原以为韦小叶是装模作样,她们也已想好要给面子地捧捧场。
哪知,那虾肉一入口,她们都不约而同地发出惊呼。
果然很美味。
麻辣鲜香!让人欲罢不能。
再配上一口小酒,这滋味不要太爽!
韦小叶得意起来了:“怎么样?我还会骗你们吗?”
“果然是厨神!”
“当之无愧!”
“点石成金!”
……
三人又同时拍起马屁,逗得韦小叶乐不可支。
韦小叶很是满足,自己前世算是比较孤僻,也没什么好友。
如今却有了几个闺蜜一般,一起吃着小龙虾,喝着小酒,吹着牛,真是爽歪歪。
“你们说,这‘小龙虾’,能卖多少钱一斤?”
“蝲蛄”实在难听,三人立马接受了“小龙虾”这个称呼。
“十文?”韦小绢试探着开口。
“十文也太便宜了,怎么说也要十二文。”艾草加了两文。
“十五文!要干就干大的。”蔓花豪气干云。
韦小叶斜睨她们一眼:“你们真是太小心了!怎么说也得卖到二十文一斤。”
三人都吃了一惊。
就这蝲蛄,也能身价百倍?
“你们是真小看了做生意的人。若是我卖二十文,你们信不信,他们酒楼就敢卖到五十文一碟子,兴许也不到一斤!”
艾草感叹:“真是无商不奸。”
韦小叶又笑:“自然,在村里刨食是发不了财的,还是要做商人。”
韦小叶有些纠结,到底是把货与方子都卖到镇子上酒楼,还是自己做一个小龙虾店?
自己来卖的话,利润似乎更高。
但是更费心费力啊!
还是,同时进行?
次日一早,韦小叶两姐妹便已做好了小龙虾,驾着驴车,便去镇上。
有了驴车就是快,不过一多钟便到了。
小龙虾还是热的!
李掌柜一看到韦小叶,立马堆上笑脸迎了上来:“大喜啊,韦娘子,这下都自己驾车过来了。”
他当了这么多年掌柜,虽然东家也是自家族人,给的工钱颇丰,但家里要用钱的地方太多了,自己都没能买个驴车呢。
看着韦小叶的驴车,他是真羡慕。
韦小叶也笑:“同喜同喜。”
“我有何喜?”李掌柜反应了过来,“莫非韦娘子又有新菜?”
有新菜,就意味着生意会更火爆啊!
“没错!”
韦小叶被迎进了内室。
李掌柜带着大厨一脸期待地看着她带来的食盒。
食盒一打开,两人就有了疑惑:“这是何物?”
韦小叶觉得好笑。那小龙虾被剪去了虾头,他们不认识了。
“先别问,试试口味。”
两人便试着夹起一个,学着韦小叶的样子,去了壳,将虾肉送到嘴里。
两人的瞳孔同时张大了,肉质鲜嫩多汁,麻辣鲜香的味道刺激着味蕾,轻轻一咬,鲜美的汁液便在口腔中四溢开来。
“真是美味,让人欲罢不能。”李掌柜真心赞道。
“这样一碟子,你们酒楼能卖多少钱?”韦小叶直接问道。
李掌柜沉吟着,这是什么东西他都不知道,也不知道成本多少……
这么一大碟有个将近一斤的样子,李掌柜试探着:“六七十文钱吧。”
吃到嘴里他也知道,这可是肉!
虽然不是鸡肉猪肉等,类似于鱼肉……
韦小叶点头:“价格甚是合理。这是蝲蛄。”
她有些恶趣味。
看到方才还吃得欢的两人,不敢置信的同时,还一脸的忍耐,她便觉得好笑。
李掌柜毕竟是见过大场面的:“这竟然是蝲蛄?那丑陋的玩意儿,竟然能吃?还能这么好吃……”
大厨也受到了冲击,但是他接受得更快。
“那丑东西到处都是,从来没人知道,竟然能吃。”
韦小叶沉吟了一下:“大掌柜觉得,咱们能怎么合作?”
李掌柜来了劲:“若是由韦娘子每日做了现成的,再送到这酒楼,显然是很麻烦的。不如,咱们酒楼买下这方子?”
大厨两眼发亮。若是真能买下方子,那么这受益人不就是他?
他若是能学会这门绝活,那真是响当当的!
“贵酒楼愿花多少银子来买配方?”
李掌柜思量着:“二十两银子。”
韦小叶直皱眉:“二十两银子,这也太便宜了。那我还不如自己收这蝲蛄,自己做了卖。二十两银子很容易赚到。”
李掌柜一想也是。
二十两银子听起来已经是笔大数了,但想一想其中的暴利,又不算什么了。
“三十两?”李掌柜又加了十两。
韦小叶还是不满意。
若是一开始,她一穷二白的时候,三十两银子对她来说,是笔大数。
如今,她自己已经有了二百两银子,哪里还会将三十两银子放在眼里。
“看来咱们是谈不来,那么还是由我自己做了这小龙虾,你们酒楼代卖。这样双方也受益。”
韦小叶看不上三十两银子,她退缩了,李掌柜更是犹豫。
他不确定是否会错失良机?
他又咬咬牙:“韦娘子,若是真的卖方子给我这酒楼,那么就不能卖给旁人了。”
“若是价格能谈拢,我卖了方子给你们,那么这蝲蛄,也只能由我来供货。你不能收旁人的。”
李掌柜是个人精,他哪里不知道韦小叶的意思。
她去收这蝲蛄,自己轻松得很,转手就卖到酒楼,也不用费多少心。
他若是想去收别人的,自然可以把价格压低……
但韦娘子不愿。
若是不答应这个条件,她连方子也不愿卖了。
“不知韦娘子若是去收这蝲蛄供于酒楼,价格几何?”李掌柜尝试着询问。
“二十文一斤。”
“韦娘子,你二十文一斤卖予我,但这碟子里的,可是去了头的。去掉头的话……份量就小了许多。”
李掌柜话里话外还是嫌贵。
韦小叶自然也能理解。
“十八文一斤。若是再低的话,我就只能找别的合作伙伴了。”
这可是韦小叶的杀手锏。
果然,李掌柜与大厨都是一慌。
好不容易压了对面福来楼一头,可不能把韦娘子赶去了那边啊。
“好!这蝲蛄十八文一斤卖予我,我也不会收旁人的货。另外菜方子三十两银子。”
李掌柜觉得这是个不平等条约,但是暴利诱人,他咬牙答应了下来。
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