一条新鲜的二尺长鳗鱼，处理后蒸烂、拆肉去骨，和入面中，加醇厚鸡汤以揉成面皮，并用小刀划成细条，暂且搁置。
武定壮鸡，金华火腿，云南菌子，挑选上好者混合于小罐中文火熬制，炖的软烂，汤热后下面，原汁原味，大羹不调。
甜白釉盛着微凉的枣泥糕，造型优美，色泽暗红；近旁的青花大碗里是四个香气扑鼻的蟹粉狮子头，瞧着不似本地厨子所做；另有麻辣白菜和软烧豆腐各一盘，颇为鲜艳诱人。
寸心堂的火盆烧了十足的炭，丫鬟小姐们都穿的简单利落，脸颊也红扑扑的。
白沉香换了常服，端了个脸盆那么大的碗坐在餐桌旁，乌发随意挽成个厚髻，低着头呼噜呼噜的嗦着面。
她吃的又快又急，咬断咀嚼的空闲还要往嘴里塞一筷子蟹粉狮子头，又不忘来点豆腐白菜，“病容”一扫而空，眸子眯成了月牙，小嘴塞得满满的，腮帮子鼓得像个包子，吃得满意极了。
“慢点吃呀，姑娘，噎着了可就不好了。”
玻璃扶额，为这么个吃货主子感到哭笑不得。
好不容易配合着演了一出“狠刁奴欺压病千金”的小戏，观众前脚刚走，她后脚就原形毕露，催着厨房做了这许多吃食。
额，好吧，跟姑娘平常的饭量相比，这些还不算多……
奋力吃菜的白沉香似乎完全没有听到玻璃说了什么，“嗯嗯”两声，仍是埋头干饭；艾绒给她端了碗面汤上桌，实在忍俊不禁，跑去角落和艾蒿一起偷笑去了。
看着自家姑娘吃得香甜，玻璃也不好再说什么，索性转身去了别屋，只留下艾绒和艾蒿在这屋伺候着。
听雨楼占地颇大，抵得上寻常人家两个正房。又有二层，绣房、书房等都安排在楼上，一楼除了各种屋子和厅室，还有几间抱厦。
玻璃自向右偏厅走去，解了柜子上的铜锁，拿出账本和炭笔，记录这几天的收支情况。
如今这府中的巴蜀旧人，除了从太微山庄带来的玻璃和林瑞家的，只有从芙蓉城白家老宅调来的艾绒、艾蒿，并一个余妈妈和厨房的柳嫂子。
人多口杂，人少了又照顾不周。可叹人离乡贱，干什么都要遮遮掩掩、左思右想。
进京之后又从人牙子那里采买了一些仆役，统共两个粗使婆子和四个洒扫丫鬟，比之皎园的面积是远远不够，但考虑到统共只有白沉香这一个主子，也是绰乎有余的了。
将仆婢采买费用和日后薪资一一写上，再加上修缮房屋、添置家具的花销，以及厨房购买的食材——
京城里的庄子还没来得及正式交接，这几天吃的菜都是外面采买的，零零总总也有五百多两。
再翻一下白家本月的收入……
呃……
嗯，一团乱麻。
玻璃长叹一声，放下手中账册，双目紧闭，轻轻按压起胀痛的太阳穴。
做账难，做假账，更难。
白员外和舒夫人早在十四年前就驾鹤西去了，这些年来，白家遗留下的产业虽有扶光派照拂，明面上的进账也不过每年一二千两银子。
这次甫一进京就去了半年的嚼谷，千工拔步床另算，之后还有上下打点的费用，必须另做个支用往年积蓄的账册才能糊弄过去。
等威远侯府“借”的帮手来了，这些账册就会成为她们每日的功课，不仅仅是要稳定住王氏和白姨娘，玻璃也好从她们的反应里见微知著，及时作出下一步如何伪装的指示。
她只顾着在纸上涂涂写写，不知不觉间落日霞光已晕染了窗户，光线也昏黄了。
霞彩将玻璃映照得仿佛祥云仙子，光艳动人。
直到一个丫鬟在门外轻唤了声“玻璃姐姐”，玻璃才恍恍惚惚地抬起头来，适才忽视的饭菜香味一股脑儿钻进鼻腔，勾引得腹中馋虫大动。
“桂花儿，现在已是晚膳了么？”
门外忐忑等候的小丫鬟忙应了声，霞光照着她清瘦的轮廓，低眉顺眼的神态衬得那身新衣愈发别扭。
新来的桂花儿、桂叶儿、菱角儿、菱枝儿和田婆子、宋婆子都是京郊乡下本地人，只因秋收晒谷时那场突来暴雨，平白遭了灾，为了活命被家人卖到人伢子那儿，只受了两三个月的规训，凡事都半懂不懂。
若不是白沉香指名只要这种老实木讷的，玻璃万万不会选择她们进府。
玻璃放下炭笔，伸了个懒腰，将账本重新锁回柜子里，跟着桂花儿走向大厨房。
整个皎园就一个主子，自然不用各院派发食盒，倒也省事。
丫鬟仆妇们都在厨房偏房的大桌子上吃，玻璃虽然有单独用膳的权利，却也不想和旁人隔得太远，于是也跟着同桌用饭。
