第二日一早,刘和便开始忙碌起来。
用了大半天的功夫,一座木笼屉外加管道的简易蒸酒锅便出现在蔡琰面前。
蔡琰看不出其中奥妙,只觉得新奇,到处翻看,也不知其道理。
刘和笑而不语,命家丁买来大量酿好未过滤的酒原料,填于锅内,大火烧锅。
不多时,丝丝酒香便透过笼屉缝隙溢出,飘入刘和鼻腔内。
刘和伸着脖子使劲闻了闻,那酒香醇厚,是蒸馏的上好果酒。
但蒸酒锅毕竟是木质,缝隙繁多,那管道也是木头制成。
蒸汽从缝隙越跑越多,整个蒸酒的小房子内竟烟雾缭绕,都是酒气。
刘和期待半天,仅有少量酒液滴下,其余酒水,化作蒸汽从笼屉及管道飞出,在房间内飘到。
刘和略有些失望,正思考如何改进蒸酒锅。
但一回头,蔡琰竟面色红润、脚步虚浮,嘴里喃喃乱语,一副十足的醉酒模样。
刘和忙将蔡琰扶回床榻,用湿毛巾轻轻擦拭蔡琰脸颊。
蔡琰醉酒状态下,一巴掌将刘和手中毛巾打掉,醉醺醺的喊着:
“热···热!”
热?刘和看着地上的毛巾,好像想到了什么。
刘和让小玉真照顾好蔡琰,再次返回蒸酒的小房子。
不过,刘和手中却拿了不少的湿毛巾。
刘和用湿毛巾将笼屉缝隙悉数盖住,又用冷水给管道降温,使酒蒸汽迅速凝结。
不多时,果然有涓涓细流从管道中淌出。
刘和将第一碗倒掉,又重新接了一碗。
那酒碗内,酒液虽然微微泛黄,但能一眼见底,清澈的很。
细细闻之,一股混合着水果的香气扑鼻而入。
凑到嘴边,浅尝一口,只觉一股辛辣顺着口腔而下,直灌入腹腔。
酒后作嗝而出,一股令人舒服的水果香气喷口而出。
刘和吧唧吧唧嘴,只觉得口中余香,良久不散,甚是舒畅。
虽然无法与后世的美酒相比,但那味道,已经远远超出汉朝的浊酒了。
刘和继续烧锅,接了有半坛美酒,正美滋滋的喝着呢,门外传了几声惊呼。
“唔!这是什么仙酿,竟然飘荡如此之远!”
“好烈的味道,俺只是闻闻,就已经流口水了!”
听声音,就知道是典韦和刘集。
说话间,二人进入房内,刘和早已倒满了三碗新酒。
“恶来、文昌,快来品尝一下吾新酿的美酒!”
二人端起酒碗,仔细观察。
刘集不可置信的说道:
“这就是我闻到的仙酿?怎么如水一般清澈?”
典韦也是拧着眉说道:
“这酒闻起来烈,但看这颜色清淡,应该不会那么烈才对啊!”
刘和一脸的坏笑说道:
“那恶来大口尝尝,这酒是否对你的胃口。”
典韦早已急不可耐,张开大嘴,咕咚一口,便将碗内酒液喝尽。
但一息之后,典韦如喷泉一般,瞬间将嘴中酒液喷了出来。
“噗···咳咳~,这···这是什么酒,入口火辣异常,整个嘴都是麻麻的!”
刘和笑而不语,只是转头看向刘集。
刘集见状,小心翼翼的抿了一口,随即表情痛苦,良久之后,刘集才长舒一口气。
“玄泰哥,这真是仙酿啊,这酒浓烈异常,却有一股醇厚的果香。吞入腹中,虽初有辛辣之感,但须臾之后,竟然全身舒泰,犹如饮热汤。口齿留香、回味无穷,简直····简直···是神仙才能喝到的仙酿!”
刘和哈哈大笑:
“这酒还可以吧,吾也是初次尝试酿造,没想到便能成功出酒,待假以时日,改良这酒锅,做出的酒会比这更加香醇!”
典韦急不可耐的又给自己倒了一碗,学着刘集的样子,细细抿了一口,良久之后,佩服的竖着大拇指,连连称赞好酒。
刘和见二人都喜欢这酒,便喜道:
“速去招荀攸、元福等人,来我家作饮,今日咱们来个品酒宴!”
二人听完,连忙去聚集所有人等。
不多时,荀攸、周仓、卞喜、孙礼、尾敦、鲜于银、马台、吴普等人具是到齐。
刘和将新酿的酒给众人斟满,略一介绍,众人好奇的端起酒碗,开启品尝。
一瞬间,众人表情各异。
但数息之后,众人纷纷感叹,诉说此酒的绝妙之处。
刘和端起酒碗,与众人畅饮,不多时,竟将半罐新酒饮尽。
马台、吴普等不甚饮酒者已经醉倒,典韦、荀攸、周仓等人也是半醉,但均是意犹未尽,但奈何酿造酒水过少,只能作罢。
但几人不愿离去,就在刘和的院子里聊了起来。
荀攸做赋称赞一番酒水的浓烈醇美,而后大着舌头询问此酒名称。
刘和笑着说道:
“此乃新酿之酒,尚未有名称。”
众人瞬间热闹起来,纷纷为酒取名。
什么醉仙酿、什么透光黄、什么唇齿香、什么勇士醴····
众人连说了数十个名字,争相讨论。
刘和笑着说道:
“吾想起几句诗词,其诗曰:对酒当歌,人生几何!譬如朝露,去日苦多。慨当以慷,忧思难忘。何以解忧?唯有杜康······月明星稀,乌鹊南飞。绕树三匝,何枝可依?山不厌高,海不厌深。周公吐哺,天下归心。”
众人一愣,纷纷夸赞刘和诗句豪迈大气。
荀攸激动的说道:
“主公果然好文采,吾竟悠然生出一股豪迈之气,一股聚拢四方豪杰,匡扶乱世的雄心,主公真乃雄主也!”
刘和哈哈大笑说道:
“公达过誉了,吾也是有感而发,各位可曾听过酒的来历?”
众人疑惑由头,刘和细细说道:
“传说大夏朝杜康,梦中有仙人指点,九天内用三滴不同人血滴入山后泉水,便可得世间最美饮品。
那杜康寻得泉水,第三日路遇一文人,那人吟诗作对、才气横溢,便取第一滴血。
第六日,遇一德胜归来的将军,那人胆识超然、勇略无敌,便取第二滴血。
第九日,然还未寻到第三人之时,一呆傻乞丐猛触泉边巨石,鲜血流入泉水。
三人鲜血滴入,泉水立刻翻滚,而后热气蒸腾,香气扑鼻,品之如仙如醉。
那泉水初饮,便让人才气横溢,讲话滔滔不绝。
再饮,便让人胆气丛生,不在惧怕任何事物。
醉饮,却让人痴傻呆滞,胡言乱语。
又因那饮品是九天酿造,取三人鲜血而成,故曰‘酒’。
吾讲酒来历,便是说杜康酿酒之能,为纪念这‘酿酒始祖’,吾便命此酒为‘杜康酒’,各位以为如何?”
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