枸酱酒的好评,主要集中在特殊香味,还有那桃红的颜色。
差评是酒味不够,也就是度数低,另外还有的说是太香了,有点不像是酒的感觉。
虽然枸酱酒的卖点就是那股特殊的香味,但客人的意见也要遵从,毕竟古代的饮品有限,能有一种好酒就觉得天下无双。
而现代的各种酒类太多了,枸酱酒也就没有传说中的那么神,无法一下抓住所有顾客的口味。
所以就有必要进行改良。
韦永浩接到了文件,就回复“收到”,今天太晚了,他明天再和郭凡讨论一下改良方案。
接着郭凡看到客人差不多都离开了,他也就关店了,并让宋涛送他回家,主要是他虽然清醒了,但要是被交警抓到,那也算是酒驾。
“老板,到家了。”
宋涛停车后,为郭凡打开了车门。
郭凡微笑的点头致谢,他看宋涛任劳任怨,属于说话少,干活多的那类人,郭凡就喜欢这样的下属,看来,是可以给宋涛涨一波工资了。
到了家里,老婆在和女儿在玩飞行棋,抛了骰子之后,就控制小人在棋盘上走格子,有各种惩罚和奖励的方案,很有童趣。
郭小涵被逗得咯咯直笑。
见到郭凡回来,郭小涵就放下棋子,跑到门口张开双臂要抱抱。
她都一天没见到爸爸了。
“乖女儿!”
郭凡抱起女儿,就在脸上香了几口,然后抱着女儿回到了茶几这里。
“下飞行棋啊,谁赢了?”郭凡笑问。
“我赢了两局了!”郭小涵开心的说。
柏静秋也在旁边夸女儿厉害,不过郭凡知道,肯定是老婆故意让着女儿。
郭凡把女儿放下,说道:“那继续玩吧,爸爸先去洗个澡,一身都是酒味。”
郭小涵嗅了嗅,说道:“没有啊,我觉得爸爸身上香香的。”
其实那就是枸酱酒的残留香味。
“呦,是挺好闻的,臭爸爸变成香爸爸了。”柏静秋在旁偷笑。
“这是酒的味道,我先去洗澡刷牙,等下再和你们说。”
郭凡就钻进了浴室,洗白白后,一身清爽,穿着蓬松的浴袍,走出浴室,就发现女儿已经去睡觉了。
柏静秋在客厅等着他。
柏静秋笑着问:“说吧,为什么身上有香味,是哪个女人身上的?”
这当然是在开玩笑,郭凡就抱起老婆,让她坐在自己腿上,先是一阵法式吻,然后再聊其他的。
“那可不是女人的香水味,而是枸酱酒,是新研制的一种古酒。”郭凡解释道。
“和绿酒、羊羔酒一样的吗?那很香啊。”柏静秋好奇的说。
郭凡点头:“是的,韦永浩在实验呢,估计下个月就能面世了,这酒我很看好,估计可以超过绿酒的销售记录。”
“那挺好,我们现在日子越来越好了。”
柏静秋靠在郭凡肩头,幸福地说。
“是啊,我们一起努力!”郭凡发出了豪言壮语。
“第一批蜜饯周一就能包装出厂了,我也能做出一点成绩了。”柏静秋欣喜地说。
“老婆真能干。”郭凡送上一记马屁,当然,手也恰如其分的拍到了老婆的相应部位。
“不过销路怎么办,我这边没钱做推广。”柏静秋又开始有些担忧。
郭凡就宽慰她说:“没事,让袁珊拍个小视频,网店就可以卖了,而且现在有那么多景区摊位,蜜饯这种好吃的小零食,还怕没销量吗?”
“对啊,还有景区的摊位,这样就不愁销路了。”
柏静秋也才反应过来,现在她老公的摊子铺的越来越大,她有时候都会疏忽。
“不行。”
柏静秋突然坐起:“你进步越来越大,我不努力就要落伍了,我得帮你把那些产业负担起来,我也要学学企业管理模式。”
郭凡却不想让老婆太累,他就劝道:“你照顾女儿和家里,就已经很辛苦了,我不想你太累。不过你如果有闲暇时间,确实可以帮我管理,如果要达到殚精竭虑那种程度,那就算了,年薪十几万,就能聘到一个高级助理,就不用老婆操劳了。”
柏静秋说:“我先试试吧,先管着食品厂,如果有闲暇再负责其他地方。”
“可以。”
郭凡也同意,只要老婆开心,他怎么都好。
随后两人柔情蜜意的回了房间,相拥而眠。
第二天是星期天,韦永浩约上郭凡,上午在酒厂碰面。
今天酒厂就车间有几个看设备的工人,而二楼文员都放假休息,所以整个二楼就他两个。
韦永浩把昨天顾客关于枸酱酒的反馈,都打印出来,和郭凡逐条讨论。
“优点我们就不看了,就看缺点好了。”
韦永浩开始逐条分析。
第一个问题,酒味不够,可以通过发酵手段,增加酒精度数,如果发酵时间会影响味道的话,那就直接勾兑一些粮食酒,甚至可以把羊羔酒兑进去,就是不知道口味如何,这个需要实验。
反正这条好解决。
第二个问题,有顾客反映酒太香了,喝着怪怪的,像是某些特调饮料的口感。
这个倒是值得考虑,有些人口味清淡,可能不喜欢枸酱酒的浓郁味道。
郭凡就说:“那也好办,就多做几种口味好了,高度数的,低度数的,还有清淡口味的,只要顾客有需求,我们这边都可以满足。”
“可以,”韦永浩也赞同,他随后说出了一个问题,“枸酱酒略有浑浊,这估计是搅拌不充分导致,我打算用高速搅拌机进行搅拌,看看对酒液外观有没有什么改变。”
“那你这下要试验好几次呢。”郭凡说道。
试验多次,就意味着枸酱酒上市时间又要延后。
因为实验室就两台小型酿酒设备,最多同时实验两个配方,进度太慢了。
韦永浩却神秘一笑:“我早就料到有这种情况了,所以提前做了准备。”
他随即拿出手机,给郭凡看了几个小型设备的照片。
这几个设备主体是不锈钢罐体,这外形一看就是酿酒用的,郭凡有点似曾相识的感觉。
忽然,他回想起来了,这不就是之前韦永浩设计的药酒增产装置吗?
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