等她到时，大圆桌上已摆好了菜品：
一盘韭黄炒鸡蛋，一盘酸菜肉丝，一盘腌白菜叶炒豆腐，一盘油煎冬笋，一盘蒜蓉菠菜，正中间是一盆鲫鱼豆腐汤和一盆猪肉白菜炖粉条，每人面前的碗里都是满满的白饭。
玻璃面前还有一小碗剔了干椒的辣子鸡丁，是给白沉香送饭前预先留的巴蜀风味。
待玻璃落座后，其他十一个人默契地抬起了筷子。柳嫂子厨艺高超，林瑞家的也只挑上好的食材采购，是以这满桌佳肴虽以素菜为主，论口味却是不输给寻常酒肆。
软糯的米饭入口，配上爽脆的蔬菜与鲜美的猪肉，实在是令人愉悦。
白沉香进京已是第三天了，因着搬迁繁琐，直到今天厨房才开火。
之前都是在饭馆点了单找索唤外送到府上，下人们不过是些包子烧饼搭配腊肉咸菜，干巴巴的连口热水都要提前烧好，现在这顿六菜一汤，比人伢子处和先前在家时吃的都好，于是乎众人如风卷残云般一扫而空，最后竟连一点汤汁子都不剩。
饭毕，菱角儿和菱枝儿自去洗碗，玻璃向林瑞家的招呼几句，又和余妈妈柳嫂子聊了一会儿家事近况。末了，她起身告辞，先去自己屋中倒水洗漱，重整钗粉，一切收拾妥当后才回到听雨楼去侍候白沉香。
进了闺房，屏风已经撤下，抬眼便看到那大如阁子的千工拔步床。
三道床帐尽数掀起，二进里的两盏宫灯都亮着，平时嵌在床壁里的龟鹤延年灯台也拉了出来，蜡烛上罩着个光亮精巧的玻璃壳子；白沉香换好了中衣，乌墨长发用篦子梳拢起来，此时正手捧一本古籍，倚在靠枕上专心致志地读着。
灯下美人，情致两饶。
琉璃站在门边静静瞧了一阵，才迈开步子朝床榻走去。白沉香听到脚步声与钗环碰撞声，轻轻搁下书本，乌沉沉的眸子望向来人，露出一个极温柔的笑容：“回来啦？可都安排好了吗。”
玻璃笑着行礼问安，从一进的美人榻上拿了个软垫铺在三进的脚垫上，找了个舒服的姿势坐下，方浅笑道：
“姑娘放心，余妈妈和柳嫂子都是机敏的，知道怎么教导底下的人。等侯府的人过来以后，照着姑娘说的一放一收，给他们搞个云山雾罩，自然就不会影响咱们后续的行动了。”
白沉香点了点头，正欲说什么，忽而眉头紧锁，神情痛苦，张口便是一阵咳嗽，直咳得歪倒过去，险些打翻烛台；待她撑着枕头，喘着粗气，慢慢挺直腰身的时候，竟是唇色发青，双眼迷离，面容惨白得犹如溺尸一般。
“姑娘！姑娘您怎么了？姑娘！”
玻璃唬得魂飞魄散，当即扑上去摸她的手腕，指尖刚一触及，紊乱错杂的脉象骇得她几乎登时晕死。眼见得白沉香双目紧闭，气息渐弱，玻璃急忙掀起她的中衣，手贴其背，闭上眼默默念诵口诀传输真气。
她二人开蒙时期拜入同一师门，日后虽分道扬镳，但到底功法同源，真气也性质相近。待真气在白沉香体内运转一个周天后，她面颊上泛黑的青色终于褪去，先咳出一口浊气，又呼出一口清气，渐渐吐纳均匀，神态也慢慢舒缓下来。
玻璃长出了一口气，放松了酸软的肌肉，顿觉浑身上下黏腻湿冷得难受，原来刚才渡气时竟不知不觉出了满身大汗，里衣已完全浸湿了。
一声呓语，白沉香幽幽转醒。
她吃力地睁开眼睛，先看了眼玻璃，见她正擦着额上颈上渗出的冷汗，有些困惑，很快反应过来，有些不敢置信；“玻璃……我，我刚才……”
说话时只觉唇齿间粘稠甜腥，忙拈了个茶杯漱口，果然吐了一盂的鲜红色。
烛光照着水中猩红的血色，铁锈味如恐慌弥漫。
白沉香默然不语，玻璃见了只是捂住嘴流泪，泪水漫过来不及擦拭的汗渍，咬着牙关不敢哭出声。
“姑娘……我们还是吃些三清玉露丸吧，再这个样子下去……您怎么撑得住啊……”
白沉香只是摇头，又用茶盏狠狠漱了几次口，直到把血瘀都吐净了，才轻轻说道：“不妨事的，哪里能病死我呢？把玉泉丹拿一丸来给我服下就好，旁的不用再提了。”
“姑娘……”
“不必多言，你退下吧。”
玻璃泪眼盈盈，肝肠寸断，却又无计可施，唯有抹掉脸颊上尚未干涸的泪痕，强撑着扶白沉香躺回床上。
帷幔落下，夜幕低垂。
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