李村长对于赵有田的菜单是非常满意的，心里也非常的开心。
赵有田提出要在院子里面搭一个三孔的临时灶台，李村长也是赶紧的满口答应，并且很快就找来一批村民帮忙。
大家伙按照赵有田的指导，很快就建成了三孔的临时灶，不过，这个时候的李家没有那么多的锅，说是要等到明天早上才能够去邻居家里，将别人家做饭的铁锅给借过来，赵有田也是能够理解的。
不要说是现在这个时候，就是在后世，村里办喜宴，桌椅板凳什么的，都还要向着别人借。
当然，自己当初也是看到了这个机会，自己给他们包厨，那是连桌椅板凳的也要包的。
这样，别人才能够感觉到方便，他的生意才会越来越多。
赵有田指导他们将灶搭完了，他们捕鱼的也回家吃晚饭，还不错，小鱼捕的倒是不少，但是大鱼一共就捕了一条，大概有个十几斤的样子，算是很大了。
对于赵有田来说，有这一条鱼足够了，这是一条青鱼，虽然不是做丸子的选择，但是对于做干炸丸子来说，却是很好了，做几碗干炸丸子，直接的放进几斤纯的鱼肉，这味道肯定就很不错了。
赵有田看了一下，水桶里面的鱼，想了一下就让李家的人将那条大青鱼给杀了，一会儿吃完了晚饭，赵有田打算先用厨房里面的锅做干炸丸子，至于说小酥鱼，赵有田之前原本想着，今天晚上一锅给炸出来，明天再将小酥鱼过一下油复炸一下。
不过，复炸一下之后，应该问题不大。
复炸过的小酥鱼，肯定是没有在现炸的好吃，当然赵有田也害怕，等下炸出来，弄不好一晚上他们都能够将小酥鱼给吃光了，所以，还是明天早上再弄。
不过，干炸丸子因为只有那么一点油，做干炸丸子，需要很大的耐心才行。
第二天，天还不亮的时候，整个李家的人基本上都给闹起来了，他们准备去接亲了。
赵有田跟着他们简单的吃了一顿早餐，自己就开始为了中午的酒宴开始准备。
最开始将黑木耳和黄花菜给泡上，然后，就开始了指挥人将昨天确定好的鸡给杀了，拔毛切块，做好准备。
弄完了这些天也已经亮了，很多准备来帮忙的人已经到了，这个时候，赵有田赶紧的让他们将需要的肉切片，还有就是重头戏就是要制作面条。
这个时候，想要吃面条多数的还是需要自己做，所以，中午的炒菜面席面，炒菜其实不是很紧张，但是，打卤面的面，必须要早点做出来。
赵有田按照估计，可能需要的面粉数量，然后，帮忙的人一来，他赶紧的让别人讲面条先给做出来，面条做好了之后，先给分好了小份，这个样子煮的时候，才能够更加的方便起来，这样煮的面条也是口感比较好的。
毕竟，这个炒菜面的席面，真的也就是吃个打卤面的，其它的可有可无。
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