清理完大厅里的桌子，张扬把剩下的饭菜都盛出来，三个人也开始了他们的午餐。
而回到了装修店铺里的小王，想着刚刚猪脚的美味，眼睛瞟向李叔手里的盒子。
李叔仿佛感受到了小王的目光，虽然背对着他，但还是默默的把餐盒扎紧，然后直接放到了他的工具箱里。
小王：……我又不会抢！
一边在心里吐槽，一边后悔，啧～买少了！
今天的点餐后台也是留言不断，都是让老板多上点的留言，这100份，哪里够！
张扬吃过午饭，小一也把中午堂食的数量告诉了他。
本来还以为只卖出了九十几份饭，没想到，中午的堂食居然卖出了整整一百份。
他们三个人吃的不是计划里的量，还真就是多出来的。
想到中午那些询问卤猪脚的人，晚上哪怕没有中午这么多人，应该也能把大厅坐满吧？
张扬算了算自己卤猪脚的数量，如果加上外卖的话，那肯定是远远不够的。
难道还要重新准备新菜？还是今晚的外卖暂停一下？
【宿主，系统不建议停止外卖业务，这样不利于情绪值的收集。】
张扬皱着眉头，“可是就算再卤猪脚的话，时间也来不及啊？难道今天真的要准备两份菜单？”
【宿主可以看看兑换面板，时光加速器可以解决你的烦恼。】
张扬打开面板看了看，时光加速器，可以根据需求设定流逝的时间。这个确实是能解决他现在的烦恼，但是看着兑换时光加速器需要的情绪值，那一长串的零让他立刻关上了系统面板。
算了，他还是老实的重新换一个菜单的。
再说，做那些卤猪脚的本意，也是为了吸引周围的人进店吃饭。
现在，已经有人知道店里开门做生意了，那就肯定会有人上门来吃饭。张扬对自己的厨艺还是很有信心的，再加上他店里的价格，对比市场上其他的饭馆，应该是很良心了吧！
张扬打开自家的冰箱，在整齐码放的各种肉类中，把他之前买的牛肉给薅了出来。
打开袋子，看见新鲜依旧的牛肉，决定就你了！
张扬把牛肉放进大盆里，放上水，先浸泡一下去去血水。然后返回冷库里找到了今天晚上的配菜。
小油菜，这个是配给猪脚饭的。莲菜，黑木耳，胡萝卜和荷兰豆，这些是配牛肉的。
提着两大袋蔬菜从冷库出来，小勇他们立刻接过了张扬手上的袋子。
“扬哥，这些现在就要处理出来吗？”
张扬想着反正也没事，处理好了放在冰箱里也是可以的。
“你们不累吗？”
小勇大声的回答，“不累！”
说完这两个字的时候，还可疑的咽了口口水，张扬觉得他肯定没有错看。
“要是不累的话，那就先把这些弄出来吧。”然后就是他一连串的吩咐声，“小油菜整根洗净对剖就行，莲菜切片，不用特别薄啊来，我先切给你看黑木耳先浸着”
处理这些食材的时候，大家都是比较专心的，因为知道，这些都是晚上会出现在客人餐盘里的食物。
等到处理的差不多的时候，张扬发现小勇他们的注意力又开始有点分散了。他放慢手里的速度，注意观察着这两个人。
终于在两个人又一次不经意的瞟向炖桶的时候，张扬知道了。
也对，还记得上次就只是卤点鸡脚鸭货，这两个人就一直盯着炖桶舍不得走。这次换了更香更美味的卤猪脚，没道理，反而不稀罕了。
既然知道了，两个人就算放弃午休也要待在厨房的原因，张扬就不管了。
看着就差收尾就能结束的工作，他放下手里的刀，从橱柜里拿出两个盘子，掀开炖桶，从里面捞出了一个猪脚，在两个盘子里各放了半个。
不是他舍不得让弟弟们多吃，想想刚刚的午饭，他们可是吃了两大盘的菜，三四个人的份量！
在他把炖桶的盖子放回去的时候，小南他们的刀也停下了。
把切配好的食材全部装好，然后放进冰箱里保鲜。张扬拍拍手，“来，尝尝看，我这秘制卤猪脚的味道如何！”
两个人虽然很想吃，但是想到这是为了店里堂食的生意准备的。
小南迟疑道，“扬哥，这个是为了晚上的生意特意做的，我们吃了，那晚上还够吗？”
张扬无奈，他的傻弟弟哦，“没什么够不够的，晚上有多少就卖多少呗。再说，还不一定有几个人上门来吃呢！”
看到他们还不动手，张扬一手一个盘子递给他们，在他们接过的时候，张扬开口，“赶紧吃吧！不管做不做生意，对我们来说，这就是自家厨房里做的食物。再说，你见过有几个厨子是饿死的？”
说完，他就转身去做其他事情了。
小南他们也没出去吃，就这么站在厨房里，端着盘子啃了起来。
这个味道真的是太香了！两个人先是把盘子凑到鼻子下面，深吸上一口。天知道，他们两个这半天的功夫，是怎么忍住的。
那真是把十九年来攒下的所有意志力都用上了，就这样，在张扬准备搬汤桶出去的时候，他们第一次没有抢着做。
不是想偷懒，他们是怕管不住嘴里的口水，万一再不小心滴到汤里，那就坏事了！
张扬没管吃的香喷喷的两个人，他看到已经煮熟剥好壳处理的干干净净的鸡蛋，直接把从炖桶里舀出的汤烧开，然后把所有的鸡蛋都放了进去。
鸡蛋已经提前用酱油上过色，放入汤里后，在小火炖上十分钟，就可以关火焖制了。
小勇他们吃完盘子里那半个猪脚，一脸意犹未尽的走到水槽边，准备把盘子给洗干净。
“扬哥，这猪脚也太好吃了吧！”
张扬看着被他们嗦的干干净净的骨头，“好吃，那晚上还给你吃！”
小勇把洗干净的盘子擦干，“那还是算了，先紧着店里卖吧！再说，我要想吃，扬哥你下次再给我做呗！”
张扬当然是没问题了。
然后想到他们现在已经完全出师的刀工，不然，晚上在给他们俩来个技能共享吧！
张扬想到，等两个弟弟全部都学会了，那他是不是就可以揣着手享受生活了！
系统监测到张扬的想法，本来想给他泼点冷水的。最后，为了宿主的身心健康，还是算了。
就让他乐上一会儿吧！
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