鱼离不开水，动物、植物，生物，世间万物，只要是有生命的，都离不开水。人也离不开水，水是生命之源，我们想要生存下去，那么必然是离不开水的。
我们都知道，人体是由70的水分组成的，不管是我们人体的营养交换还是新陈代谢，都是和水有着分不开的关系。
饮水，就像我们人类的呼吸，是人类与生俱来的本领，然而，并非所有的人都会正确的饮水，什么时候饮水，饮多少？就像每一个人都会呼吸，但并不是所有人都会用正确的呼吸一样。
科学研究的数据显示，全世界超过一半的人不符合每日总饮水量的建议。
首先让我们来看一下水对人体的作用：
1、水可以滋润身体的各个器官，在营养物质的运输，吸收，代谢排泄中起着很重要的作用。
2、水可以调节人体内的循环，维持人体的正常机能。
3、水可以排出体内的毒素，防止有害物质在体内的堆积。
4、水可以帮助人体的代谢。
5、水还具有很重要的润滑作用。
不仅如此。
2023年1月2日，美国国立卫生研究院的研究人员在《柳叶刀》子刊 ebiodice 上发表的研究论文显示：保持充足水分的成年人更健康，患心脏病和肺病等慢性病的几率更低，而且寿命更长。
早前研究人员发现，长期剥夺小鼠充足的水分，会使它们的寿命缩短约六个月，相当于人类15年的寿命。
在该研究中共纳入11255名参与者，所有参与者的血清钠水平都在正常范围内。研究人员分析了参与者动脉粥样硬化风险研究的数据，年龄在45-66岁之间，并进行了25年的随访，分析了血清钠与衰老速度、慢性病和过早死亡的风险。
血清钠是水合作用的替代指标，在健康人群中，这长期以来一直被认为是衡量人体水分充足程度的有效方法，正常血清钠水平在137-146毫摩尔/升之间。
25年的研究发现，与血清钠水平在137-142之间的人相比，血清钠水平高于142的参与者，生物学年龄比实际年龄大的几率增加10-15，患慢性病的风险增加64，包括心力衰竭、痴呆、慢性肺病和中风。而血清钠大于144，生物学年龄比实际年龄大的几率增加50，早逝风险增加21。而生物学年龄越高，患慢性病的风险越高，过早死亡的风险越大。
而血清钠水平在138-140范围内的人患慢性病的风险最低。
这是因为低水合作用会引发动物和人类细胞的衰老迹象，血清钠含量增加会导致与加速衰老有关的各种促炎活性和dna损伤。
每天应该喝多少水呢？
美国国家医学院建议女性每天摄入约15-22 升水，男性为2-3升水，这包括饮水和富含水分的食物。
怎样正确的饮水：
1、不要等到口渴的时候才喝水，如果已经出现口渴了，那么说明已经对身体造成了影响。
2、不要一次大量的喝水，因为一次大量的喝水，也是起不到补水的效果，反而对身体还会造成影响。
3、不要喝太烫的水，也不要喝太凉的水，建议喝水的水温以30~40c为宜。
4、在早上起来的时候喝一杯水是可以起到润肠通便的作用，还可以将体内一些残留的毒素排出体外。
5、不要边吃饭边喝水，也不要饭后立刻喝水，否则会冲淡、稀释唾液和胃液，使蛋白酶的活性减弱，影响消化吸收。建议一般人饭后半小时饮水。
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