“姨,这天闷了这么久,这雨一时半会儿是停不了,要不今儿别回去了,别折腾了。”裴月之看了看天说道。
柳婆婆有点纠结,但是看着雨确实不像是下一会儿就停了,考虑了一下还是同意了:“行,那我今儿就在你们这住了。”
“那让暮儿跟我住,您住她那屋,咱们先在店里吃饭吧。”
柳圆圆也说道:“您就放心住着,快来吃饭啦。”
听到要吃饭了,范暮颠儿颠儿的跑过来端碗。
外面哗啦哗啦的下着雨,屋里几人美滋滋的吃着美食。
“这几天这么闷,我就知道要下雨,月月你最喜欢下雨天了,这回你可开心了。”柳圆圆说。
裴月之很喜欢下雨天,尤其是在窗边,在亭子里,听着雨声,真的很惬意。
“对啊,我是很喜欢下雨天,但是我估计这一下雨,客人就没那么多了吧。”
柳婆婆摆摆手说:“不会的少太多,这边都是搬货的多,他们下雨天一般都穿着蓑衣干活,这耽误一天啊,就少赚一天钱,所以都是风雨无阻,但是确实会少一点人。”
“那我就放心了,还担心下雨天人少呢。”
四人美美的吃了一顿饭,雨势小了些,看样子一时半会儿是停不了了。
冒着雨跑回去算了,也不远。
裴月之找了块大棉布,给范暮围上遮雨,把她背起来就往回跑。
柳圆圆负责锁门,还好是离得不远,不过到家也得换件衣服了。
给柳婆婆找了一件自己稍微有点大的衣服换上了,让她去范暮的房间休息,大家就都回屋了。
雨一直下,但是没风,裴月之美滋滋的趴在窗边看下雨,这个爱好也不知道小不小众。
看着范暮睡着了,裴月之恋恋不舍的把窗户关上,也躺下睡了。
下午这雨也没停,快到了下学的时间了,柳圆圆打着伞,又拿了一把,过去接孩子。
让柳婆婆在家,等他们回来之后,再一起去店里。
自己则找了个斗笠,说是先去取订好的菜,就先去店铺了。
到了店铺后,就开始研究明天做什么了。
现在也差不多到雨季了,裴月之所在的地方是北方,虽然是夏天,但是一下雨也凉嗖嗖的。
明天做个水煮肉片吧,看这里的人都比较能吃辣,之前的香辣豆腐包,就很受欢迎。
再做一个大家一直问什么时候做的红烧肉,一个大碗豆腐,还有一个茄子烧豆角吧。
裴月之快速的从空间拿出五花肉,又买了梅花肉,也就是颈背肉,这个部位吃起来更嫩一些。
还有就是水煮肉片的配菜,买了豆芽,大头菜,小白菜,这个想吃啥就买点啥,别的什么油麦菜,裴月之没看到集市上有卖的,不敢乱买。
然后买了豆腐和长豆角,茄子。豆腐买了没有拿出来,不然放一晚上容易坏,怕柳婆婆起疑心。
正在切肉的时候,柳圆圆和柳婆婆,带着三个孩子就回来了。
几人把五花肉切块,梅花肉切片,茄子切条,豆角也掰成差不多大小的段。
大头菜和小白菜都切小点的段,就都处理好了。
人多力量大,没多久就都处理好了。
外面还淅淅沥沥的下雨,一直没有来客人,中午吃的不多,这会儿居然有点饿了,加上两个男孩在学堂吃饭,都是按着饭点吃的,这会儿都饿了。
看着外面淅淅沥沥的小雨,还有厨房角落里的铜锅,裴月之想吃火锅的心,此时达到了巅峰。
“我买菜的时候买了点羊肉,晚上吃涮肉怎么样?”裴月之搓搓手,期待的看着大家。
柳圆圆第一个赞同:“我同意我同意!”
李念安也是点点头表示同意。
而范朝和范暮,没有吃过,也不太清楚是什么,范暮抬头看着裴月之问道:“娘,什么是涮肉呀?”
裴月之拿起锅,跟他们讲:“涮肉就是用这个锅子煮肉吃,还可以加一些其他的菜,边涮边吃,很好吃的!”
“那我要吃!娘弄的肯定都很好吃!”
范朝也是点头说道:“朝儿也想吃。”
柳婆婆一听要吃涮肉,也是挺开心的:“这没想到刚拿来的锅,就派上用场了,正好天凉嗖嗖的,吃点暖呼的。”
大家都同意之后,裴月之就假装去柜子里取羊肉,实际上是刚刚从商城买了一些。
不过炭还没有,自制的话耗时太久,也得现买一下。
“咱们拿点菜,回家里吃去吧,家里仓库里我看着有一点炭。”裴月之假装说道。
“哎呀,那可太好了,真巧啊。”柳圆圆知道裴月之的意思,赶紧配合道。
柳婆婆也点头,但是又想起来什么:“咱们没有芝麻酱吧,我去那边买一点。”
“不用不用,姨咱们先回去,然后让圆圆去买吧,这下雨天的路滑。”裴月之阻止道。
古代也是有芝麻酱的,但是是有些贵的,不如在商城买的便宜些。
“那也好,我拿锅,你带着孩子们,咱们回去吧。”柳婆婆说道。
回到家后,裴月之趁着柳婆婆洗锅的时候,去仓库“拿”了一些木炭。
看到柳圆圆也回来了,赶紧迎了上去,把买的芝麻酱,韭菜花,腐乳放到她手里。
“对了对了,再拿一块豆腐给你,我找个荷叶托着给你。”
柳圆圆看见韭菜花和腐乳惊讶的问道:“这时代有这两样吗?!”
“腐乳早一点就有了,韭菜花好像是清末吧,哎呀架空时代,你就别较真儿了。”
“好好好。”
进屋之后,柳婆婆已经把锅都洗好了,这会儿正在切肉。
“月之,你这肉买的真不错啊,看姨切的怎么样,厚不厚?”
裴月之翻出个冬天烤火用的火盆,用来烧一下炭。
“姨,您这刀工可以啊,您切完咱们在院子里吃吧,我怕万一有烟啥的,这没风,棚子里不潲雨。”
“行。”
柳圆圆自告奋勇的去调麻酱,分工去弄,都干的很快。
趁着炭在烧着,裴月之去准备一个清汤的锅底。
水里放上姜片,葱段,生抽,红枣,枸杞,香菇,花椒粒多一点,胡椒粉,盐。
一个简单的清汤锅底就调好了。
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