“这不就是你之前提过的酿酒改良设备吗?”郭凡脱口而出。
“是的,”韦永浩笑着说,“这就是我之前为药酒设计的设备,前段时间有空整理了一下,找机械厂帮我改良了一,现在不光能生产药酒,也能当作普通酒的试验釜,我第一批订购了15台,很快就会到货了,到时候先用来试验枸酱酒,最多可以同时17个配方一起验证了,这下就快了吧?”
“行,你有准备就行。”郭凡这下放心了。
商标申请和包装设计,这些韦永浩都会一一落实到位,不用郭凡操心。
郭凡就笑着说自己可以当甩手掌柜了,等着改良版的枸酱酒问世即可。
“我争取尽快吧,到时候商标申请下来,争取能同时开工生产。”
有韦永浩的保证,那郭凡也不嘱咐过多,免得絮叨。
他随后离开酒厂,就去陪老婆孩子了,今天周天,女儿已经学习了六天了,今天可以痛快地玩一玩。
他们一家好好玩了一天,很快就到了晚上。
接着就是忙碌的周一了,柏静秋在帮女儿收拾书本,而她和郭凡也决定早睡,明天还有很多事情。
等到了周一,柏静秋一早就去了食品厂,而郭凡送了女儿,也跟了过去。
他到了食品厂,此时柏静秋已经穿好了白大褂和口罩,正在检查蜜饯的品质。
最好的办法,当然就是品尝。
之前他们家里都做过很多次了,这次是大批量生产,只要口味能达到自制的八成水准,就算合格。
柏静秋品尝了几种蜜饯后,戴了口罩的她,只有眼睛露出来,也看不出表情。
柏静秋把另一把蜜饯给了郭凡,让他也来一起品尝。
郭凡吃了草莓蜜饯,非常不错,就是女儿喜欢的那种味道,大概有九成像,这就非常可以了,绝对达到了出场的标准。
当然,一个正规的食品厂,不能光靠品尝来确定品质,还有一套专业的检测流程。
经过检测合格的蜜饯产品,就可以包装生产了。
到了下午的时候,检测结果就出来了,一些食品安全指标,完全符合国家标准,可以出品了。
“开始包装!”
柏静秋一声令下,厂里的大妈包装工们,就开始了包装。
包装这活比较简单,大妈们基本都干过,这就非常麻利。
一包包印着今天生产日期的蜜饯,就被生产出来。
到了下午的时候,郭凡也来帮忙打包封箱,因为他今晚已经答应了老顾客,晚上就要拿蜜饯去卖。
一些对蜜饯念念不忘的老顾客,经常在催货,郭凡耳朵都磨出茧子了。
今天好不容易蜜饯正式的上市,他肯定第一时间满足顾客的需求。
这边正包装呢,电话就在郭凡兜里震动。
他离开了包装工位,到一旁摘下手套,然后接听电话,乔羽琴打来的。
“郭大老板,蜜饯好了吧,可要第一时间供给网店和摊位啊,就等着蜜饯创收呢!”
“没问题,今天可能包装的成品不是很多,有多少你拉多少吧。”郭凡笑道。
“那我让冷乐成和褚娟过去运货了。”乔羽琴欢喜地说。
等到快下班的时候,冷乐成开着车,带着女朋友来装货了。
今天工厂还剩下二十几箱,冷乐成都搬走了,网店是来不及打包了,那这些蜜饯就预备优供给巨佛岩摊位。
目前各大景区的摊位,就数那里最差,必须好货要先供着那边,提升一下人气。
郭凡对此没有意见,这都是乔羽琴管的,郭凡一般不会插手。
当晚,在食品厂下班后,郭凡也带着十箱蜜饯,返回了餐厅。
今天就是蜜饯的首日销售。
因为蜜饯销量估计会不错,价格就不宜打折了,买两大包以上的人,可以赠送一瓶小天才水果罐头,也能带动一下罐头的知名度,打开销路。
郭凡把成箱的蜜饯搬到了餐厅,服务员们就打开箱子,把一袋袋透明包装,看起来很诱人的蜜饯摆到柜台显眼位置。
很快大家就发现了。
“蜜饯看着不错啊,就是有点小贵,来一小包。”
有个女顾客已经开始购买了。
因为蜜饯用的都是精选材料,因此售价比正常蜜饯贵上三成左右,其他蜜饯可能卖10元一袋,这里就要卖13-15元。
不过郭凡对于好东西是不想降价的,他相信金子就发光,只要是品尝过蜜饯的人,就知道这和普通蜜饯不是一种东西了。
第一个购买蜜饯的女顾客比较嘴馋,在坐下等餐的时候,就打开包装,拿了一颗草莓蜜饯放进口中。
“嗯……”
“嗯?”
“嗯!”
女顾客的表情明显有三个变化,先是咀嚼品尝,很快,那甜美的草莓香占领了味蕾,让她有个疑问,蜜饯会这么可口,且不腻人吗?
仔细品尝过后,草莓蜜饯已经被嚼碎,全部味道都涌上来,这时候味觉细胞感受到,这确实是草莓的味道。
虽然没有新鲜草莓那么多水分,但是更甜,而且不齁不腻,这就够了。
人普遍喜欢吃糖,这下吃了好吃的草莓蜜饯,甜丝丝的味道很上头,吃了还想吃,女顾客就又吃了第二颗,第三颗,第四颗……
如果不是服务员把面端过来,估计她就停不下来了。
“蜜饯好好吃哦!”
女顾客得出了这个结论,这么好吃的蜜饯,贵一点她也能接受,她就打算等走的时候,再去买大包回家吃,也给舍友带一下。
于是乎,蜜饯的销量,在不断攀升,很多当场品尝的人,都愿意买上一大包带回去,品尝当零嘴吃,简直不要太棒。
看到如此踊跃的购买,原本很多年龄大的阿姨、大爷,就好奇的问那些年轻人,真的有这么好吃。
“真的很好吃呢!”
女顾客对他们讲,“甜而不腻,还原了水果的甜香,有了这个,都不用买水果了,解馋,胃也没有不舒服的感觉。”
听到女顾客如此赞誉,那些阿姨和大爷,也跃跃欲试。
郭凡店里的其他商品都还不错,那么蜜饯应该也不会差,想到家里还有孩子,这个蜜饯肯定有人吃,于是他们临走就买一小包,打算回去给孩子尝尝看。
能来餐厅消费的人群,起码都不是很差钱的人,价钱便宜的蜜饯,比如苹果蜜饯,买一小包尝鲜装才几块钱,都负担得起。
于是乎当晚十箱蜜饯,卖出去了六箱,成绩还算可以。
到了晚上九点钟,郭凡准备下班了,店里对外联系的手机铃响了,郭凡折回去接了电话。
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