蔡音的视线移到许镜清身上，目光中带着点点赞许。
“小姑娘也是同行？”
许镜清谦虚恭敬的应道：“才刚入门学了点皮毛，不敢在蔡先生面前班门弄斧。”
蔡音则摆手道：“不要妄自菲薄。我刚听你那番见解，很多人一辈子都悟不出来。”
“小姑娘年纪轻轻就能如此通透，未来可期啊。”
“谢谢蔡先生。”在这位连二师傅都要尊一声先生的老前辈面前，许镜清十分慎重。
“小姑娘，你就和小江一样喊我蔡爷爷就好了。”
蔡音觉得这小姑娘落落大方，越看越满意。
“小江，眼光不错。”他心中十分欢喜。
许镜清尴尬，老爷子，你误会了！
但人家又没说什么，自己要是跳出来要解释，也不好。
江影倒是十分淡定自若，甚至还很受用的点点头：“我也觉得是。”
蔡音一愣，随即“哈哈”大笑了起来。
“你这孩子。”
接着想起一直在疗养的好友，微微有点伤感。
老江啊，你家的小崽子也学会拱人家水灵的白菜了，你要坚持住啊。
许镜清则恨恨地瞪了他一眼。
不解释也就算了，还顺着老爷子的话误导人家是怎么回事？
江影朝她眨眨眼，一脸无辜。
自己眼光是很好啊，镜清你是最棒的！
双方叙完了旧，也该处理着正事。
蔡音走向早就瘫软的田子晋。
“你是这家餐厅的经理？”
田子晋颤抖身子，结结巴巴地应道：“是…是…蔡老您…”
蔡音沉着脸，打算他的话，“你说你们餐厅的菜是我徒弟刘凯安亲自指导设计的。”
他四个徒弟中，姓刘的只有凯安。
“是…是…”
田子晋本来还在幻想，也许蔡老并没有听到他一开始的话，现在被问话，他心中最后的希望都破灭了。
“小四，给你刘师兄打电话，我倒要问问他怎么指导的。”
蔡音拄着拐，一脸肃容地对站在身旁的年轻人道。
“是，师傅。”
年轻人有张讨喜的娃娃脸，一本正经的样子有点小孩子装成熟的感觉。
许镜清连看了他几眼，江影见后忍不住侧身去挡她的视线。
“这位是？”他问蔡音。
蔡音看向自己新收的乖巧小徒弟，眉梢都忍不住翘起，尽是满意之色。
“盛家是我去年刚收的徒弟，今年才二十一岁，不过天赋了得。”
江影挑了下眉，看向那个正在打电话的年轻人，眼神带了几分审视和慎重。
能被蔡老凭借为天赋了得，是个厉害的人物。
“恭喜蔡爷爷。”
“我记得荣华楼不是在大肆招揽天资卓越的厨师，开出的待遇也很诱人。一旦被宋以琛认定为考核通过，不论年纪和资历都能直接掌管一处分店。蔡爷爷不打算让您小徒弟试试？”
蔡音的大徒弟经验着师傅的酒楼，二徒弟和三徒弟则都自己创业去了。
按照他对徒弟的培养，这个盛家未来也会走那条路。
哪知蔡音听后就皱眉，“他们那是流水线生产操作工！”
许镜清十分好奇，“怎么说？”
“宋家号称御厨传人，荣华楼更是主打官家菜，他们各地分店的菜品会根据当地的食材情况进行微调。但万变不离其宗，他们家的厨子做出来的菜就是一个调调。”
“这样不好吗？”
许镜清不解，为什么洋快餐在中国横行，就是因为它标准化的操作，品质的相似以及味道的统一，这也是中餐馆难以效仿的特点。
蔡音摇头，“每个厨师都有自身的特色，要是做出的菜都一样，那还不如用机器人。灵魂，很重要。荣华楼啊，少了灵魂。”
许四宝听着频频点头，正是如此。
技术上的差距可以磨练，菜谱也是可以死记硬背，但一个厨师做的菜有没有灵性，要看他的思想和用心。
这边盛家已经打完电话走了过来。
“老师，已经和师兄确认了。”
“哦？怎么样？”
