本来，张扬还以为，两个人把所有的刀法都练会，会弄出一堆的食材来。
结果，系统奖励的技能太逆天，以至于半天的功夫，能教的他都教完了。
关键是，所有的刀法都是一遍过，那用到的食材自然也就不会太多。
看着整齐的码放在两个菜墩上的食材，今天他们中午和晚上的菜有着落了。
张扬开始处理这些切好的菜。
肉丝在过一遍清水，然后挤干，放上少许盐先抓拌均匀，然后在放入一点生抽，蚝油，花雕酒，最后撒上一点胡椒粉和淀粉，全部抓匀后，在表面封上一层食用油，搞定！
再接下来就是排骨，他把排骨放进一个装了大半碗水的碗中，水里面还放上了两勺盐，一大勺面粉。在他不停地抓捏中，排骨中的血渍全部都被洗了出来，碗里的水也变成了粉红色。
在投洗一次后，就放在一边沥干备用了。
鸡块他是准备生炒的，这个可以直接放在盘子里备用了
等到他把所有的食材都处理好后，看着放在料理台上的大盘小碗，张扬觉得要是全都做出来，那吃不完会不会太浪费了！
在他处理这些食材的时候，小南和小勇一直跟在他身边，看着他操作每一步。
不过等全部看完，小勇觉得头有点晕。他分明就是从头到尾，一处不落的看了下来，可是，现在回想起来，怎么感觉就没记住多少呢？
明明刚刚练习刀工的时候，不是这样的啊？
然后他又想到当初做土豆丝饼的画面，那放荡不羁的面糊在他的手中进入锅里的时候，个个都按自己的想法和个性长成了独一无二的样子
他不会只能当个切墩吧？！
用胳膊碰碰和他并排站立的小南，“南哥，刚刚扬哥做的那些，你都记住了吗？”
他期待的小眼神注视着小南，只是很可惜，小南并没有如他所愿的说出没有两个字。
小南甚至连头都没有转过来，两只眼睛还在看着张扬的动作，嘴里回着小勇的问话，“记住了一些，有些调料，还不是很熟悉。”
小勇有点失望，不过，他也没有放弃，他觉得，多看几次，应该就能学会了吧？
也是在这时，张扬看着料理台上的那些切配好的菜，他以为只是在心里想想，实际上他已经喃喃说了出来。虽然声音有点低，可是，在安静的厨房里，该听见的都听见了。
小勇刚刚还有点失落的心情立马飞扬起来。
“不浪费，肯定不会浪费的。扬哥，我们今天中午是准备吃大餐吗？”
张扬耳边传来小勇的问话，原来他刚刚把心里想的都说出来了吗？
他看了看站在自己身边，最近因为吃的好睡得好，已经脱离当初那副干瘦模样的两人。
都是正能吃的大小伙子，看来应该是不能浪费的。
既然这样，“那就都做了吧！”
点火润锅，把整个锅都烧热后，放上一大勺油，油在锅里滚动中润满锅面，等看到锅里开始冒青烟了，把锅里的油倒进一旁的油鼓里。这样，锅就算润好了。
在锅里重新放上一勺油，热锅凉油，然后油温四成热左右就把肉丝给放了进去，开大火，快速地把肉丝滑散，炒熟后，放到一边备用。
肉丝盛出的时候，经过充分润锅的锅底，一点粘连都没有，这就是热锅凉油炒菜的好处。
张扬不停地颠着手里的锅，锅中的食材，在猛火的加持下，不时地飘出阵阵香味。
因为食材都已经被切配好，张扬炒起菜来也是非常的得心应手，一道道色香味俱全的菜慢慢的从他的锅中转移到一个个的大盘子里。
因为菜的数量有点多，他们上午的刀工教学也用了不短的时间，等到张扬把所有的菜都做好时，早就过了他们平时吃饭的点了。
随着厨房中的香气越来越浓，刀工大成带来的喜悦早就已经抵挡不住肚子里的馋虫。
米饭早就已经煮好，看到最后一道菜被装进盘子里，小勇早就一副迫不及待等着吃饭的样子了。
张扬洗好手，看着桌上已经帮他盛好的米饭，大手一挥，“吃饭！”
只是他们才刚准备下筷子，门口传来了叫门的声音。
小一在门口有动静的时候，就已经去开门了。
看着西装革履，拎着一个小包的宋乾在小一的带领下走进来，张扬觉得可能桌上需要添一副碗筷了。
宋乾一只脚跨进大门，就见三个人齐刷刷的盯着自己，吓得他差点把已经踏进大门的脚给收回去。
不过闻着餐厅里仿佛无所不在的菜香，他还是步伐坚定的走了进去。
“张老板，不好意思，打扰了！”
一句话说完，他已经走到了近前，看着三人面前的桌子上摆放好的菜肴，宋乾咽了咽口水，这也太香了吧！
他这两天天天在外面跑，除了晚上能像模像样的吃上一餐饭，其他时候都是应付居多。今天中午也不例外，跑的饥肠辘辘的他就随便买了个三明治垫了垫肚子。
现在，看着眼前这色香味俱全的一桌，真的很难把自己的目光从那些菜上面挪开。
张扬看他这副样子，适时地开了口。
“宋先生，吃了吗？要不，一起？”
宋乾是干嘛的？跑招商业务的啊！那脸皮本来就厚，听到张扬这么一句，哪还能忍住自己时刻准备造反的胃。
“那真的是，恭敬不如从命了！”
说着话，人已经坐在了四人座的最后一个位置上。
小一在客人坐下的时候，已经盛好了一碗米饭，拿着一双筷子过来了。
小勇看着这个刚刚坐下的人，刚刚他还以为他要说那真的是不好意思，谁知道，这人居然来了这么一句，还真是厚脸皮！
张扬指了指已经坐下的人，“小勇，小南，这位是负责前面步行街招商工作的宋乾。宋乾，这是我的两个弟弟。”
“先吃饭吧，有事吃完饭再说！”
简单介绍完后，他率先动筷子，别说，这会儿他是真的饿了。
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