千将宗兴德带下山。
出寺庙的时候，宗兴德还晕乎乎的。
突然，眼神一瞟，一道熟悉的背影正推着他的自行车朝外走。
宗兴德大手一伸，急忙喊出。
“慢着！我靠，别偷我车！”
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