“师兄说曾经在宁市的朋友家做客，当时他掌勺做了几道菜，朋友家当时有客人在，跟进厨房看他做了几道菜，应该就是这家店的老板。”
盛家将打听来的消息一一说清楚。
蔡音微微点头，“还算他没有糊涂。”
“你。”
他指着田子晋道：“回去转告你们老板，多花些心思在菜本身，不要搞那么多噱头。”
田子晋哪敢说一个不字，他只能佝偻着身子拼命点头称是。
这话就是警告他们以后不要乱用他们的名头来吸引客户。
老板知道后肯定饶不了他！
他刚刚真是鬼迷了心窍，对两个穿着普通的年轻人冷嘲热讽。
现在好了，搬石头砸自己的脚，还把饭碗也砸了！
走出山河赋，蔡音邀请两个小辈一起去吃点好吃的。
“刚刚那顿很扫兴，刚好我老朋友家在附近的，一起去吃点？”
“不了，蔡爷爷，镜清下午还有工作。”
江影婉拒。
“周末还有工作，小姑娘很努力啊。”
蔡音很欣赏脚踏实地拼搏的人，现在很对人就是太浮躁，不付出努力就想成功。
“我就是跟着师傅来学习交流。”
许镜清浅笑，她想到二师傅曾夸赞过蔡音，就提了一句。
“蔡爷爷，您还记得陶天和吗？”
蔡音一挑眉毛：“你是那小子的徒弟？”
“是的。”
从刚刚的事情中，她看出这位蔡老爷子是个性情中人。
这次评审会，丽都邀请了几个专家，其中一个柳军同算是宁城地头蛇，还和自己师傅不对付。
说她多心也好，想得过多也好，她就是怕自己师傅被人抱团孤立了。
那个总想着为自己出头的二师傅，其实是个很宁折不弯的人。
况且从上午的只言片语中，她能推断出柳同军对二师傅使过绊子。
江影见她突然提到自陶天和，心中一动，“蔡爷爷，我们等下要去丽都酒店，镜清要为晚上的品鉴会做准备，您要是有空的话也来看看。”
作为入住丽都的客人，他自然有参加品鉴会的资格。
而蔡老这样级别的美食家，要是愿意去，丽都只有双手欢迎的份。
蔡音这次来的目的本就是为了看望老友，顺便尝尝新涌现出的一些高评分餐厅。
他思索了片刻后道：“我还要去会个老友，到时候要是有空就来凑个热闹。”
他没有答应但也没有拒绝。
许镜清也不失望，蔡老爷子对二师傅有印象就好，多个朋友多条路。
当两人回到酒店的时候，遇到了同样下车的石洁，袁妙妙和小童。
“许老板。”
“许姐姐。”
许镜清对几人都很熟悉了。
石洁是她饭馆的常客，而妙妙和小童则活跃于她的微博。
“你们这是？”
“我们来给你加油啊！”
袁妙妙扎着双马尾，说起话来清清脆脆十分可爱。
石洁则看了眼她旁边那个传说中许老板的男友，默默想着等下她那个白富美，高富帅群里肯定会热闹非凡。
黄涛和邹飞那两个家伙还打赌谁能追到许老板。
他们这是想p吃啦！
看看人家男朋友，条顺盘靓，她就没见过这么好看，这么有气质的男人！
像是察觉到她的视线，江影一个眼风扫过。
石洁觉得自己像是被过电的猫一样，浑身毛皮炸裂。
她呵呵一下，不动脑筋脱口而出：“许老板男朋友也在啊。”
那道视线肉眼可见的温和下来，她甚至还在对方眼中看到了赞许。
“这位是我朋友。”
许镜清忍不住纠正。
今天大家怎么回事，一男一女走在一起就是男女朋友吗？
“哈哈哈，我懂我懂。”
几个大小女生互相挤眼睛，以一种我们都知道你放心的神情看她。
不是，你们懂什么？
我不懂啊！
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